Апісанне
Нержавеючая неразборная пласціна-ахаладжальнік сусла MINI з 50 пласцінамі з нержавеючай сталі (AISI 304). Астуджальныя пласціны спаяны чыстай меддзю. Хуткасць астуджэння сусла залежыць ад тэмпературы вады, якая паступае ў цеплаабменнік, і хуткасці патоку як вады, так і сусла.
Апісанне працэсу сусло астуджэння:
Гэта неабходнае абсталяванне для падрыхтоўкі сусла, якое вырабляе кожная варачны завод. Аднаступеньчаты пласціністы цеплаабменнік прызначаны для ахалоджвання сусла ад 90°C да 25°C (тэмпература закісання для вытворчасці піва "Эль") з выкарыстаннем астуджальнай асяроддзя з тэмпературай ад 12°C да 15°C ( халодная вада).
Пры выкарыстанні двайны сістэмы (два кавалка гэтай пласціны цеплаабменніка), то другая сістэма МВЭ прызначана для астуджэння сусла ад 25 ° С да 6 ° C (тэмпература закісання для вытворчасці «лягер» тыпу піва) з выкарыстаннем астуджальнай асяроддзя з тэмпературай ад -4 ° с (гліколь).
Цеплаабменнік ня забяспечаны тэмпература і струмень датчыкамі і элементамі кіравання.
Тэхнічныя характарыстыкі :
- Памер: 190x75x130 мм (без злучальнай арматуры)
- Колькасць астуджальных пласцін: 50
- Падключэнне астуджальнай асяроддзя: уваход/выхад з вонкавай разьбой BSP 3/4″
- Злучэнне астуджанай асяроддзя (піўнога сусла): уваход / выхад BSP 1/2″ вонкавая разьба
- Матэрыял: выраблены з нержавеючай сталі (AISI 304) і спаяны чыстай меддзю
- Ужыванне: мы рэкамендуем мантаж у вертыкальным становішчы.
прыкладанняў
Астуджэнне або нагрэў піўнога сусла да 50 л / гадзіну ад 90 ° C да 25 ° C (адзіная сістэма PHE) або ад 90 ° C да 6 ° C (падвойная сістэма PHE).
Хімічная ачыстка:
Падключыце пласціністы ахаладжальнік у супрацьток пры хімічнай ачыстцы, інакш вы не дасягнеце неабходнай эфектыўнасці.
Мы рэкамендуем вертыкальную ўстаноўку, каб мінімізаваць назапашванне асадка і палегчыць ачыстку пласціністага цеплаабменніка. Талерчатыя кулеры нельга чысціць механічным спосабам, так як яны не разбіраюцца. Іх неабходна рэгулярна чысціць хімікатамі, каб прадухіліць засмечванне. Пласціністы ахаладжальнік прамываецца ў кірунку, процілеглым звычайнаму патоку рабочай вадкасці. У залежнасці ад выгляду забруджвання для ачысткі выкарыстоўваюць хімічныя сродкі:
Вапнавы налёт:
- Азотная кіслата 4% пры макс. 60°C
- Цытрынавая кіслата 4% пры макс. 60°C
Арганічныя адклады:
- 2% раствор гідраксіду натрыю пры макс. 40°C
Груд, аксіды металаў:
- Азотная кіслата 8% пры макс. 60°C
- Цытрынавая кіслата 4% пры макс. 60°C
Наступныя рэчывы забароненыя для ачысткі і выкарыстання ў цеплаабменніку:
- саляная кіслата – растворы, якія змяшчаюць HCl
- свабодны хлор у канцэнтрацыі вышэй за 0.5 праміле; (Cl2 <0.5 праміле)
- хларыды для нагрэву вады вышэй за 100°C (Cl- = 0 праміле)
- любое рэчыва, з якога будуць адкладацца шчолачныя рэшткі або фосфар
водгукі
Там няма ні аднаго водгуку.