Описание
Порестият камък от титан/неръждаема стомана за резервоари за напитки е предназначен за насищане на пивна мъст, бира, вино или сайдер със стерилизиран сгъстен кислород, въглероден диоксид, азот или друг технически газ, когато напитката е в резервоара под налягане.
Насищането на напитката обикновено се извършва преди, по време или след процеса на ферментация или зреене.
Карбонизационният елемент може лесно да се свърже към съда или резервоара чрез TriClamp 1.5″ (диаметър на диска 50.5 мм). Дебитът на газа или стерилния въздух може лесно да се регулира с помощта на иглен вентил ¼”.
Дюзата е свързана с външен цилиндър със сгъстен газ (въглероден диоксид).
Обикновено на всеки резервоар се монтират един или повече карбонизиращи камъни.
Порестият карбонизационен камък е изработен от синтерована неръждаема стомана, карбид и титан, поради което е лесен за химическа дезинфекция в резервоара.
Максималното съдържание на CO2, което можете да постигнете в резервоара с този карбонизиращ камък, е 6,8 g/l (налягане в резервоара 2.8 bar, температура на напитката 0°C, време на карбонизация > 2 дни).
Технически параметри :
| Цел | Насищане на напитки в резервоари под налягане с газове под налягане |
| Материал на порестия камък | Титан |
| Материал на тялото | Неръждаема стомана AISI 304 |
| Размер на порите | < 0.45 µm (максимално) |
| Връзка с резервоара | TriClamp 1.5″ (диаметър на диска 50.5 mm) |
| Свързване към газа | BSP G 1/4″ мъжка резба |
| Дължина на порестия камък | 300 мм |
| Дължина на корпуса от неръждаема стомана | 60 мм |
| Дължина на нишката | 20 мм |
Проста система за карбонизация на бира - връзки:
Препоръчителни аксесоари, които да се поръчват с карбонизираната свещ
TCCL-DN40: Скоба за система за свързване TriClamp DIN 32676 / DN40 / D=50.5 mm
PF-GATCDN40S: Уплътнителен пръстен DIN 32676 “TriClamp” DN40 Силикон
PF-GATCDN40E : Уплътнителен пръстен DIN 32676 “TriClamp” DN40 EPDM
BVK-R2BSP-014: Сферичен кран 1/4″F (1 част, разглобяем, намален дебит) с връзки 2x BSP 1/4″ вътрешна резба, неръждаема стомана
DMA-T14M-H060: Бърза връзка/адаптер DMfit: BSPT 1/4″ мъжка резба | маркуч (гъвкава тръба) D=6.0 мм (1/4″)
DMA-T14M-H080: Бърза връзка/адаптер DMfit: BSPT 1/4″ мъжка резба | маркуч (гъвкава тръба) D=8.0 мм (5/16″)
Препоръчваме: Напълно оборудван комплект за карбонизация на бира, студено извличане на хмел в бира, пълнене на бира в бутилки и кегове
Оборудвайте пивоварната си с всички устройства, от които се нуждаете, за да продавате добра бира на клиентите ...
За повече информация посетете тази категория ...
Отзиви
Още няма отзиви.