MFE-60C Флотацыйнае абсталяванне 6000 л / гадзіна з цэнтрабежным помпай

MFE-60C Флотацыйнае абсталяванне для ачысткі фруктовых сокаў ёмістасцю 6000 літраў must у гадзіну.

Што ўяўляе сабой працэс флотации

Флотацыя - найбольш прыдатны спосаб дасягнення чыстага фруктовага соку шляхам бесперапыннага працэсу ачысткі. Пры выкарыстанні метаду фруктовы сок спачатку ціск насычваецца газам або паветрам, а затым ціск хутка вызваляецца. Вызвалены паветра або газ ствараюць невялікія бурбалкі ў напоі, якія звязваюць цвёрдыя часціцы і тады гэтыя часціцы цячэ ўверх. Таму на паверхні соку ствараецца кампактны брудны торт.

Флотационные машыны MFE падыходзяць для папярэдняй асвятлення фруктовага соку з дапамогай спецыяльнага цэнтрабежнага помпы або з выкарыстаннем эксцэнтрычнага шрубавага помпы, які з'яўляецца асноўнай часткай флотационных машын.

У працэсе флотации фруктовы сок ці трэба ачысціць пад ціскам пасля напампоўкі флотационного газу (звычайна паветра ці азоту). Малюсенькія бурбалкі з газам звязваюць самыя цвёрдыя часціцы, а потым размяшчаюць іх у верхняй частцы рэзервуара, каб сфармаваць плавае «торт» цвёрдых часціц. Фруктовы сок, які застаецца пад гэтым, становіцца вельмі ачышчаным, а потым выкідваецца з дна бака.

Флотацыя - гэта процілеглы працэс, чым седыментацыя.

Для дасягнення аптымальных вынікаў рэкамендуецца ўжываць фермент пекталіта ці жэлацін высокага класа для лепшага звязвання цвёрдых часціц мустацыі з бурбалкамі газу. Выкарыстанне актыўнага вугалю або бентонита таксама магчыма і эфектыўна.

Астатняе ўтрыманне цвёрдага рэчыва ў неабходнасці можа дасягаць ніжэй 1%. Ступень папярэдняй тлумачэння павінна быць вызначана з дапамогай узораў тлумачанай масы. Пры выкарыстанні паветра адбываецца частковае акісленне свабодных фенолов.

Даданне жэлаціну можна зрабіць непасрэдна ў абавязковы рэзервуар альбо праз зварную арматуру на ёмістасці. Для паляпшэння эксплуатацыі ў флотации соку мы рэкамендуем дадаць на баку ўсмоктвання сіта з выгнутай трубкай - гэта заказваецца ў якасці дадатковага аксесуара.

Гэтыя агрэгаты ідэальна падыходзяць для вінных заводаў і вытворцаў фруктовага соку ці сідру, таму што хуткае, бяспечнае і простае ўдакладненне садавіны мае вялікае значэнне для ўсяго працэсу вытворчасці напояў.

Флотационный са свежым паветрам ў адным рэзервуары метад цыркуляцыі.

Вельмі эфектыўны і эканамічны метад флотации з адсмоктвання навакольнага паветра, а не першапачатковага выкарыстання кампрэсара. Метад вельмі эфектыўны пры акісленні свабодных фенолов і, такім чынам, іх поўнай ліквідацыі, што істотна ўплывае на падвышаная якасць віна. Адзін метад цыркуляцыйнага рэзервуара забяспечвае плавучасць і напампоўку продувают павінны на працягу аднаго рэзервуара. Акрамя таго, можна дадаць бентаніт і CO2, а таксама жэлацін з дапамогай спецыяльнага шаравога клапана.

Перавагі флотации ў фруктовым соку прадзьмуху

• Хуткая і бесперапынная апрацоўка сусла
• Значнае зніжэнне / ліквідацыю свабодных фенолов
• Падвышаная выразнасць і ўзмоцненыя каляровыя тоны віна
• Нулявы рызыка раздражняльных з-за хуткую апрацоўку
• Магчымыя прадзьмуху нават чырвонае ўцяплення сусло
• Канцэнтрацыя рэшткавых цвёрдых часціц не перавышае 1%
• Адносна нізкія выдаткі на набыццё і эксплуатацыі
• Просты і лёгкі кантроль
• Ігольчатых клапан кіравання, які дазваляе прапорцыі паветра з найбольшай дакладнасцю (у тым ліку расходомер)
• Магчымасць выкарыстання свежага паветра, стэрыльнага паветра або азоту
• Адзінкі абсталяваны убудаваным злучэннем у стандартным рэжыме
• Микропузырьковое насычанасць газу неабходна з дапамогай спецыяльнай сістэмы змешвання
• Вонкавы кампрэсар больш не патрабуецца
• Хуткі, бяспечны і просты ў выкарыстанні
• Прылада лёгка мыецца
• Можна дасягнуць вельмі высокага ўзроўню ўдакладнення

Тэхнічныя характарыстыкі:

• Хуткасць: 6000 літраў у гадзіну
• Электрычнае злучэнне: 3ph 400V 50Hz
• Спажываная магутнасць ... 3 кВт / макс. 6.4 А
• Падключэнне (труба / шланг): NW 40 DIN 11851 “Малочнае злучэнне” (Macon 40)
• Вага 48 кг

дадатковыя прыналежнасці

Выгнутая трубка-сіта: 335 Eur

Для паляпшэння эксплуатацыі ў флотации соку мы рэкамендуем дадаць з выгнутай трубкі-сіта на баку ўсмоктвання.

Даступныя камплектуючыя для хуткага злучэння з флотацыйнай машынай (2 шт на адзінку):

• Macon 40 MT да NW 40 VT: 144 Eur
• Macon 40 MT да канца зваркі: 92 Eur
• Macon 40 MT да DIN 50 VT: 165 Eur
• Macon 40 MT да Macon 50 VT: 165 Eur
• Macon 50 MT да NW 50 VT: 165 Eur
• Macon 50 MT да канца зваркі: 102 Eur