Описание
CCT-6000C Цилиндрично-конусообразен резервоар Classic 6000 / 7135 L (изолиран, охлажда се с течност)
Цилиндрично-коничен ферментационен резервоар (CCT, CCF, цилиндроконичен ферментатор) с използваем обем на резервоара 6000 литра и общ обем 7135 литра, за ферментация и зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, в няколко варианта, изработени от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Съдът се произвежда със стандартизирани размери и оборудване или според индивидуалните изисквания на клиента. Резервоарът обикновено се предлага в няколко версии (опционални размери, клас на качество, максимално налягане). Класически дизайн, PUR изолация, двойна обвивка от неръждаема стомана, водни (или гликолови) охлаждащи дубликати. Резервоарите, проектирани за максимално налягане, по-високо от 0.5 bar, са произведени в съответствие с европейските стандарти EN 13445 и PED 2014/68/EU (Директива за оборудване под налягане).
Сертификатът PED (и всички документи, свързани с оборудването под налягане в съответствие със стандарта PED 2014/68/EU) не е включен в цената на резервоара и за използване на резервоара в европейски страни е необходимо да се добави позицията „Сертификат PED 2014 / 68 / ЕС”. Всички части са произведени в Европейския съюз.
Оборудване на цилиндрично-коничния резервоар Classic 6000 / 7135 литри
Схема за монтаж на цилиндричен резервоар CCT-6000C (модел 2015 / SQ / стандартни размери):
CCT-6000C: Технически параметри
Технически параметри на CCT-6000C: Универсалният конусен ферментатор, цилиндрично-коничен резервоар за налягане както за ферментация, така и за узряване на бира или сайдер, използваем обем 6000 литри, с PUR изолация, охладена от вода / гликол.Цилиндрично-коничен резервоар CCT-6000C / класически ферментатор | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
|---|---|---|---|---|---|---|
Параметри (стандартни размери) | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Vu Използваем обем [литри] | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 |
| Vt Общ обем [литри] | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 |
| V1 Горно дъгообразно дъно - обем [литри] | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 |
| V2 Цилиндрична част - обем [литри] | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 |
| V3 Конична част - обем [литри] | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 |
| D Общ диаметър на резервоара [mm] | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 |
| ДВ вътрешен резервоар диаметър [мм] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H Обща височина [mm] | 4814 | 4818 | 4814 | 4814 | 4814 | 4814 |
| H1 Горно дъгообразно дъно - височина [mm] | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 |
| H2 Цилиндрична част - височина [mm] | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| H3 Конична част - височина [mm] | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 |
| Mn Нетно тегло [kg] | 1200 | 1200 | 1200 | 1320 | 1320 | 1320 |
| Mb Тегло brutto [kg] | 6200 | 6200 | 6200 | 6320 | 6320 | 6320 |
Стандартно оборудване | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Диапазон на налягането (разрешен от PED) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| Диапазон на изпитвателно налягане (в производство) | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar |
| PED 2014/68/EU сертификат | Не. | да | да | Не. | да | да |
| Материал | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
| Вътрешна повърхност - цилиндрична част | 2B / Ra≤0.8µm шлайфани | 2B / Ra≤0.8µm шлайфани | 2B / Ra≤0.8µm шлайфани | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран |
| Вътрешна повърхност - конична част | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран | 2C / Ra≤0.5µm полиран |
| Външна повърхност | 2B се смила | 2B се смила | 2B се смила | 2B се смила | 2B се смила | 2B се смила |
| Външни листове - стави | Занижени / заварени | Занижени / заварени | Занижени / заварени | Всички заварени | Всички заварени | Всички заварени |
| Ъгъл на върха на конуса | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° |
| PUR изолация | 50 мм | 50 мм | 50 мм | 50 мм | 50 мм | 50 мм |
| CT / CJ1 Охлаждащ кожух на цилиндъра: вход / изход G-резба | 1 зона> 60% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 60% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 60% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 60% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 60% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 60% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| CT / CJ1 Охлаждащ кожух на конуса: вход / изход G-резба | 1 зона> 50% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 50% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 50% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 50% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 50% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 зона> 50% повърхност IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| Транспортни панти | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Шахта с врата / в горната част | 420x340 мм / отвор навътре | PED 420x340 мм / отвор навътре | PED 420x340 мм / отвор навътре | 412x315 мм / отвор навън | PED 412x315 мм / отвор навън | PED 412x315 мм / отвор навън |
