Апісанне
Модульны набор мікрапіваварных заводаў MODULO CLASSIC 501SSM-CF2250G з броварнай устаноўкай MODULO CLASSIC 500 дазваляе вырабляць ад 500 да 2000 літраў піва ў дзень. Гэтая канфігурацыя піваварнага завода ўключае набор рэзервуараў з вытворчай магутнасцю да 225.000 135.000 літраў піва, вырабленага метадам павярхоўнай ферментацыі, альбо XNUMX XNUMX літраў піва, вырабленага метадам дновага браджэння. Простая канструкцыя з незалежнымі модульнымі прыладамі дазваляе лёгка збіраць поўны бровар з некалькіх кампактных модуляў толькі кліентам без нашых спецыялістаў. Кошт гэтай канфігурацыі не ўключае мантажныя работы - мы мяркуем, што зборка забяспечваецца самім заказчыкам у адпаведнасці з кіраўніцтвам па зборцы.
Ручное кіраванне тэмпературай кіпення працэсу, сродкі масавай інфармацыі і рэзервуараў з падтрымкай PLC кантролераў.
Заўвага: Гэта прапанова не ўключае ніякіх паслуг, неабходных для дастаўкі і ўсталёўкі піўзавода (мантажныя работы, транспарт і пражыванне рабочых, транспарт тэхналогіі бровара, пуск, навучанне півавара ...) Мы разлічваем іх індывідуальна для кожнага праекта - толькі для вашага попыту.
Модульныя Класічны = модульны камплект піваварнага
Стварыце сабе свой уласны півавар з гатовых модуляў на працягу некалькіх гадзін у звычайнай кухні рэстарана. Унікальнае і недарагое рашэнне дазваляе паступовае пашырэнне піваварнага завода без вялікіх інвестыцый, без праектавання, зборкі каманды і спецыяльных рабочых. Больш падрабязна пра піваварных Modulo
Тэхнічныя параметры:
Вытворчая магутнасць - штодня:
- 500 літраў піўнога сусла у суткі - адна партыя на працягу 12 гадзін - зыходная сыравіна - солад альбо соладавы экстракт, хмель, пітная вада і піўныя дрожджы
- 1000 літраў піўнога сусла у суткі - дзве партыі на працягу 24 гадзін - крыніца сыравіны - солад альбо соладавы экстракт, хмель, пітная вада і піўныя дрожджы
- 1500 літраў піўнога сусла у суткі - тры партыі на працягу 24 гадзін - крыніцай сыравіны з'яўляецца соладавы экстракт, хмель, пітная вада і піўныя дрожджы
- 2000 літраў піўнога сусла у суткі - чатыры партыі на працягу 24 гадзін - крыніцай сыравіны з'яўляецца соладавы экстракт, хмель, пітная вада і піўныя дрожджы
Вытворчая магутнасць - у год:
- Піва вырабляецца з выкарыстаннем метаду на паверхні ферментационной ......... 225.000 літраў у год
- Піва вырабляецца з выкарыстаннем ніжняга спосабу закісання пад ....135.000 літраў у год
сыравіна:
- Класічная сыравіна: солад + хмель + пітная вада + піўныя дрожджы + (па жаданні іншыя інгрэдыенты)
- Піўныя канцэнтраты: соладавы экстракт + хмель + пітная вада + піўныя дрожджы + (па жаданні іншыя інгрэдыенты)
- CO2 ў бутэльках ціску (cylindres)
- Прамыванне і дэзінфікуючыя агенты
Сістэма кіравання:
- Варачны - кацельнае абсталяванне:
- клапаны і воплескі - ручное кіраванне
- тэмпературы - кантралёры PLC
- рухавікі, помпы - кантралёры PLC
- выбар часу - ручное кіраванне
- Танкі - закісання, паспявання, яркае піва:
- тэмпературы - кантралёры PLC
- выбар часу - ручное кіраванне
- Медыя - гарачая вада, вада з лёдам, сусло астуджэння, гліколь бак:
- тэмпературы - кантралёры PLC
- выбар часу - ручное кіраванне
Неабходнае прастору для будаўніцтва:
- Пляц падлогі мін: 85 м2
- Вышыня памяшкання мін: 2.4 м
Электрычнае злучэнне:
- Электрычнае гняздо: 400V 3ph / 50 Гц
- Спажыванне электраэнергіі: 76 кВт
Сістэма ацяплення - варачны:
- электрычны парагенератар
Сістэма астуджэння:
- Астуджэнне сусла: Піць халодную ваду + Ice астуджэння вады
- Астуджэнне танкаў: Лед вадзянога астуджэння (неабавязкова гліколь)
Схема рэкамендуемых сістэм сусло варыва Modulo:
I. SH - Паравая сістэма ацяплення (націснуць на малюнак, каб павялічыць)
II. Сістэма электрычнага ацяплення алею (націснуць на малюнак, каб павялічыць)
Схема піваварнага Modulo Класічны
I. Базавая канфігурацыя:
II. Пашыраная канфігурацыя:
Больш падрабязная інфармацыя аб MODULO:
-
Падрабязнае апісанне минипивоварни MODULO ... Чаму гэта рашэнне?
-
Пашырэнне сістэмы бровары Modulo на вытворчасці сідру! Як зрабіць ...?
-
Тэхнічныя характарыстыкі минипивоварни MODULO ...
-
Кампаненты модульных минипивоварен MODULO - апісанне і цэны ...
-
Тыповыя канфігурацыі піваварнага наборы Modulo - апісанне і цэны ...
-
Апісанне працэсу піваварства - Як варыць піва з піваварных MODULO ...
водгукі
Там няма ні аднаго водгуку.