Цилиндрично-конични резервоари за ферментация - Професионални универсални конусни ферментатори
CCT / CCF: Универсални резервоари под налягане с класически дизайн и професионално оборудване, предназначено както за първична, така и за вторична ферментация и кондициониране на бира, сайдер, пенливо вино в същия ферментатор
CCF цилиндрично-конични ферментатори, CCT цилиндрично-конични резервоари, най-често използваните пивоварни ферментационни съдове, с класически дизайн и оборудване - за повечето пивоварни, микропивоварни и производители на алкохолно газирано сайдер. Изолирани резервоари, охладени с вода (или гликол). Те са оборудвани с двойна обвивка за ефективно охлаждане и контрол на температурата по време на целия процес на ферментация.
Проектиран да се използва с бира, сайдер, пенливо вино.
CCT Цилиндричните конични резервоари са типични пивоварни резервоари, които са проектирани специално за производство на алкохолни напитки като бира, карбонизирано вино или сайдер. Те са предназначени за ферментация на алкохолни напитки под налягане. Във версия под налягане резервоарите се предлагат и за вторичен процес на ферментация (узряване на напитката под налягане). В този случай е възможно да се използват и като резервоари за сервиране (ярки бирени резервоари - BBT) преди пълнене на напитката в бурета или бутилки, бурета или други опаковки. Ние произвеждаме всички тези устройства или в конфигурации на модели, или в съответствие с индивидуалните изисквания на клиента. Например, можем да оборудваме този тип резервоари и с допълнителни конструкции за филтриране на напитки, за извличане на хмел в студена бира (сухо скачане, студено скачане).
Всички резервоари са снабдени с механизъм за контрол на ферментацията за фино регулиране на налягането в резервоарите. Температурата може лесно да се регулира с местната или централната система за управление.