| Шахта с врата / отстрани | по избор / 440x310 мм / отвор навътре | по избор / PED 440x310 мм / отвор навътре | по избор / PED 440x310 мм / отвор навътре | по избор / 440x310 мм / отвор навътре | по избор / PED 440x310 мм / отвор навътре | по избор / PED 440x310 мм / отвор навътре |
| Предохранителен / вакуумен предпазен вентил | макс 0.5 / 0.2 bar | макс 3.2 / 0.2 bar | макс 3.2 / 0.2 bar | макс 0.5 / 0.2 bar | макс 3.2 / 0.2 bar | макс 3.2 / 0.2 bar |
| Изходна арматура за чиста напитка | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Арматура за пълнене/изпразване на резервоара | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Вентил за вземане на проби | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit |
| Свързващи елементи за CIP и манометър | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| Вентилационен отвор | да | да | да | да | да | да |
| Дезинфекциращ душ с топка | статичен | статичен | статичен | въртене | въртене | въртене |
| Апарат за ферментация с вентил за регулиране на налягането и въздушна брава, дезинфекциращ | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| Манометър с глицерин | да | да | да | да | да | да |
| Индикатор за нивото на пълнене | да | да | да | да | да | да |
| Резервоар за термосензор | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 |
| Панти за стълби | 2 бр | 2 бр | 2 бр | 2 бр | 2 бр | 2 бр |
| Регулируеми крачета с гума | 4 бр | 4 бр | 4 бр | 4 бр | 4 бр | 4 бр |
| Въведете етикет с параметрите на резервоара | да | да | да | да | да | да |
| Минимална работна температура | -15 ° С | -15 ° С | -15 ° С | -15 ° С | -15 ° С | -15 ° С |
| Максимална работна температура | + 80 ° С | + 80 ° С | + 80 ° С | + 80 ° С | + 80 ° С | + 80 ° С |
| Гарантиран брой цикли на налягане (за максимално налягане) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| Стандартна гаранция | 2 години | 2 години | 2 години | 3 години | 3 години | 3 години |
Оборудване по желание - допълнителни такси | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Шахта с врата / отгоре / отвор навътре | в цената | в цената | в цената | € 569 | € 569 | € 569 |
| Шахта с врата / отгоре / отваряща се навън | € 623 | € 623 | € 623 | в цената | в цената | в цената |
| Шахта с врата / в горната част / със стъклото / отварящо се навън | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 |
| Шахта с врата / отстрани / отвор навътре | в цената | в цената | в цената | в цената | в цената | в цената |
| Страничен универсален конектор за hops extractor, използваеми и за карбонизация, филтрация, флотация и др. | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 |
| Горна специална арматура за hops extractor, | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Карбонизиращ камък | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 |
| Дезинфекциращ душ - въртящ се | € 119 | € 119 | € 119 | в цената | в цената | в цената |
| Регулируема арматура за чиста напитка без стъкло | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Прицелно стъкло на регулируемата арматура за чисти напитки | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Скала на клапана за регулиране на налягането (бар) | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 |
| Скала на индикатора за нивото на пълнене (mm) | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Система за измерване и контрол на температурата | Виж ценоразпис | Виж ценоразпис | Виж ценоразпис | Виж ценоразпис | Виж ценоразпис | Виж ценоразпис |
| Компенсатор на пяна за вентила за вземане на проби | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 |
| Стълба | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 |
| Бъркалка + електрическо оборудване (максимална плътност 1200 кг/м3) | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 |
| Регулиране на скоростта на бъркалката (честотен преобразувател) | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 |
| Уплътнение на вала на бъркалката 3bar | € 807 | € 807 | € 807 | € 807 | ||
| Нестандартни размери на резервоара | 10% и повече | 10% и повече | 10% и повече | 10% и повече | 10% и повече | 10% и повече |
| Персонализирано оборудване на резервоар без PED (работа по чертежи) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Персонализирано оборудване на PED резервоар (работа по чертежи) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Транспортна палета (Европа) | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 |
| Транспортни палети (по море) | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 |
Легенда:
N / A = Няма налични
DC = млечен съединител DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (тип съединител зависи от изискването на клиент)
PED = Сертификация за съдове под налягане, изисквани във всички страни от ЕС - Директива на ЕС PED 2014 / 68 / EU Pressure Equipment
Производителят си запазва правото да променя параметрите според текущата наличност на материали и фитинги. Клиентът винаги ще получава производствения ни чертеж за одобрение, преди да произведе поръчания резервоар.
