təsvir
MFS-2B4C su, pivə, sidr, şərab, kombucha və ya digər içkilərin 2 mərhələdən 6 mərhələyə qədər filtrasiyası üçün nəzərdə tutulmuş şam şəklində torba filtrasiya elementləri üçün iki korpus və filtrasiya elementləri üçün dörd korpuslu universal mexaniki filtrdir. . Filtrləmə içkilərin ömrünü çox uzadır. Filtrləmə qabiliyyəti saatda 1200 litrə qədərdir.
Bu filtr diatomlu torpaq filtrasiyası üçün tam hüquqlu bir əvəzdir. Əgər filtr mikrofiltr şam elementləri ilə təchiz olunubsa, o, həm də içkilərin mikrofiltrasiyası üçün istifadə edilə bilər.
Mexaniki filtrasiya qaba filtrasiya üçün torba filtrasiya elementlərinin yerləşdirildiyi iki yüksək tutumlu filtr korpusundan və mikrofiltrasiya səviyyəsində keçirici səthə malik xüsusi polipropilen filtrasiya elementlərinin yerləşdirildiyi dörd şam filtr yuvasından ibarətdir.
Standart konfiqurasiyada filtri məsaməliliyi 50 μm olan iki yüksək tutumlu filtrasiya torbası, məsaməliliyi 5.0 μm olan iki şam filtrasiya elementi (maya qalıqlarını çıxarmaq üçün) və məsaməliliyi 2.4 mkm olan iki şam filtrasiya elementi ilə təchiz edirik. zülallar).
Bütün mexaniki filtrasiya dəsti AISI 304 materialından hazırlanmış mobil paslanmayan polad karkasa quraşdırılmışdır.
Bir filtrasiya elementi dəsti ilə verilir (baxın aşağıda)
Xüsusi bir polipropilen mikrofilter AB (1935/2004 / EC) və ABŞ-da qida istehsalı üçün bütün tələblərə cavab verir (CFR Title 21).
Əsas texniki parametrlər:
- Torbanın filtrasiya elementləri üçün nömrə mövqeləri: 2
- Şam mikrofiltrasiya elementləri üçün nömrə mövqeləri: 4
- Əsas içki filtrasiyası üçün tövsiyə olunan torba filtrasiya elementləri: 50 μm (qaba filtrasiya)
- İkinci dərəcəli içki filtrasiyası üçün tövsiyə edilən şam mikrofiltrasiya elementləri: 5.0 μm (maya qalıqlarının çıxarılması) + 2.4 μm (zülalların çıxarılması)
- İçki üçün birləşmələr (giriş/çıxış) : 2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851 “Südlü birləşmə” (istəyə görə DIN 32676 “TriClamp” )
- CIP (giriş) üçün birləşmələr : 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 “Südlü mufta” (istəyə görə DIN 32676 “TriClamp” )
- Qaz üçün birləşmələr (giriş) : 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 “Südlü mufta” (istəyə görə DIN 32676 “TriClamp” )
- Maksimum axın gücü: saatda 1200 litrə qədər
- Ölçülər (UxGxY) :1550 x 1650 x 800 (h) mm
- Çəki: 145 kg
İstəyə uyğun aksesuarlar:
| Kodu | təsvir | qiymət |
| MFS-2B4C-AES | Süzgəcin əsas avadanlığı üçün aseptik avadanlıq dəsti (aseptik manometrlər, aseptik klapanlar, aseptik möhürlər) | € 1532, - |
| MFS24-E1122N | 1-1-2-2 konfiqurasiyası üçün qeyri-aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (qeyri-aseptik klapanlar, möhürlər və təzyiqölçənlər) | € 1155, - |
| MFS24-E1122A | 1-1-2-2 konfiqurasiyası üçün aksesuarların aseptik uzadılması dəsti (aseptik klapanlar, möhürlər və manometrlər) | € 2041, - |
| MFS24-E222N | 2-2-2 konfiqurasiyası üçün qeyri-aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (aseptik olmayan klapanlar, möhürlər və təzyiqölçənlər) | € 1155, - |
| MFS24-E222A | 2-2-2 konfiqurasiya üçün aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (aseptik klapanlar, möhürlər və təzyiqölçənlər) | € 2041, - |
| MFS24-E114N | 1-1-4 konfiqurasiyası üçün qeyri-aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (aseptik olmayan klapanlar, möhürlər və təzyiqölçənlər) | € 1155, - |
| MFS24-E114A | 1-1-4 konfiqurasiya üçün aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (aseptik klapanlar, möhürlər və təzyiqölçənlər) | € 2041, - |
| MFS24-E24N | 2-4 konfiqurasiya üçün qeyri-aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (aseptik olmayan klapanlar, möhürlər və manometrlər) | € 1155, - |
| MFS24-E24A | 2-4 konfiqurasiya üçün aseptik genişləndirici aksesuar dəsti (aseptik klapanlar, möhürlər və təzyiqölçənlər) | € 2041, - |
Tövsiyə olunan konfiqurasiyalar:
Description:
CIP : CIP kimyəvi təmizləmə üçün giriş
BIN: İçki girişi (süzülməmiş içki)
HAQQINDA: İçki çıxışı (süzülmüş içki)
GIN: Qaz girişi (filtrləmə prosesi başlamazdan əvvəl havanın filtrdən çıxarılması)
Konfiqurasiya 1-1-2-2:
| Qaba filtrasiya (içkilərin optik təmizlənməsi) | |||
|---|---|---|---|
| mövqe | Filtr elementi |
təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B100U | Qaba filtrasiyanın 1-ci mərhələsi (30 ″ torba filtri) - qaba lilin çıxarılması (mayaotu və dənli taxılların qalıqları, meyvə pulpasının qalıqları) | 100 mkm |
