Описание
CCT-32000C Цилиндрично-конусообразен резервоар Classic 32000 / 38400 L (изолиран, охлажда се с течност)
Цилиндрично-коничен ферментационен резервоар (CCT, CCF, цилиндроконичен ферментатор) с използваем обем на резервоара 32000 литра и общ обем 38400 литра, за ферментация и зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, в няколко варианта, изработени от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Съдът се произвежда със стандартизирани размери и оборудване или според индивидуалните изисквания на клиента. Резервоарът обикновено се предлага в няколко версии (опционални размери, клас на качество, максимално налягане). Класически дизайн, PUR изолация, двойна обвивка от неръждаема стомана, водни (или гликолови) охлаждащи дубликати. Резервоарите, проектирани за максимално налягане, по-високо от 0.5 bar, са произведени в съответствие с европейските стандарти EN 13445 и PED 2014/68/EU (Директива за оборудване под налягане).
Сертификатът PED (и всички документи, свързани с оборудването под налягане в съответствие със стандарта PED 2014/68/EU) не е включен в цената на резервоара и за използване на резервоара в европейски страни е необходимо да се добави позицията „Сертификат PED 2014 / 68 / ЕС”. Всички части са произведени в Европейския съюз.
Типично оборудване на Цилиндрично-коничния резервоар Classic CCT 32000
- Устройство за настройка на свръхналягане от 0 bar до 3 bar (резервоари за свръхналягане с функцията за бутилиране на зреене)
- Канали за охлаждане - дубликатори за циркулация на охлаждащата течност
- PUR изолация - дебелина, съответстваща на размера на резервоара и околната среда
- Яке от неръждаема стомана - с избрано от клиента повърхностно покритие
- Гарантирана вътрешна повърхностна грапавост Ra = 0.8 или по-малко (с изключение на много малки резервоари и термични заварки на средни резервоари)
- Гнездо на горния конус или на цилиндровата част (според изискванията на клиента)
- Изход / вход за изпускателен клапан за бира или сайдер
- Изход / вход за дозиране и изхвърляне на мая
- Душ за санитария - пръскалка (статична или въртяща се) - един или повече бр
- Почистващ и дезинфекциращ кран за вземане на проби
- Въздушен вентил с двоен ефект
- Независим предпазен клапан за свръхналягане
- Термометър джоб
- Манометър
- Почистващ и дезинфекциращ индикатор за нивото на стъклото
- PED 2014/68/EU сертификат за резервоара за свръхналягане
Допълнително оборудване на Цилиндрично-коничния резервоар Classic CCT 32000
- Регулируем изпускателен клапан за чист продукт с визуално стъкло (регулиране на височината на всмукателния отвор според нивото на маята)
- Скала за индикатора за нивото на напитката
- Скала за регулируем клапан за налягане
- Термометър или термосензор
- Автоматични клапани за регулиране на охлаждащия поток в охлаждащите канали
- Местният термостат (в дуплекс на контролните клапани, в зависимост от температурата)
- Контролна система за ръчно или автоматично управление на процеса на ферментация и зреене
- Карбонизиращ камък - специален порест камък за карбонизация на напитки от бутилки CO2
Технически параметри на цилиндрично-коничния резервоар Classic CCT 32000 литри
Това са обичайните стандартни параметри - производителят си запазва правото да променя тези параметри. Всеки клиент винаги одобрява с действителните параметри на резервоара - това е посочено в документа на договора и строителните чертежи.
CCT-32000C: Технически параметри
Технически параметри на CCT-32000C: Универсалният конусен ферментатор, цилиндрично-коничен резервоар за налягане както за ферментация, така и за узряване на бира или сайдер, използваем обем 32000 литри, с PUR изолация, охладена от вода / гликол.Тип резервоар: Допълнително SLIM | Тип резервоар: СРЕДЕН | Тип на резервоара: допълнително широк | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Цилиндрично-конусообразен резервоар (обем) | 320 HL | Цилиндрично-конусообразен резервоар (обем) | 320 HL | Цилиндрично-конусообразен резервоар (обем) | 320 HL | ||
Изолация / mm / | 100 | Изолация / mm / | 100 | Изолация / mm / | 100 | ||
Използваем обем / HL / | 320 | Използваем обем / HL / | 320 | Използваем обем / HL / | 320 | ||
Общ обем / HL / | 384 | Общ обем / HL / | 384 | Общ обем / HL / | 384 | ||
Обем на цилиндъра / hl / | 332 | Обем на цилиндъра / hl / | 307 | Обем на цилиндъра / hl / | 254 | ||
Обем на конуса / hl / | 27 | Обем на конуса / hl / | 43 | Обем на конуса / hl / | 76 | ||
Обем на охлаждащите канали / L / | 245 | Обем на охлаждащите канали / L / | 245 | Обем на охлаждащите канали / L / | 245 | ||
Вътрешен диаметър / mm / | 2400 | Вътрешен диаметър / mm / | 2800 | Вътрешен диаметър / mm / | 3400 | ||
Вътрешна височина / мм / | 9593 | Вътрешна височина / мм / | 7706 | Вътрешна височина / мм / | 6174 | ||
Височина на цилиндъра / mm / | 7164 | Височина на цилиндъра / mm / | 4870 | Височина на цилиндъра / mm / | 2734 | ||
Височина на конуса / mm / | 1779 | Височина на конуса / mm / | 2076 | Височина на конуса / mm / | 2520 | ||
Разстояние над пода / мм / | 250 | Разстояние над пода / мм / | 250 | Разстояние над пода / мм / | 250 | ||
Външен диаметър / mm / | 2600 | Външен диаметър / mm / | 3000 | Външен диаметър / mm / | 3600 | ||
Обща височина / мм / | 9843 | Обща височина / мм / | 7956 | Обща височина / мм / | 6424 | ||
Тегло на празния резервоар / kg / | 6758 | Тегло на празния резервоар / kg / | 6215 | Тегло на празния резервоар / kg / | 5858 | ||
Тегло на пълния резервоар / kg / | 44198 | Тегло на пълния резервоар / kg / | 43655 | Тегло на пълния резервоар / kg / | 43298 | ||
Съотношение: Височина на конуса / диаметър | 1,35 | Съотношение: Височина на конуса / диаметър | 1,35 | Съотношение: Височина на конуса / диаметър | 1,35 | ||
Съотношение: Височина на цилиндъра / диаметър | 2,98 | Съотношение: Височина на цилиндъра / диаметър | 1,74 | Съотношение: Височина на цилиндъра / диаметър | 0,80 | ||
Съотношение: Височина / диаметър | 4,00 | Съотношение: Височина / диаметър | 2,75 | Съотношение: Височина / диаметър | 1,82 | ||
Съотношение: Височина на цилиндъра / конуса | 4,03 | Съотношение: Височина на цилиндъра / конуса | 1,35 | Съотношение: Височина на цилиндъра / конуса | 1,35 | ||
Ъгъл на върха на коничната част / ° / | 68 ° | Ъгъл на върха на коничната част / ° / | 68 ° | Ъгъл на върха на коничната част / ° / | 68 ° | ||
Материал | AISI 304 | Материал | AISI 304 | Материал | AISI 304 |
I. Различна вариабилност на CCT 32000 литри:
Ние произвеждаме цистерни за ферментация CCT с обем 32000 литри в производствени линии 6 според съотношението на височината и диаметъра на контейнера. Това е предимство за клиентите, тъй като често са необходими променливи размери на резервоарите, за да се адаптират за ограничено пространство
В този магазин ние предлагаме директно само три вариации на съотношението размер на литра CCT 32000 в стандартни размери. Ако се нуждаете от друго измерение на размерите като широк, тънък и т.н., моля, изпратете ни вашата заявка и ние ще направим индивидуална оферта за резервоара според вашите индивидуални изисквания.
Вариации на CCT 32000 в зависимост от границата на свръхналягане:
В допълнение, клиентът може да избира между съдовете за налягане и неналягане. Съгласно максимално допустимото свръхналягане в съда ние произвеждаме цистерни за ферментация CCT в два варианта:
- Ферментационен резервоар без налягане CCT-32000 - максималното налично свръхналягане е 0.5 bar - той е проектиран като резервоар от 2.0 бара, но не е деклариран като резервоар под налягане и няма паспорт на съда под налягане. Подходящ за ферментация на бира или сайдер без налягане.
- Ферментационен резервоар за свръхналягане CCT-32000 - максималното налично свръхналягане е 3.0 бара (според специфичните изисквания на клиента до 5.0 бара), включва PED сертификат за съдове под налягане - контейнерът може да се използва не само за ферментация и зреене на бира, но и като ярък резервоар за бира под налягане в бурета или бутилки, филтриране и дозиране / сервиране на бира или сайдер.
Вариации на CCT 32000 според тяхното качество и оборудване:
Съгласно изискванията за качество и финансовите възможности на клиентите разпознаваме ферментационните резервоари с три класа качество и оборудване:
- HQ - ВИСОКО КАЧЕСТВО - Висококачествена изработка на всички части, заварени съединения и повърхности. Вътрешната повърхност е с гарантирана грапавост Ra μm - лъскав дизайн. Външната повърхност е унифицирана. Всички функционални арматури и фитинги, които оказват влияние върху надеждността и безопасността на продуктите, са произведени в Европа или в САЩ. Перфектно отделяне на използваната мая от бирата или сайдера, особено при еднофазна ферментация на бира или сайдер, когато процесът на ферментация и зреене се осигуряват в един и същ резервоар. Луксозно оборудване на резервоарите. Основните предимства са спестяванията на дезинфекционни разтвори, вода и енергия, минимизирани загуби на напитки, по-кратко работно време, намаляване на производствените разходи. Три години гаранция за основните части от неръждаема стомана, както и за фитингите. Класът на качеството за най-взискателните клиенти.
- SQ - Стандартно качество - Стандартно качество на изработката на всички части, заварени фуги и повърхности. Всички функционални арматури и фитинги, които оказват влияние върху надеждността и безопасността на продуктите, се закупуват от одобрени доставчици от Европа или САЩ. Проверка на всички критични заварки и фуги. Вътрешната повърхност има гарантирана грапавост Ra = 0.8 рт - полу лъскав дизайн. Обичайно оборудване на съдовете, обикновен набор от фитинги. Резервоарите от този клас на качество отговарят на всички европейски разпоредби за съдове под налягане и предприятия за преработка на храни. Две години гаранция за основните части от неръждаема стомана, две години за арматурата. Това е най-често поръчваната вариация на качеството на резервоарите за нашите клиенти.
- LQ - LOWER Качество - По-ниско качество на изработка на всички части, заварени съединения и повърхности. Повечето от функционалните арматури и фитинги обикновено се закупуват от доставчици от Азия. Вътрешната и външната повърхност не са унифицирани. Не гарантирано качество и хомогенност на повърхността от вътрешната страна на контейнерите. Една година гаранция за основните части от неръждаема стомана, една година за фитингите. Това решение е интересно само за стартиращи малки пивоварни, тъй като спестява инвестиционни разходи. За съжаление, това носи много по-високи разходи за производство на напитки. По-дълъг период на саниране, голяма консумация на саниращ разтвор, енергия, труд и вода. Високи загуби на произведени напитки. Ние не предлагаме този клас на качество за нашите продукти, тъй като оборудването с клас на качество LQ не е в съответствие с европейските разпоредби за съдове под налягане и предприятия за преработка на храни. Това е качеството на резервоарите на много много евтини световни производители на цистерни, произведени главно от Азия.
CCT - Цилиндрично-конични ферментационни резервоари: качество + оборудване
Спецификация и оборудване | HQ | SQ | LQ |
---|---|---|---|
Производство на "Czech Brewery System" | по избор | стандарт | Ние не предлагаме |
Продукция на нашите конкуренти (обичайна реалност) | Рядко | по избор | стандарт |
Основно оборудване - производители | Европа | Европа | Азия |
*** Вътрешна повърхност - грапавост | Ra <0.6 μm | Ra <0.8 μm | Ra> 0.8 μm |
*** Вътрешна повърхност - блясък | лъскав | Полу-лъскава | матирана |
Външна повърхност - обединен дизайн | да | Не. | Не. |
Връзки на външни стоманени листове | welved | добре обработени | занитени |
PUR изолация | > 50 mm | > 40 mm | <40 мм |
Дебелината на вътрешните плочи | > 3 mm | > 3 mm | <3 мм |
Дебелината на външните плочи | > 2.0 mm | > 1.5 mm | <1.5 мм |
* Тест за проникване | да | да | Не. |
Качество на дизайна | 100% | 100% | неуточнен |
Качество на функцията | 100% | 100% | неуточнен |
* Регулируем клапан за налягане - регулируем диапазон | 0bar - 3бара | 0bar - 3бара | 0bar - 1.2бара |
* Регулируем клапан за налягане - с регулируема скала | да | Допълнителна такса | Не. |
Индикатор за нивото - оздравителен | да | да | Не. |
Индикатор за нивото - с мащаб | да | Допълнителна такса | Не. |
Вакуум-свръхналягащ аерационен вентил | да | да | да |
** Самостоятелен предпазен клапан за свръхналягане | 3.3 бар | 3.3 бар | Не. |
Sprayball CIP | ротационен | фиксиран | Не. |