Стандартно оборудване - описание
- Регулируем клапан за налягане за контролирана ферментация - Механизъм за регулиране на свръхналягане с глицеринов манометър (стандартен диапазон на регулируемо налягане вътре в резервоара: от 0 bar до 3 bar ) - позволява два процеса в един и същ резервоар: първична ферментация + вторична ферментация (зреене)
- Канали за охлаждане - дубликатори за циркулация на охлаждащата течност в охлаждащата риза (един, два или повече според типа на резервоара)
- PUR изолация - полиуретанова изолация с дебелина според размера на резервоара и целевата среда (стандарт = 50mm)
- Външно яке на резервоара от неръждаема стомана - вид на повърхностното покритие (стандартен = шлифован), избран от клиента.
- Гарантирана вътрешна грапавост на повърхността : Ra <0.8 μm или по-малко (шлифовани повърхности) / Ra <0.5 μm или по-малко (полирани повърхности)
- Сервизна врата (люк) На горния конус или на цилиндровата част, в зависимост от изискванията на клиента (SQ = отворен вътрешен / HQ = отворен външен)
- Изходна арматура за чиста напитка С клапан за пеперуда за чиста напитка (бира, вино, сайдер) - рафтова рамо (опционално с променлива височина на засмукване)
- Долна арматура за пълнене / изпразване - Входяща / изходяща тръба с дроселна клапа за пълнене на резервоара, заустване на дрожди и източване на пълното съдържание на резервоара
- Дезинфекциращ душ с топка - CIP дезинфекциращ топка-душ (SQ = statical / HQ = ротационен) - един или повече бр
- Санитарна тръба - - Мултифункционална тръба със сферичен кран за свързване на душ кабина към почистващо-саниращата CIP станция, регулируем клапан за налягане с манометър, вход за CO2
- Вентил за проба - почистващ и дезинфекциращ кран за вземане на проби за вземане на проби
- Предпазен вентил - двойнодействащо свръхналягане (стандартен = 3.2 bar) и предпазен вентил (0.2 bar) предпазен клапан - само вариант под налягане на резервоара
- Вентилационен отвор - Специален вентилационен вентил за безопасно източване на резервоара и за точно измерване на текущото налягане в резервоара с помощта на манометър (гарантира правилната функция на манометъра, когато душовият душ е блокиран с пяна)
- Гнездо за термометър - заварена гнездо за поставяне на термосензор или термометър (един или повече типа на резервоара)
- Манометър - Той е включен в комплекта на регулируемия клапан за налягане. Изработена от неръждаема стомана с вътрешен глицерин.
- Индикатор за нивото на пълнене - дезинфекцираща се стъклена или пластмасова тръба за визуализиране на височината на продукта за напитка в резервоара (SQ = фиксирана / HQ = сменяема)
- Транспортни панти - стоманени заварени панти за безопасно транспортиране на резервоара с кран или мотокар
- Регулируеми крака - 3 или четири крака с гумени крачета за точно прецизно регулиране на резервоара на неравен под
- Тип етикет - стоманеният етикет с всички параметри, изисквани от Европейския съюз за съдове под налягане
- PED 2014/68/EU - сертификат - европейски сертификат за кораб с високо налягане + документ за архивиране на историята на съда под налягане
