təsvir
PHE-GLP2-500L902506, bir partiyanın həcmi 500 litr olan pivə evinin istehsal etdiyi şərabın hazırlanması üçün zəruri bir avadanlıq olan (həm ALE, həm də LAGER növləri) biranın soyudulması üçün iki ədəd boşqablı istilik dəyişdiricilərindən ibarətdir. Bu avadanlıq pivə çəyirtkəsinin iki mərhələdə soyudulması üçün istifadə olunur: 1-ci istilik dəyişdiricisi: 500 lt / saatın 90 ° C-dən 25 ° C-yə qədər soyudulması + 2-ci istilik dəyişdiricisi: 500 lt / saatın 25 ° C-dən 6 ° -dək soyudulması. C.
Wort soyutma prosesinin təsviri:
1-ci mərhələ lövhəli istilik dəyişdiricisi, soyuducu suyun 90 ilə 25 ° C arasında olan soyuq suyun istifadəsi ilə 12 ° C-dən 15 ° C-dək (“ALE” pivə növünün istehsalı üçün mayalanma temperaturu) soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur.
2-ci mərhələ boşqablı istilik dəyişdiricisi, -25 ° C temperaturlu Glikoldan istifadə edərək qarışığın 6 ° C-dən 4 ° C-yə (“LAGER” pivə növünün istehsalı üçün mayalanma temperaturu) soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Plitə istilik dəyişdiricilərinin təsviri:
Bu avadanlıq paslanmayan polad lövhələrdən (AISI 304) və boyalı polad karkasdan (karbon poladdan) ibarətdir. Pivə ilə təmasda olan bütün hissələr paslanmayan poladdır. Fitinqlər 1 1/4 ″ kişi əlaqəlidir.
Hər iki istilik dəyişdiricisini də təmizləmək üçün atmaq olar.
Applications
Pivə qabığının 500 lt / saat 90 ° C-dən 6 ° C-dək soyudulması
Rəylər
Heç fikir var.