Апісанне
Пласціністы фільтр 400×400 мм з пласцінамі з нержавеючай сталі і помпай. Даступны з 11, 19, 29 або 39 шт пласцінамі (рамкамі) з нержавеючай сталі для фільтрацыйных скрынак 400×400 мм.
Гэтая сістэма фільтрацыі прадугледжвае выкарыстанне фільтруючых пластоў "скрынак", якія ўстаўляюцца паміж пласцінамі з рамкамі з нержавеючай сталі. Ён можа быць выкарыстаны для першаснай і другаснай фільтрацыі піва, віна ці сідру перад разлівам. Стэрылізаваць гарачай парай. З наборам для падвойнай фільтрацыі - камплект двайной фільтрацыі. Можа пастаўляцца з трымальнікамі фільтра SST для двайной фільтрацыі (неабавязкова).
Пласціністыя фільтры 400×400 мм прызначаныя для прафесійных вінаробаў і півавараў. З іх большай плошчай паверхні яны маюць не толькі значна большую ёмістасць, чым фільтры 200 × 200 мм у літрах/гадзіну, але і большы час працы (колькасць літраў, якія можна адфільтраваць да таго, як пласціны будуць ачышчаны/зменены). У прыведзенай ніжэй табліцы паказаны аб'ёмы (у залежнасці ад выкарыстоўваных фільтруючых пласцін) розных мадэляў.
Пласціністыя фільтры для напояў, вырабленыя ў чатырох варыянтах, маюць наступныя характарыстыкі:
1. Фільтр 400×400/11 з 11 пласцінамі з нержавеючай сталі - максімальная хуткасць патоку 600-1200 л/гадз (віно) / 200-300 л/гадз (піва)
Паверхню фільтрацыі: 1.7 м²
Памеры: 1250x700xh920 мм
2. Фільтр 400×400/19 з 19 пласцінамі з нержавеючай сталі - максімальная хуткасць патоку 1000-2000 л/гадз (віно) / 350-500 л/гадз (піва)
Паверхню фільтрацыі: 2.9 м²
Памеры: 1450x700xh920 мм
3. Фільтр 400×400/29 з 29 пласцінамі з нержавеючай сталі - максімальная хуткасць патоку 1600-3000 л/гадз (віно) / 500-800 л/гадз (піва)
Паверхню фільтрацыі: 4.5 м²
Памеры: 1700x700xh920 мм
4. Фільтр 400×400/39 з 39 пласцінамі з нержавеючай сталі - максімальная хуткасць патоку 2000-4000 л/гадз (віно) / 700-1100 л/гадз (піва)
Паверхню фільтрацыі: 5.5 м²
Памеры: 2000x700xh920 мм
Тэхнічнае апісанне:
Гэтыя пласціністыя фільтры могуць быць абсталяваны сепаратарнай пласцінай для падвойнай фільтрацыі. З дапамогай гэтай пласціны вы можаце адначасова праводзіць папярэднюю і тонкую фільтрацыю! Пры падвойнай фільтрацыі лепш выкарыстоўваць кардонныя фільтравальныя пласціны, і час працы часта большы, чым пры простай фільтрацыі.
З дапамогай норылавых трымальнікаў пласцін фільтра і спецыяльных гумовых ушчыльняльнікаў пласціністы фільтр можна стэрылізаваць парай пры 120°C.
Кампаненты:
E = уваход для фільтраванай вадкасці
U = выхад для адфільтраванай вадкасці
UII = выхад для вадкасці, фільтраванай падвойнай фільтрацыяй
ESV = уваход пара (толькі з паравой стэрылізацыяй)
USV = выхад пара (толькі з паравой стэрылізацыяй)
1 + 3 = трымальнікі пласцін фільтра калекцыі (толькі з падвойнай фільтрацыяй)
2 = пласціна з нержавеючай сталі для падвойнай фільтрацыі
4 = ушчыльняльны каўпачок для паравой стэрылізацыі
5 = назіральнае шкло
6 = выпускны клапан + тэставы кран
7 = уваход + выхад манометра
8 = трымальнікі пласцін фільтра
9 = калектар трымальнікаў пласцін фільтра
Парады па выкарыстанні:
• Пасля зборкі кардонных фільтруючых пласцін і перад выкарыстаннем поўнага фільтра і кардонных фільтруючых пласцін спачатку прамыйце чыстай вадой на працягу 10-20 хвілін, затым прадэзінфікуйце, пажадана парай або гарачай вадой пры максімум 120 °C (уваход і выхад: гл. кампаненты) на працягу 20 хвілін або шляхам прапампоўкі праз дэзінфікуе вадкасць, такую як чысты спірт або дазволены дэзінфікуе сродак, на працягу 10-20 хвілін. Яшчэ раз старанна прамыйце чыстай вадой, каб змыць усе рэшткі.
• У пачатку працэсу фільтрацыі першыя некалькі літраў віна/піва разбаўляюцца рэшткамі прамыўной вады. Пры жаданні вы можаце пераліць гэтае віно/піва назад у рэзервуар з нефільтраванай вадкасцю. Праз назіральнае шкло вы бачыце, калі віно/піва выходзіць неразведзеным.
