MFE-500C Flotasiya avadanlığı, mərkəzdənqaçma nasosla 50000 l / saat

Saatda 500 50 litr həcmində olan meyvə şirələrini təmizləmək üçün MFE-000C Flotasiya avadanlığı

Flotasiya prosesi nədir

Flotasiya fasiləsiz təmizlənmə prosesi ilə saf meyvə suyunu əldə etməyin ən uyğun yoludur. Metoddan istifadə edildikdə, meyvə şirəsi əvvəlcə qaz və ya hava ilə doyurulur və sonra təzyiq tez bir zamanda sərbəst buraxılır. Sərbəst buraxılan hava və ya qaz içkidə qatı hissəcikləri bağlayan kiçik baloncuklar yaradır və bu hissəciklər daha sonra yuxarıya doğru axır. Buna görə suyun səthində kompakt bir palçıq tortu yaranır.

MFE flotasiya maşınları, meyvə suyunun xüsusi mərkəzdənqaçma pompası və ya üzmə maşınlarının əsas hissələri olan eksantrik vida pompası ilə əvvəlcədən təmizlənməsi üçün uygundur.

Flotasiya prosesi ilə, meyvə suyu və ya bir flotasiya qazı (ümumiyyətlə hava və ya Azot) vurulduqdan sonra təzyiq altında aydınlaşdırılır. Kiçik qaz baloncukları ən qatı hissəcikləri bağlayır və sonra qatı hissəciklərin üzən 'tortunu' yaratmaq üçün onları tankın üstünə qədər sürün. Altında qalan meyvə suyu bu şəkildə çox təmizlənir və sonra tankın altından vurulur.

Flotasiya çöküntüdən əks prosesdir.

Optimal nəticələr əldə etmək üçün zəruri maddələrin qatı hissəciklərini qaz baloncuklarına daha yaxşı bağlamaq üçün pektolit fermenti və ya yüksək dərəcəli Jelatinin istifadəsi tövsiyə olunur. Aktiv kömür və ya Bentonit istifadəsi də mümkündür və effektivdir.

Mütləqdə qalan qatı tərkib% 1-dən aşağı ola bilər. Mütləqin əvvəlcədən aydınlaşdırılma dərəcəsi, dəqiqləşdirilmiş mütləq nümunələrdən götürülərək müəyyən edilə bilər. Hava istifadə edərək sərbəst fenolların qismən oksidləşməsi baş verir.

Jelatinin əlavə edilməsi birbaşa zəruri tanka və ya tankdakı qaynaqlı armatur vasitəsilə edilə bilər. Meyvə suyunun üzülməsində daha yaxşı işləmək üçün emiş tərəfə əyri borulu bir ələk əlavə etməyi məsləhət görürük - bu isteğe bağlı bir aksessuardır.

Bu bölmələr şərab zavodları və meyvə şirəsi və ya suyu istehsalçıları üçün idealdır, çünki sürətli, təhlükəsiz və sadə meyvə suyunun təmizlənməsi bütün içki istehsalı prosesi üçün böyük əhəmiyyət daşıyır.

Təzə hava ilə sirkulyasiya üsulu ilə bir tankda üzmə.

Çox təsirli və qənaətcil bir metod, kompressorun orijinal istifadəsi əvəzinə, ətraf mühitin havanın çəkilməsi ilə üzgüçülükdür. Metod sərbəst fenolların oksidləşməsi və beləliklə şərabın artan keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə təsir edən onların tamamilə çıxarılması üçün çox təsirli olur. Tək tank dövriyyəsi metodu, bir tək tankın içərisində təmizlənməli olan üzmə və pompalanma imkanı verir. Xüsusi kürə valfi vasitəsi ilə bentonit və CO2, həmçinin jelatin əlavə etmək mümkündür.

Meyvə suyunun təmizlənməsində flotasiyanın üstünlükləri

• Sürətli və davamlı işləməli olmalıdır
• Sərbəst fenolların əhəmiyyətli dərəcədə azalması / aradan qaldırılması
• Artan aydınlıq və şərabın gücləndirilmiş rəng tonları
• Sürətli işlənmə sayəsində sıfır sürüşmə riski
• Mümkün təmizlənmə, hətta qırmızı istilənmiş musts
• Qalıq qatı hissələrin konsentrasiyası% 1-dən çox deyil
• Nisbətən aşağı alış və əməliyyat xərcləri
• Sadə və asan nəzarət
• Havanın maksimum dəqiqliklə nisbətini təmin edən iynə tipli idarəetmə valfi (axın sayğacı daxil olmaqla)
• Təmiz hava, steril hava və ya azotdan istifadə imkanı
• Bölmələr standart olaraq inteqrasiya olunmuş birləşdirmə tıxacı ilə təchiz edilmişdir
• Xüsusi bir qarışdırma sistemi vasitəsi ilə mütləq mikro baloncuk qazla doyma
• Xarici kompressor artıq tələb olunmur
• Sürətli, təhlükəsiz və istifadəsi sadədir
• Bölmənin təmizlənməsi asandır
• Çox yüksək səviyyədə bir aydınlıq əldə edilə bilər

Texniki spesifikasiya:

• Axın dərəcəsi: saatda 50000 litr
• Elektrik bağlantısı: 3ph 400V 50Hz
• Enerji istehlakı ... maks. 15 kW / maks. 27.7 A
• Bağlantı (boru / hortum): Macon 50
• Çəki 124 kq

Opsiyonel aksesuarlar

Əyri boru ələk: 335 Eur

Şirənin flotasiyasında işin yaxşılaşdırılması üçün emiş tərəfə əyri borulu bir ələk əlavə etməyi məsləhət görürük.

Flotasiya maşınına sürətli qoşulma üçün mövcud uyğun dəstlər (vahid başına 2 ədəd):

• Macon 40 MT - NW 40 VT: 144 Eur
• Macon 40 MT qaynaq sonuna qədər: 92 Eur
• Macon 40 MT - DIN 50 VT: 165 Eur
• Macon 40 MT - Macon 50 VT: 165 Eur
• Macon 50 MT - NW 50 VT: 165 Eur
• Macon 50 MT qaynaq sonuna qədər: 102 Eur