الوصف
جهاز بسترة بسيط على دفعات لعصائر الفاكهة غير الغازية يتكون من خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 110 لترًا وسخان كهربائي قابل للغمر. تسخين سريع للعصير قبل بدء التخمير في عملية إنتاج عصير التفاح (ثم من الضروري ضخ العصير الدافئ إلى خزان آخر - جهاز تخمير).
بفضل سخان الغمر المسطح القوي (3200 واط، 230 فولت)، يمكن تسخين عصير الفاكهة الطازج مباشرة حتى 85 درجة مئوية إلى 90 درجة مئوية ويمكن تخزينه بعد ذلك في نفس الحاوية دون تصفيته.
وبدلاً من ذلك، من الممكن تعبئة عصير المبستر في الزجاجات أو الصناديق مباشرة من الخزان بعد التسخين مباشرة.
تعتبر هذه المجموعة طريقة بسيطة لكيفية إنتاج عصائر الفاكهة المبسترة ذات العمر الطويل باستخدام عدد ضئيل من المعدات المطلوبة.
بفضل الغطاء العائم، يمكن تخزين عصائر الفاكهة المخزنة في الحاوية والحفاظ عليها طازجة لعدة أشهر دون أن يبدأ العصير في التخمر.
يمكن ملء الحاوية حسب الرغبة ولا يجب أن تكون ممتلئة تمامًا لأن الغطاء العائم يطفو دائمًا وبالتالي يتكيف مع المحتوى. حلقة الختم المصنوعة من زيت الفازلين النقي طبياً والآمن للطعام تحافظ على الأكسجين الموجود في الهواء بعيدًا عن العصير وبالتالي تشكل مانع تسرب الهواء.
أوعية العصير هذه مصنوعة بالكامل في أوروبا وتتميز بأفضل جودة معالجة.
مواصفات المنتج – المجموعة تتكون من :
خزان عصير فواكه مع غطاء عائم وقاع مسطح 110 لتر
- الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ، السطح الخارجي والداخلي IIId (2R)
- فتحة علوية مفتوحة مع حافة تقوية
- قاع خزان مسطح
- غطاء عائم من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقبض كروي
- غطاء سهل الارتداء من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقبض كروي وتهوية
- موصل ملولب ملحوم ¾” لإخراج العصير الصافي من الأسفل
- الخيط الداخلي G 3/4 (BSP) مع السدادة البلاستيكية الفارغة
- صنبور تصريف من البولي إيثيلين مع خرطوم 10 مم
- 1 لتر من زيت الفازلين (لإغلاق الغطاء العائم)
سخان غمر مسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ بقوة 3.2 كيلو وات مع ميزان حرارة
صمام تصريف من الفولاذ المقاوم للصدأ لخزانات المشروبات مع صامولة قفل، BSP-G ذكر مقاس 3/4 بوصة، عمود خرطوم 10 مم أو صمام كرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع وصلات ذكر مقاس 3/4 بوصة BSP
قاعدة ثابتة من الفولاذ المقاوم للصدأ للخزانات ذات القاع المسطح وقطر 34-44 سم
المزايا
- جهازان مفيدان في جهاز واحد – يمكنك توفير المساحة والوقت والمال
- التسخين السريع للعصير قبل بدء التخمير (ثم من الضروري ضخ العصير الدافئ إلى خزان آخر - المخمر)
- معالجة سريعة لعصير الفاكهة دون الحاجة إلى ضخ العصير بين المزيد من الأجهزة
- تم لحام أنبوب الصرف وليس تثبيته بمسامير من أجل النظافة المثالية
- حاوية ذات سطح مصقول بلمسة نهائية كالمرآة لسهولة التنظيف
- فتحات التهوية للتهوية المثالية
- صنع في الاتحاد الأوروبي
أبعاد:
- الارتفاع: ٣٠ سم
- القطر: شنومك سم
- الوزن كجم: 10
المراجعات
لا توجد تقييمات بعد.