Описание
Прост охладител с алуминиева плоча, предназначен за окончателно охлаждане на мъст, бира или други течности. Охладителят трябва да се постави в пластмасова или стоманена вана и да се покрие с дебел слой парчета лед по време на процеса на охлаждане. Подходящ за използване с 10 mm маркучи за храна (с външен диаметър 12.7 mm / 1/2″).
Особености:
– Размери: 26cm x 38cm x 2.5cm (дебелина)
– 6.5 кг алуминиева отливка с голяма топлинна маса
– Връзки за тръба/маркуч: 4 тръби от неръждаема стомана 5 mm OD x 4 mm ID диаметър / адаптер за тръба за 10 mm маркучи за храна (с външен диаметър 12.7 mm / 1/2″)
– Включва 4 отвора за монтаж
Как да използвате охладителя за пивна мъст/бира от алуминиева плоча?
Поставете алуминиевата охладителна плоча в пластмасова или стоманена вана и я покрийте с парчета лед (минималният слой кубчета лед е 20 см).
Препоръчваме да завиете охлаждащата плоча към дъното на ваната (плочата е снабдена с монтажни отвори за винтове).
След това оставете пивната мъст/бирата да тече през охладителната плоча при максимална температура от 20°C със скорост около 1-2 литра в минута. Студът, съхраняван в кубчетата лед, ще бъде достатъчен, за да охлади пивната мъст под 4°C с едно преминаване през охладителната плоча. Препоръчваме постепенно да добавяте още кубчета лед към ваната по време на охлаждане на пивната мъст/бирата, докато ледът се топи.
Ако вашата пивна мъст/бира е по-топла от 20°C, бихме препоръчали или да забавите скоростта на потока си през алуминиевата охладителна плоча, или като алтернатива напитката да премине през студената плоча два пъти.
Отзиви
Още няма отзиви.