CFSCT1-1xCCT1000C مجموعة تخمير كاملة مع 1x CCT-1000C

مجموعة تخمير البيرة الكاملة. تتضمن هذه المجموعة CFSCT1-1xCCT1000C جميع المعدات اللازمة للإنتاج الاحترافي للبيرة باستخدام تخمير ونضج نقيع الشعير باستخدام عملية التخمير والنضج في التخمير الأسطواني المخروطي. تم تصميم هذه المجموعة أيضًا لإنتاج عصير التفاح من الفاكهة أو النبيذ المكربن.

تتكون المجموعة CFSCT1-1xCCT1000C من:

• 1 قطعة من الخزان الأسطواني المخروطي المعزول الكلاسيكي 1000 لتر مع منطقتين تبريد مترابطتين
  •  وعاء الضغط (اختياريًا بدون ضغط) لتخمير الجعة ونضوجها (عصير التفاح والنبيذ)
  • يتم تبريد كلتا المنطقتين معًا ، وليس بشكل مستقل (يمكننا توفير الترقية لتبريد منطقتين بشكل مستقل - مقابل تكلفة إضافية)
• مبرد ماء / جلايكول مدمج مع منظمي درجة حرارة رقمي ، واثنين من مستشعرات درجة الحرارة ، ومضخة ، ومبرد ، وسخان.
• خراطيم ووصلات للتوصيل بين المبرد والخزان.
• دليل التثبيت

الميزة الرئيسية لمجموعة التجميع هذه

يمكنك تجميع جميع معدات تخمير الجعة وإنضاجها بنفسك بدون متخصصين باهظين - فريق بناء الجعة ، أخصائي كهربائي ، متخصصون في فني التبريد ، إلخ. وفر أموالك ووقتك. قم بشراء مجموعة التخمير ، وقم بتوصيل جميع المكونات ببعضها البعض بسهولة باستخدام دليل المستخدم وإنتاج البيرة الخاصة بك في نفس اليوم.

المواصفات الفنية

I. خزان أسطواني مخروطي الشكل

معدات نموذجية لخزان أسطواني مخروطي الشكل Classic CCT 1000

• آلية ضبط الضغط الزائد من 0 bar حتى 3 bar (خزانات الضغط الزائد بوظيفة تعبئة الزجاجات)
• قنوات التبريد - الناسخات لتدوير المبرد
• عزل PUR - سماكة تتوافق مع حجم الخزان والبيئة
• سترة من الفولاذ المقاوم للصدأ - مع اختيار العميل للتشطيب السطحي
• خشونة السطح الداخلي المضمونة لـ Ra = 0.8 أو أقل (باستثناء الخزانات الصغيرة جدًا واللحامات النهائية في الخزانات متوسطة الحجم)
• فتحة في الجزء العلوي من المخروط أو على جزء الأسطوانة (وفقًا لمتطلبات العميل)
• منفذ / مدخل للبيرة أو عصير التفاح - صمام تصريف المنتج النقي
• مخرج / مدخل لجرعات وتصريف الخميرة
• دش الصرف الصحي - كرة الرش (ثابتة أو دوارة) - قطعة واحدة أو أكثر
• قضيب أخذ العينات قابل للتنظيف والتعقيم
• صمام تنفيس هواء مزدوج الفعل
• صمام أمان مستقل للضغط الزائد
• جيب ميزان الحرارة
• مقياس ضغط الدم
• مؤشر مستوى الزجاج القابل للتنظيف والتعقيم
• PED 2014/68/EU شهادة لخزان الضغط الزائد

... المزيد عن الخزان الأسطواني المخروطي CCT-1000C

II. مبرد جلايكول

المعايير الفنية :

قوة التبريد ..... 1200 وات
قوة التسخين ..... 2000 وات
المبردات ... R134A
توصيل كهربائي ... 220-240 فولت / 50 هرتز
الاستهلاك ... 1035 واط
الوزن ... 52.0 كجم
إزاحة المضخة ... 12.0 م

أبعاد:

... المزيد عن مبرد الجليكول

ثالثا. نظام قياس درجة الحرارة والتحكم فيها

نظام القياس والتحكم لتنظيم درجة الحرارة في الخزان مدمج في المبرد.

الآلة مزودة بمنظم حرارة رقمي. يسمح منظم الحرارة الأول بالتحكم في درجة الحرارة في حمام مائي. يتم توصيل منظم الحرارة الثاني بجهاز استشعار خارجي ويتم استخدامه
ضبط درجة الحرارة في خزان المشروبات.

عندما تتغير درجة الحرارة ، ستبدأ مضخة الدوران تلقائيًا. بعد الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، يتم إيقاف تشغيل مضخة الدورة الدموية تلقائيًا. ثم يتم تبريد الماء أو تسخينه
تضخ في المبادل الحراري.