Описание
Този комплект за пивоварна съдържа всичко необходимо за домашно приготвяне на бира с обем до 100 литра пивна мъст на партида – от смачкване до охлаждане на пивната мъст и ферментация на бира под налягане директно в пластмасов ферментатор. Това е цялостна минипивоварна, в която можете да сварите до около 100 литра бира (в зависимост от стила на бирата и началната плътност на пивната мъст). Чудесно решение за домашни пивовари, които искат да постигнат професионални резултати у дома.
Този комплект включва и оборудване, което ви позволява бутилиране и дозиране на бира директно от ферментаторите.
Основни предимства на този комплект:
- Цялостно решение за домашно пивоварство – варене, охлаждане и ферментация на пивна мъст.
- Възможност за ферментация на пивна мъст под налягане в два пластмасови ферментатора FermZilla 55, включително комплекти за налягане и възвратни клапани.
- Мощна микропивоварна BrewZilla 100l Gen 4.1 с Wi-Fi и RAPT профил.
- Отделен електрически бойлер DigiBoil 65 за загряване на подслаждаща вода.
- Ефективен охладител с противоток Red Reaper с бързи съединители за охлаждащата вода и маркучите за пивна мъст.
- Можете да наливате бирата си в буркани директно от ферментаторите
- Можете да напълните бирата си в стъклени или пластмасови бутилки директно от ферментаторите
Съдържанието на комплекта:
1. BrewZilla 100 литра Gen 4.1 – машина за варене на пивна мъст + неопреново изолационно яке
- Система „Всичко в едно“ – оборудване за всички фази на варене на пивна мъст (разбиване, варене, филтриране, варене на хмел и охлаждане)
- Вградена магнитна помпа за циркулиране на пивната мъст през малцовата зърно осигурява лесно смесване без необходимост от бъркалка.
- Лесно управление чрез LCD дисплей, възможност за настройка на температурите и мощността на пивоварната.
- Машината е изработена от висококачествена неръждаема стомана AISI 304.
- Общ обем 107 литра с максимален партиден капацитет от 100 литра готова пивна мъст.
- Всички метални части са изработени от висококачествена неръждаема стомана, много лесна за почистване след употреба.
- Вградената помпа 25W за циркулация на пивната мъст по време на смесване за по-стабилна температура и непрекъснато филтриране на малца.
- Фалшиво дъно на входа на помпата (филтриращо сито), предпазващо от запушване.
- Подвижен контейнер за малц за лесно отстраняване на утайката от малцовата каша по време на процеса на филтриране на пивната мъст.
- Капацитет 18 – 35 кг малц (препоръчително количество е до 30 кг).
- Лесно източване чрез инсталиран дренажен сферичен кран.
- Капаци от закалено стъкло за по-ефективно нагряване.
- Регулируема температура чрез LCD дисплей с възможност за отложен старт.
- Висока мощност на отопление 6600 вата (3x 2200W)
- Безпроблемно охлаждане на горещата пивна мъст чрез потапящия охладител, който е включен в опаковката.
- EU/CZ щепсел 3-фазен 400V 50Hz 16A.
2. DigiBoil 65 литра – електрически бойлер за загряване на вода (необходим за подаване на гореща вода към пивната мъст по време на процеса на варене на пивна мъст)
- Капацитет: 65 литра
- Троен отоплителен контур / многостепенна мощност: 500-3500 W (изберете комбинации 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W).
- Цифрово управление и прецизна настройка на температурата.
- Идеален за затопляне на подслаждаща вода или за допълнително нагряване по време на варене.
- Захранване : 220V / 20A
3. Охладител за пивна мъст Red Reaper Counterflow
- Високоефективно охлаждане на пивната мъст при изпомпване от BrewZilla.
- Доставя се с бързи конектори за лесно и бързо свързване към маркучи за вода и маркучи за пивна мъст (между BrewZilla и FermZilla).
- Бързо достигане на температури, подходящи за ферментация, минимален риск от замърсяване на бирата с бактерии.
4. RAPT дигитален термометър
- Готов за употреба със системата RAPT.
- Позволява точно наблюдение на температурите по време на охлаждане и ферментация.
- Улеснява постигането на стабилни и повтаряеми резултати при варене на бира.
5. 2 бр. FermZilla 55 l – пластмасов ферментатор под налягане + комплект аксесоари за ферментиране, отлежаване, наливно разливане и бутилиране на бира
- Капацитет: 2 x 55 литра.
- Подходящ за ферментация под налягане и вторично отлежаване (естествена карбонизация) на бира.
- Комплектът включва комплект за повишаване на налягането.
- Доставя се с 0-4 бара разпръскващ клапан за контрол на налягането по време на ферментация.
- Възможност за карбонизация на бира директно по време на ферментацията и затворено бутилиране без окисление.
- Комплектът позволява също така директно наливане на бира от ферментационния съд или бутилиране под противоналягане.
Отзиви
Още няма отзиви.