Akışlı qızdırıcılar maye mühitlərin və su, şərab, meyvə şirəsi, alma suyu və s. Kimi məhsulların istiləşməsi üçün nəzərdə tutulmuş maşınlardır. Boru istilik dəyişdiricisindən (borudakı borudan) axan mühit qızdırılır. Fermentasiya prosesinə başlamazdan əvvəl içki məhsullarının istiləşməsi üçün gündəlik hazırlanmışdır.