Mikro istehsalçı MODULO CLASSIC 252SSM-CF750G

MODULO CLASSIC 252 pivə aparatı olan MODULO CLASSIC 750SSM-CF250G modul mikro pivə dəsti, gündə 250 ilə 1000 litrə qədər pivə istehsal etməyə imkan verir. Pivə zavodunun bu konfiqurasiyasına yerüstü fermentasiya üsulu ilə istehsal olunan 75.000 litrə qədər pivə və ya alt fermentasiya üsulu ilə istehsal olunan 45.000 litrə qədər pivə daxildir. Müstəqil modul cihazları olan sadə dizayn, bir neçə kompakt moduldan tam pivə zavodunun yalnız mütəxəssislərimiz olmadan müştəri tərəfindən asanlıqla yığılmasına imkan verir. Bu konfiqurasiyanın qiyməti montaj işini əhatə etmir - fərz edək ki, montaj təlimatına əsasən müştərinin özü tərəfindən təmin olunur.

PLC nəzarətçiləri dəstəyi ilə qaynama prosesinin, mühitin və tankların əl ilə idarə edilməsi.

Xəbərdarlıq: Bu təklifə pivə zavodunun çatdırılması və quraşdırılması üçün lazım olan hər hansı bir xidmət daxil deyil (quraşdırma işləri, işçilərin daşınması və yerləşməsi, pivə istehsalı texnologiyasının nəqli, işə başlamaq, pivə hazırlığı ...) Hər layihə üçün fərdi olaraq hesablayırıq. - yalnız tələbiniz üçün.

Modulo Classic = modul mikrobrewery dəsti

Normal restoran mətbəxində bir neçə saat ərzində özünüzü yığma modullardan özünüzə məxsus mikro pivə istehsal edin. Bənzərsiz və ucuz bir həll, böyük bir investisiya qoymadan, montaj qrupu və xüsusi işçilər olmadan pivə zavodunun tədricən genişləndirilməsinə imkan verir. Modulo pivə zavodları haqqında daha çox məlumat

Texniki parametrlər:

İstehsal gücü - gündəlik:

• Gündə 250 litr pivə qabığı - 12 saat ərzində bir toplu - mənbəli xammal malt və ya malt ekstraktı, şerbetçiotu, içməli su və pivə mayasıdır.
• Gündə 500 litr pivə qabığı - 24 saat ərzində iki partiya - mənbəli xammal malt və ya malt ekstraktı, şerbetçiotu, içməli su və pivə mayasıdır.
• Gündə 750 litr pivə qabığı - 24 saat ərzində üç partiya - mənbəyi xammal malt ekstraktı, şerbetçiotu, içməli su və pivə mayasıdır
• Gündə 1000 litr pivə qabığı - 24 saat ərzində dörd dəst - qaynaq xammalı səməni ekstraktı, şerbetçiotu, içməli su və pivə mayasıdır

İstehsal gücü - illik:

• Səthdə fermentasiya üsulu ilə istehsal olunan pivə ……… 75.000 ildə litr
• Altındakı fermentasiya üsulu ilə hazırlanan pivə… 45.000 ildə litr

Xammal :

• Klassik xammal: Səməni + şerbetçiotu + içməli su + pivə mayası + (isteğe bağlı olaraq digər maddələr)
• Pivə konsentratları: Malt ekstraktı + şerbetçiotu + içməli su + pivə mayası + (isteğe bağlı olaraq digər maddələr)
• Təzyiqli şüşələrdə (silindrlərdə) CO2
• Yuma və təmizləyici maddələr

İdarəetmə sistemi:

• Brewhouse - qaynar avadanlıq:
  • klapanlar və çırpıntılar - əl ilə idarə
  • temperatur - PLC nəzarətçiləri
  • mühərriklər, nasoslar - PLC nəzarətçiləri
  • vaxt - əl ilə idarəetmə
• Tanklar - fermentasiya, olgunlaşma, parlaq pivə:
  • temperatur - PLC nəzarətçiləri
  • vaxt - əl ilə idarəetmə
• Mediya - isti su, buzlu su, şərab soyutma, qlikol çəni:
  • temperatur - PLC nəzarətçiləri
  • vaxt - əl ilə idarəetmə

Bina üçün tələb olunan yer:

• Mərtəbə sahəsi min: 38 m²
• Otaq hündürlüyü min: 2.4 m

Elektrik bağlantısı:

• Elektrik yuvası: 400V 3ph / 50 Hz
• Elektrik istehlakı: 47 kW

İstilik sistemi - pivə evi:

• Elektrikli buxar generatoru

Soyutma sistemi :

• Wortun soyudulması: Soyuq su + Buzlu soyuducu su içmək
• Çənlərin soyudulması: Buzlu soyutma suyu (istəyə görə qlikol)

Tövsiyə olunan Modulo wort dəmləmə sistemlərinin sxemi:

I. SH - Buxar istilik sistemi (böyütmək üçün şəkilə vurun)

II. Elektrik yağlı istilik sistemi (böyütmək üçün şəkilə vurun)

Modulo Classic mikro pivə zavodunun sxemi

I. Əsas konfiqurasiya:

II. Genişləndirilmiş konfiqurasiya:

MODULO haqqında daha çox məlumat:

• MODULO mikro pivə zavodlarının ətraflı təsviri ... Niyə bu həlli seçməlisiniz?

• CIDER istehsalında MODULO pivə sistemini genişləndirin! Necə edim ...?

• MODULO mikro pivə zavodlarının texniki xüsusiyyətləri ...

• Modul mikro pivə zavodlarının komponentləri MODULO - təsviri və qiymətləri…

• Mikro pivə istehsalı tipik konfiqurasiyaları MODULO - təsviri və qiymətləri…

• Dəmləmə prosesinin təsviri - MODULO mikro pivə zavodu ilə pivə necə bişirilir ...