təsvir
PHE-SWP1000, arxitektura B120Tx80 olan lehimli (sökülməmiş) boşqablı istilik dəyişdiricisidir. Bu avadanlıq, 1000 ° C-dən 90 ° C-yə (soyuducu kimi 25 ° C soyuq su istifadə olunursa) və ya 12 ° C-dən bir saata qədər maksimum tutumu 25 litrə pivə wortu olan bira wortunun soyudulması üçün istifadə olunur. 6 ° C (glikol -4 ° C istifadə olunursa). Bu PHE-nin iki parçası (ikiqat PHE sistemi) 90 ° C-dən 6 ° C-yə qədər soyudu bilər.
Wort soyutma prosesinin təsviri:
Bu, hər birinin istehsal etdiyi wortun hazırlanması üçün lazımlı bir avadanlıqdır pivə evi. Bir pilləli boşqablı istilik dəyişdiricisi, soyuducu mühitdən istifadə edərək, 90 ° C-dən 25 ° C-yə qədər olan soyuducu suyun 12 ° C-dən 15 ° C-dək ("ale" pivə istehsalı üçün fermentasiya temperaturu) soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur ( soyuq su).
İkiqat sistemdən istifadə edirsinizsə (bu boşqablı istilik dəyişdiricisinin iki parçası), ikinci PHE sistemi suyun 25 ° C-dən 6 ° C-yə qədər soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur ("lager" pivə növü üçün fermentasiya temperaturu). -4 ° C-dən (qlikol) temperaturlu soyutma mühiti.
İstilik dəyişdiricisi istilik və axın sensorları və idarəetmə elementləri ilə təchiz olunmamışdır.
Texniki spesifikasiyalar:
- Bu avadanlıq paslanmayan polad plitələrdən ibarətdir (AISI 316). Pivə ilə təmasda olan bütün hissələr paslanmayan poladdır.
- İstilik dəyişdiriciləri sökülə bilməz.
- Ölçülər: 850/290/390 mm
- Bütün armaturlar 1 + 1/2 outer xarici dişlidir.
- Çəki: 35 kq
- Maksimum təzyiq 40 bar
Applications
Bira qabının 1000 lt / saata qədər 90 ° C - 25 ° C (tək PHE sistemi) və ya 90 ° C - 6 ° C (ikiqat PHE sistemi) arasında soyudulması və ya istiləşməsi.
Rəylər
Heç fikir var.