| B2 | FMB30-B050U | Qaba filtrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – incə lilin çıxarılması (içkidəki optik bulanıqlığa səbəb olan kiçik mexaniki çirklər) | 50 mkm |
| Qaba filtrasiya + mikrofiltrasiya (içkilərin bioloji sabitləşməsi) / müəyyən edilmiş hissəciklərin tutulması üçün 99.98% səmərəlilik | |||
| mövqe | Ucuz Filtr Elementi / Yüksək Keyfiyyətli Filtr Elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B010U / FMS30-BPG000 | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın ilkin fermentasiyadan çıxarılması | 10 mkm |
| B2 | FMB30-B005U / FMS30-BFS500 | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın ikincili fermentasiyadan çıxarılması | 5 mkm |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – zülalın çıxarılması | 1 mkm |
| C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – zülalın çıxarılması | 1 mkm |
| C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | Mikrofiltrasiyanın 4-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.30 - 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | Mikrofiltrasiyanın 4-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.30 - 0.45 μm |
| Mikrofiltrasiya (içkilərin bioloji stabilləşdirilməsi) / müəyyən edilmiş hissəciklərin tutulması üçün 100% səmərəlilik (son membran filtri ilə) | |||
| mövqe | Yüksək Keyfiyyətli Filtr Elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B005U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın azaldılması | 5 mkm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – maya və zülalın azaldılması | 1 mkm |
| C1 | FMS30-BFS050 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – zülal və bakteriyaların 99.00% çıxarılması / şamdan əvvəl filtr | 0.50 mkm |
| C2 | FMS30-BFS050 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – zülal və bakteriyaların 99.00% çıxarılması / şamdan əvvəl filtr | 0.50 mkm |
| C3 | FMS30-BPS045 | Mikrofiltrasiyanın 4-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – maya, zülal və bakteriyaların 100% çıxarılması / şam membran filtri | 0.45 mkm |
| C4 | FMS30-BPS045 | Mikrofiltrasiyanın 4-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – maya, zülal və bakteriyaların 100% çıxarılması / şam membran filtri | 0.45 mkm |
Konfiqurasiya 2-2-2:
| Qaba filtrasiya (içkilərin optik təmizlənməsi) | |||
|---|---|---|---|
| mövqe | Filtr elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B050U | Qaba filtrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – incə lilin çıxarılması (içkidəki optik bulanıqlığa səbəb olan kiçik mexaniki çirklər) | 50 mkm |
| B2 | FMB30-B050U | Qaba filtrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – incə lilin çıxarılması (içkidəki optik bulanıqlığa səbəb olan kiçik mexaniki çirklər) | 50 mkm |
| Qaba filtrasiya + mikrofiltrasiya (içkilərin bioloji sabitləşməsi) / müəyyən edilmiş hissəciklərin tutulması üçün 99.98% səmərəlilik | |||
| mövqe | Ucuz Filtr Elementi / Yüksək Keyfiyyətli Filtr Elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B005U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın ilkin və ikincili fermentasiyadan çıxarılması | 5 mkm |
| B2 | FMB30-B005U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın ilkin və ikincili fermentasiyadan çıxarılması | 5 mkm |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – zülalın çıxarılması | 1 mkm |
| C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – zülalın çıxarılması | 1 mkm |
| C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| Mikrofiltrasiya (içkilərin bioloji stabilləşdirilməsi) / müəyyən edilmiş hissəciklərin tutulması üçün 100% səmərəlilik (son membran filtri ilə) | |||
| mövqe | Yüksək Keyfiyyətli Filtr Elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B001U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – maya və zülalın 99.98% çıxarılması / şamdan əvvəl filtr | 1 mkm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – maya və zülalın 99.98% çıxarılması / şamdan əvvəl filtr | 1 mkm |
| C1 | FMS30-BFS050 | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların 99.98% təmizlənməsi / şamdan əvvəl filtr | 0.50 mkm |
| C2 | FMS30-BFS050 | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların 99.98% təmizlənməsi / şamdan əvvəl filtr | 0.50 mkm |
| C3 | FMS30-BPS045 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – maya, zülal və bakteriyaların 100% çıxarılması / şam membran filtri | 0.45 mkm |