Ревизионна клапа над мая | да | да | да |
Ревизионен клапан с регулируема височина на засмукване | да | Допълнителна такса | Не. |
Стелажен клапан със стъкло за въздишка | да | Допълнителна такса | Не. |
Вентил за източване на дрожди | да | да | да |
Вентил за вземане на проби | сменяем | фиксиран | Не. |
* Гнездо за свръхналягане (горна или странична) | да | да | да |
Област на охлаждане на дубликатори | > 60% | > 60% | <60% |
* Манометър | да | да | да |
Термодвойка за всяка зона на охлаждане | да | да | да |
* Сертификат за резервоар под налягане съгласно PED 2014 / 68 / EU | да винаги | да винаги | Рядко |
Сертификат ASME / GUM / GOST-R | по желание | по желание | Рядко |
Гаранция | 36 месеца | 24 месеца | 12 месеца |
Звездички: * = само за резервоари за свръхналягане ** = само за обеми над 1000L *** = само за обеми над 300L
Нашият съвет: Регулируем изпускателен клапан от чист продукт за CCT - специалното оборудване за предотвратяване загубата на продукта
Препоръчваме да използвате нашата нова регулируема система за изпускане на чист продукт за лесно отделяне на дрождите от продукта (бира, сайдер, вино ...) без загуба на остатъци от продукта. Тази система позволява прецизно регулиране на височината на смукателния отвор на изходната тръба точно над действителното ниво на дрожди в резервоара. Няма повече загуба на продукта - няма неизползвани остатъци в резервоарите.
Цената ти :
- SQ версия на CCT - 650 Eur доплащане
- HQ версия на CCT - доплащане 525 Eur
>> Повече за регулиращия се изпускателен клапан за чист продукт за CCT
Нашата декларация за качество: Защо да закупим цилиндрично-конусообразен резервоар 32000 литри само от нас?
- Проектираме, произвеждаме, заваряваме, монтираме и тестваме всички съдове (с изключение на съдове без налягане) в съответствие със строгите европейски стандарти и насоки за съдовете под налягане (Директива на ЕС PED 2014 / 68 / EU Pressure Equipment). Т.е .:
-
- Всеки съд под налягане съдържа двойно действащ вентилационен клапан (предпазва от прекомерно херметизиране или имплозия на резервоара по време на зареждането му / разтоварването му)
- Всеки съд под налягане също така съдържа независим предпазен клапан за високо налягане (предпазва от много опасно свръхналягане на съда и последвалата експлозия по време на неизправност или недостатъчна мощност на двойнодействащия вентилационен клапан)
- Всеки съд под налягане е проектиран от сертифициран дизайнер, който е квалифициран за проектиране и изчисляване на съдове под налягане.
- Производствена документация за всеки съд под налягане, съдържащ sИзчисляване на якостната сила, точното описание на правилния производствен процес, включително необходимите видове заварки, дебелината на материала, решенията за критичните точки.
- Всички произведени съдове под налягане се подлагат на стриктно изпитване на плътността и порьозността на заваръчните шевове, като се използва специална течност, която открива дори и най-малките нежелани течове, пори или микро пукнатини = Тестът за проникване
- Съдовете за налягане се изпитват при свръхналягане, което е най-малко 1 бара по-високо от свръхналягането, за което са сертифицирани контейнерите.
- Протоколът за изпитванията за плътност и налягане и ЕС декларацията за съответствие се издават на всички съдове под налягане. Прилагаме и документа за историята на резервоара под налягане, по искане на клиента.
- Производствените процеси, конструкционните чертежи, изпитванията за производство, тежестта и налягането се контролират от инспектор на TÜV или друга упълномощена и сертифицирана фирма, която осигурява качествен контрол и проверка на съответствието с европейските стандарти.
- Всеки съд под налягане съдържа незаличима табелка с задължителното наименование на производителя, крайното налягане или други данни, които уникално идентифицират конкретния съд под налягане в съответствие с EU PED 2014 / 68 / EU
- Възможно е да произвеждаме оборудване под налягане в съответствие с условията и стандартите GOST-R или GUM Правилата за сертифициране. В този случай начисляваме допълнителна такса за специалното сертифициране:
.
-
- PED сертифициране ... е включен в цената
- GUM сертифициране ... доплащане 5% - Ние осигуряваме цялото необходимо техническо оборудване на резервоара (съвместимо с GUM), клиентът плаща и ръководи процеса на сертифициране на резервоара на място.