• У залежнасці ад галоўкі, магчыма, спатрэбіцца грунтоўка корпуса помпы. Для гэтага прадугледжана адкручваецца каўпачок. Відавочна, што вы павінны зачыніць яго зноў і запусціць помпа пасля запаўнення.
• Пры падвойнай фільтрацыі цяжка вызначыць суадносіны папярэдніх фільтраў і тонкіх фільтраў. Вопыт падкажа. Мы рэкамендуем суадносіны 1/3 папярэдніх фільтраў і 2/3 тонкіх фільтраў. Аднак гэта толькі паказчык.
• Пры вялікіх партыях вы можаце праз некаторы час таксама прамыць фільтруючыя дыскі чыстай вадой, каб павялічыць час іх працы.
• Пасля фільтрацыі ачысціце і старанна прамыйце ўвесь блок чыстай вадой і дайце ўсім належным чынам высахнуць. Дайце корпусу помпы разрадзіцца праз выпускны адтуліну ў яго падставе. Пакіньце адтуліну для напаўнення і выхад адкрытымі на некаторы час, каб уся вільгаць магла выпарыцца з корпуса помпы. Такім чынам вы пазбегнеце росту грыбкоў у корпусе помпы. Таксама пакіньце шаравыя краны ў «адкрытым» становішчы.
Рамы з нержавеючай сталі
Рамы з нержавеючай сталі з'яўляюцца прафесійным рашэннем для фільтрацыі напояў - яны хімічна ачышчальныя пры дапамозе стэрылізацыі гарачай парай, прыдатныя для двайной фільтрацыі (грубая фільтрацыя + мікрафільтрацыя)
Ўласцівасці ўсіх тыпаў:
- AISI 304 фільтр з нержавеючай сталі
- Ўваходныя / выходныя фітынгі DN40
Стандартныя прыналежнасці:
- Агляднае шкло для труб
- цэнтрабежны помпа
Дадатковыя прыналежнасці:
Запасная пласціна – норыл 400 х 400 мм … € 49,- / шт
Галоўка/канец падстаўкі з гумовым кольцам … € 15,-
ПЛАСТАЎНЫ КІТ для двайны фільтравання
Набор двайны фільтрацыі прызначаны для падзелу масіва пліты на дзве часткі. З аднаго боку кліент пакладзе фільтруючы кардон аднаго тыпу (асноўная фільтрацыя), а з другога боку ён пакладзе фільтруючы кардон іншага тыпу (дробная фільтрацыя).
Чаму выбіраюць талеркі для фільтрацыі напою?
Фільтрацыя напояў праз талерачны фільтр - самы танны і просты спосаб пазбавіцца ад большасці жывых дрожджаў у піве ці сідры. Ён выкарыстоўваецца ў мікраправодах малога і сярэдняга памеру, для якіх кошт абсталявання з'яўляецца асноўным параметрам рашэння.
Гэтыя фільтры выраблены з нержавеючай сталі, таму ўстойлівыя да ўздзеяння агрэсіўных рэчываў. Яны складаюцца з двух канцавых сталёвых пласцін, адна з якіх ссоўваецца на накіроўвалыя штыфты, якія кіруюцца націскам ці гідраўлічным элементам. Сярод іх ёсць рамкі з нержавеючай сталі з фільтруючымі цэлюлознымі пракладкамі (кардонныя скрынкі) абранай сітаватасці і колькасці пласцінак у адпаведнасці з патрабаванай чысцінёй і агульнай прапускной здольнасцю адфільтраванай вадкасці.
Падчас праходжання напою праз фільтрацыйныя пліты ўтрымліваюцца прымешкі, якія змяшчаюцца ў напоі. Выдатак паступова памяншаецца, у залежнасці ад насычэння фільтруевых пласцін прымешкамі (дрожджамі).
Пласцінавы фільтр рухомы на роліках і абсталяваны манометрамі кантрольнага ціску, клапанам для выхаду паветра і кранамі з нержавеючай сталі. Фільтр дазваляе пастаяннае фільтраванне і двайную фільтрацыю з розным узроўнем чысціні, выкарыстоўваючы два тыпы кардонных скрынак за адзін праход праз корпус фільтра. Гэта зручны спосаб, асабліва з пункту гледжання меншай загрузкі напою і прасцейшай у працы.
Перавагі фільтра: пласціны
- Нізкі кошт пакупкі
- Прастата ў выкарыстанні
- Выкарыстанне як першаснай, так і другаснай фільтрацыі - выбар фільтруючых элементаў
Недахопы: пласціністы фільтр
- Больш высокі кошт расходных матэрыялаў у параўнанні з фільтрамі кізельгура - фільтр-кардонныя скрынкі прызначаны толькі для некалькіх выкарыстанняў
- Неабходная разборка за ўсё фільтра пасля кожнага выкарыстання, каб выдаліць фільтр пласціны, а таксама зрабіць поўную ачыстку і дэзінфекцыю фільтра
водгукі
Там няма ні аднаго водгуку.