| C4 | FMS30-BPS045 | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – maya, zülal və bakteriyaların 100% çıxarılması / şam membran filtri | 0.45 mkm |
Konfiqurasiya 1-1-4:
| Qaba filtrasiya (içkilərin optik təmizlənməsi) | |||
|---|---|---|---|
| mövqe | Filtr elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B050U | Qaba filtrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – incə lilin çıxarılması (içkidəki optik bulanıqlığa səbəb olan kiçik mexaniki çirklər) | 50 mkm |
| B2 | FMB30-B020U | Qaba filtrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın ilkin fermentasiyadan çıxarılması | 20 mkm |
| Qaba filtrasiya + mikrofiltrasiya (içkilərin bioloji sabitləşməsi) | |||
| mövqe | Ucuz Filtr Elementi / Yüksək Keyfiyyətli Filtr Elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B005U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – mayanın ikincili fermentasiyadan çıxarılması | 5 mkm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – zülalın çıxarılması | 1 mkm |
| C1 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C2 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C3 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C4 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 3-cü mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
Konfiqurasiya 2-4:
| Qaba filtrasiya (içkilərin optik təmizlənməsi) | |||
|---|---|---|---|
| mövqe | Filtr elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B020U | Qaba filtrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – bütün mayaların ilkin və ikincili fermentasiyadan çıxarılması | 20 mkm |
| B2 | FMB30-B020U | Qaba filtrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – bütün mayaların ilkin və ikincili fermentasiyadan çıxarılması | 20 mkm |
| Qaba filtrasiya + mikrofiltrasiya (içkilərin bioloji sabitləşməsi) | |||
| mövqe | Ucuz Filtr Elementi / Yüksək Keyfiyyətli Filtr Elementi | təsvir | Porozite |
| B1 | FMB30-B001U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – bütün maya və zülalların çıxarılması | 1 mkm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrofiltrasiyanın 1-ci mərhələsi (30″ torba filtri) – bütün maya və zülalların çıxarılması | 1 mkm |
| C1 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C2 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C3 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
| C4 | FMS30-L0045U | Mikrofiltrasiyanın 2-ci mərhələsi (30″ şam filtrasiya elementi) – bakteriyaların çıxarılması | 0.45 mkm |
Tez-tez soruşulan suallar:
Filtrasiya materialının (filtr şamları) ömrü nə qədərdir?
- Yalnız kimyəvi təmizləyici və isti buxar istifadə etməyəcəksinizsə, filtrasiya elementlərinin ömrü təqribən 1000 sanitarizasiya dövrüdür.
- Filtrasiya dövrlərinin sayı məhdud deyil.
Filtrasiya şamlarının və filtrinin təmizlənməsi, təmizlənməsi və sterilizasiyası necə aparılır?
- Filtrin kimyəvi təmizlənməsi və təmizlənməsi üçün bir CIP stansiyasından istifadə etməlisiniz. Bu məqsədə tam uyğun gələn bu CIP stansiyasını istehsal edirik:
Sanitizing dövrünün təsviri:
- Şamların süzülmüş su ilə yuyulması
- Qələvi və asidli məhlulla filtrasiya istiqamətində sanitariya.
- Peristil ilə dezinfeksiya (filtrasiya elementlərini yuvalardan çıxarın və Peristil həllinə qoyun, növbəti istifadəyə qədər orada qoyun).
Filtrasiya sxemi (iki seçim):
- Yalnız həddindən artıq təzyiqlə - nasos olmadan: daha yüksək təzyiqli mənbə çəni> filtr> daha aşağı təzyiqli hədəf tank (və ya paslanmayan poladdan)
- Aşırı təzyiq yoxdur - nasosdan istifadə edin: mənbə çəni> nasos> filtr> hədəf çəni (və ya paslanmayan polad fıçı)
Süzmə prosesi zamanı filtr tıxanır və süzgəcin təmizlənməsi proseduru nədir?
- Filtrləmə şamlarının tıxanma nisbəti və filtrləmə dövrünün uzunluğu içkidə olan maya miqdarından asılıdır.
- Bu kömək etmirsə, bir CIP stansiyası, qələvi və asidik təmizləyici məhlulla təmizlənmə və sanitariya təmizlənməsi və Peristil ilə sterilizasiya edilməsi lazımdır.
Filtrdən keçirildikdə içki məhsulunun itkiləri nədir?
- Məhsul itkiləri demək olar ki, sıfıra bərabərdir. Bu süzülən tankdakı maya miqdarından asılıdır.
İçkinin süzülməsindən sonra CO2 itkisi ilə bağlı bir problem var və ya içkini doydurmaq lazımdırmı?
- İçki demək olar ki, heç bir itkisiz süzülür - həddindən artıq təzyiqlə - nasos da istifadə edilə bilər.
Çatdırılma müddəti: 7 həftə
Rəylər
Heç fikir var.