- Сертифициране по GOST-R ... доплащане 10%
-
- Ние произвеждаме контейнери за храни, основно от неръждаема стомана, съобразена с хранителната стойност, която напълно съответства на Регламент на Европейския парламент и на Съвета Регламент № ЕО. 1935 / 2004, Тези материали не отделят съставките си в храната в количества, които биха могли да застрашат човешкото здраве или да доведат до неприемливи промени в състава на храната или влошаване на техните органолептични и сензорни характеристики при контакт с храна при нормални или предвидими условия. Не използваме евтина неръждаема стомана с по-ниско качество, която скоро ще загуби корозионната си устойчивост и бездействието си към храната, особено след многократен контакт с агресивни разтвори по време на процеса на почистване и дезинфекция.
- Ние търсим доставчици на строителни и инсталационни материали и компоненти, от които произвеждаме оборудване за производство и обработка на храни. Ние не купуваме никакви материали от вносители, които не са в състояние да докажат своя европейски произход и характеристики.
- Всички резервоари, които проектираме за ферментация, зреене и съхранение на напитки, имат оптимизирани размери за ферментационните процеси, процеса на зреене, карбонизирането, извършени в съответствие с технологичните стандарти за производство на напитки. Не определяме размерите на контейнерите с неопределена оценка.
- Всички резервоари, които са направени в HQ качествен клас, са произведени с гарантирана грапавост на вътрешната повърхност на Ra <0.8 микрона, контейнерите, които са направени в SQ качествен клас, са произведени с гарантирана грапавост на вътрешната повърхност на Ra = 0.8 микрона (с изключение на много малки резервоари и крайни заварки върху резервоари със среден размер), което е европейският стандарт, предписан за грапавост на вътрешните повърхности на резервоарите, които влизат в контакт с хранителни и санитарни алкални и киселинни разтвори. Гарантираната грапавост на вътрешната повърхност на съда е изключително важна за осигуряване на цялостно почистване и хигиенизиране на резервоарите. Това е съществена предпоставка за постигане на чистота и стерилност на оборудването за производство на храни. Ние гарантираме тази ограничена грапавост за 100% от вътрешната повърхност и за резервоарите. Многократно правим измервания на всички вътрешни повърхности на резервоари със специалния грапаметър TR-130 по време на целия им производствен процес. Полираме вътрешната повърхност на резервоара, докато се достигне желаната грапавост.
- Всеки контейнер е проектиран и произведен по такъв начин, че да гарантира лесно почистване и дезинфекция на всички повърхности, които влизат в контакт с храна. Следователно съдовете са оборудвани с поне един санитарен душ, подвижни и санитарни индикатори за нивото на запълване и пробни кранове. Ние не използваме евтини арматури, за които производителят не е успял да извърши санитарен дизайн и почистване.
- Резервоарите в клас качество на HQ имат обединена външна повърхност. Всички фуги на външните листове (дебелина най-малко 2 мм) са заварени или напълно запечатани. Това е важно, за да се предотврати проникването на влага в двойния корпус, овлажнявайки изолационния материал и загубата на изолационна способност. Това гарантира постоянно качество и изолационен капацитет на резервоарите. За контейнери с качество SQ, външните листове обикновено са занижени и имат дебелина най-малко 1 mm.
- Изолираме всички съдове под налягане с качествена PUR пяна. Изолационната полиуретанова пяна се прилага професионално върху изолационното пространство на резервоарите, така че да се избегне образуването на термични мостове, неизолирано празно пространство или деформация на резервоарите. Не използваме евтини малки функционални заместители за изолацията на резервоарите, като изолационна вата, полистиренови топчета, неопитно нанесена пяна.
- Диаметрите на дюзите, вентилите и тръбопроводите са правилно оразмерени според обема и съдовата функция - не монтираме подводни функционални елементи върху резервоарите.
- Гаранцията за резервоарите, произведени в HQ, е 36 месеца, гаранцията за резервоарите, произведени в SQ, е 24 месеца. Гаранцията за резервоари с LQ качество е 12 месеца. Практическият живот на резервоарите обикновено е няколко десетилетия, докато елементите с по-малък експлоатационен живот (клапани, уплътнения и т.н.) обикновено могат лесно да бъдат заменени с нови стандартизирани елементи на същия или друг производител.
Нашата препоръка:
Ако сравнявате нашите цени с конкуренти, винаги се уверете, че всеки друг производител гарантира същото качество, което предлага нашата компания.