الوصف
مجموعة كاملة لتخمير ونضج البيرة. تتضمن هذه المجموعة جميع المعدات اللازمة للإنتاج الاحترافي للبيرة باستخدام تخمير ونضج نقيع الشعير المنتج من قبل في مصنع الجعة. تم تصميم هذه المجموعة أيضًا لإنتاج عصير التفاح من الفاكهة أو النبيذ المكربن.
تجميع المجموعة سهل للغاية. لا يتطلب التركيب أي عمال محترفين - هناك حاجة فقط لمعدات المناولة الكافية لنقل وتركيب الحاويات الثقيلة (مخمرات أسطوانية مخروطية الشكل) في المكان بعد تسليم المجموعة. تعمل جميع الأسلاك ومعدات قياس درجة الحرارة والتنظيم (باستثناء خزانة التحكم المركزية المغطاة والمبرد) بجهد أمان 24 فولت ، وبالتالي يمكن للعميل تركيبها باستخدام دليل التثبيت. لذلك فإن سعر المجموعة لا يشمل أعمال التركيب.
مخطط نظام التبريد والتحكم في درجة حرارة الخزان مع مخمرات مبسطة:
تتكون المجموعة من المعدات الموصوفة أدناه:
1. خزانات تخمير الجعة - إنضاجها
8 قطع من الخزان الأسطواني المخروطي الكلاسيكي CCT-2000/2340 L (معزول بغلافين)
خزان التخمير الأسطواني المخروطي (CCT ، CCF ، التخمير الأسطواني المخروطي) مع حجم الخزان القابل للاستخدام 2000 لتر والحجم الإجمالي 2340 لترًا ، لتخمير وإنضاج البيرة وعصير التفاح والنبيذ والمشروبات الأخرى ، في العديد من الأشكال ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ فولاذ غذائي DIN 1.4301 (AISI 304). يتم تصنيع السفينة التي تحتوي على أبعاد ومعدات معيارية ، أو وفقًا لمتطلبات العملاء الفردية. يتوفر الخزان عادة في عدة إصدارات (أبعاد اختيارية ، فئة الجودة ، أقصى ضغط). التصميم الكلاسيكي ، العزل PUR ، السترة المزدوجة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، آلات نسخ التبريد بالماء (أو الجليكول). شهادة PED (اختيارية أيضًا GUM و GOST).
2. مبرد جلايكول
CWCH-M110 سخان مياه مدمج 12.7 كيلو واط
• كوتش-M110 هو الماء المضغوط أو مبرد الجلايكول مع مكثف مدمج. تم تصميم وحدة التبريد هذه لتبريد ، مع تراكم الجليد أو تسخين المياه. يمكن استخدامه لتبريد (أو تسخين) البيرة أو عصير التفاح أو نبيذ التجفيف بالتجميد أو تسخين الهريس. قوة التبريد 12700 واط (17.03 حصان). تم تصميم وحدة التبريد والتدفئة هذه للاستخدام الداخلي أو الخارجي المغطى. المزايا الرئيسية هي سهولة التركيب بدون فريق من المتخصصين في التبريد. يتم إنتاجه بمعيار كهربائي ثلاثي الطور أو أحادي الطور (الاتحاد الأوروبي / الولايات المتحدة الأمريكية). مناسب لخزانات التبريد بحجم يصل إلى 3 لتر لكل منها - تجهيزات وسائط تبريد الإخراج / الإدخال 1x 20,000/2 "AG (ذكر). مصمم في ألمانيا.
3. نظام التحكم في درجة الحرارة
TTMMCS1-8AS دليل درجة حرارة الخزان المحلي قياس نظام التحكم & لـ 8 قطعة من مخمرات منطقة التبريد المفردة
يسمح نظام التحكم بالمراقبة اليدوية والتحكم في درجات الحرارة في الخزانات. هذه وظيفة ضرورية لعملية تخمير الجعة وإنضاجها والعمليات باستخدام الوسائط. تم تصميم نظام M&R للتحكم في درجة الحرارة بالكامل في أوروبا.
تم تصميم نظام القياس والتحكم اليدوي لدرجة حرارة الخزان كمجموعة تجميع بسيطة.
تم تصميم مجموعة نظام التحكم لقياس درجات الحرارة والتحكم فيها في 8 قطع من المخمرات مع مناطق تبريد واحدة على كل خزان.
4. مجموعة التثبيت - ربط المواد
مواد توصيل كاملة ضرورية لسهولة تركيب CFS التي وضعها العميل.
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد.