təsvir
PHE-SWP500 arxitekturası B28x86 olan lehimli (sökülməmiş) boşqablı istilik dəyişdiricisidir. Bu avadanlıq, 500 ° C-dən 90 ° C-yə (soyuducu kimi soyuq su 25 ° C istifadə olunursa) və ya 12 ° C-dən bir saata qədər maksimum gücü 25 litr pivə wortu olan bira wortunun soyudulması üçün istifadə olunur. 6 ° C (glikol -4 ° C istifadə olunursa). Bu PHE-nin iki parçası (ikiqat PHE sistemi) 90 ° C-dən 6 ° C-yə qədər soyudu bilər.
Wort soyutma prosesinin təsviri:
Bu, hər birinin istehsal etdiyi wortun hazırlanması üçün lazımlı bir avadanlıqdır pivə evi. Bir pilləli boşqablı istilik dəyişdiricisi, soyuducu mühitdən istifadə edərək, 90 ° C-dən 25 ° C-yə qədər olan soyuducu suyun 12 ° C-dən 15 ° C-dək ("ale" pivə istehsalı üçün fermentasiya temperaturu) soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur ( soyuq su).
İkiqat sistemdən istifadə edirsinizsə (bu boşqablı istilik dəyişdiricisinin iki parçası), ikinci PHE sistemi suyun 25 ° C-dən 6 ° C-yə qədər soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur ("lager" pivə növü üçün fermentasiya temperaturu). -4 ° C-dən (qlikol) temperaturlu soyutma mühiti.
İstilik dəyişdiricisi istilik və axın sensorları və idarəetmə elementləri ilə təchiz olunmamışdır.
Texniki spesifikasiyalar:
- Bu avadanlıq paslanmayan polad plitələrdən ibarətdir (AISI 316). Pivə ilə təmasda olan bütün hissələr paslanmayan poladdır.
- İstilik dəyişdiriciləri sökülə bilməz.
- Ölçülər: 526/117/183 mm
- Bütün armaturlar 1 + 1/4 outer (5/4 outer) xarici yivlidir.
- Maksimum təzyiq 40 bar
- Çəki 16 kq
Applications
Bira qabının 500 lt / saata qədər 90 ° C - 25 ° C (tək PHE sistemi) və ya 90 ° C - 6 ° C (ikiqat PHE sistemi) arasında soyudulması və ya istiləşməsi.
Rəylər
Heç fikir var.