مصنع الجعة الصغيرة MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G

تسمح المجموعة المعيارية سهلة التجميع من مصانع الجعة الصغيرة MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G مع آلة صنع نقيع الشعير BREWORX LITE-ME 500 بإنتاج 500 إلى 2000 لتر من البيرة يوميًا. يتضمن تكوين مصنع الجعة هذا مجموعة من خزانات التخمير بسعة إنتاج سنوية تصل إلى 112,500 لترًا من البيرة المخمرة العليا أو 67,500 لترًا من البيرة المخمرة في القاع - ولكن فقط من مستخلص الشعير والقفزات والمياه ، وليس من الشعير. يسمح التصميم المعياري البسيط مع الوحدات المستقلة بالتجميع السهل من قبل العميل بدون المتخصصين لدينا. لا يشمل هذا التكوين أعمال التجميع - يمكن للعميل بسهولة تثبيت مصنع الجعة بنفسه باستخدام دليل المستخدم.

التحكم اليدوي في عملية الغليان والوسائط والخزانات بدعم من وحدات التحكم PLC.

ملاحظة: لا يشمل هذا العرض أي خدمات ضرورية لتسليم وتثبيت مصنع الجعة (أعمال التركيب ، النقل وإقامة العمال ، نقل تقنية مصنع الجعة ، بدء التشغيل ، تدريب صانع الجعة ...) نقوم بحسابها بشكل فردي لكل مشروع - فقط لطلبك.

MODULO Lite-ME = مصنع الجعة المعياري

قم ببناء مصنع الجعة الخاص بك من وحدات مسبقة الصنع في غضون ساعات قليلة في مطبخ مطعم عادي. يسمح الحل الفريد وغير المكلف بالتوسع التدريجي لمصنع الجعة دون استثمار كبير ، وبدون تصميم وفريق تجميع وعمال. المزيد عن مصانع الجعة MODULO ...

المعايير الفنية :

الطاقة الإنتاجية - يومياً:

• 500 لترًا من نبتة البيرة يوميًا - دفعة واحدة في غضون 12 ساعة - المواد الخام المصدر هي خلاصة الشعير والقفزات ومياه الشرب وخميرة البيرة
• 1000 لترًا من نبتة البيرة يوميًا - دفعتان في غضون 24 ساعة - المواد الخام المصدر هي خلاصة الشعير والقفزات ومياه الشرب وخميرة البيرة
• 1500 لترًا من نبتة البيرة يوميًا - ثلاث دفعات في غضون 24 ساعة - المواد الخام المصدر هي خلاصة الشعير والقفزات ومياه الشرب وخميرة البيرة
• 2000 لترًا من نبتة البيرة يوميًا - أربع دفعات في غضون 24 ساعة - المواد الخام المصدر هي خلاصة الشعير والقفزات ومياه الشرب وخميرة البيرة

الطاقة الإنتاجية - سنويًا:

• البيرة المنتجة باستخدام طريقة التخمير السطحي …………. 112.500 لترات في السنة
• البيرة المنتجة باستخدام طريقة التخمير تحت القاع….   67.500 لترات في السنة

مواد خام :

• مركزات البيرة: خلاصة الشعير + القفزات + مياه الشرب + خميرة البيرة + (اختياريًا مكونات أخرى)
• ثاني أكسيد الكربون في زجاجات الضغط (اسطوانات)
• عوامل الغسل والتعقيم

نظام التحكم :

• مصنع البيرة - معدات الغليان:
  • الصمامات والتصفيق - التحكم اليدوي
  • درجات الحرارة - وحدات تحكم PLC
  • المحركات والمضخات - أجهزة التحكم PLC
  • التوقيت - التحكم اليدوي
• الدبابات - التخمير والنضج والبيرة الساطعة:
  • درجات الحرارة - وحدات تحكم PLC
  • التوقيت - التحكم اليدوي
• الوسائط - الماء الساخن ، والماء المثلج ، وتبريد نقيع الشعير ، وخزان الجليكول:
  • درجات الحرارة - وحدات تحكم PLC
  • التوقيت - التحكم اليدوي

المساحة المطلوبة للبناء:

• الحد الأدنى لمساحة الأرضية: 55 م²
• ارتفاع الغرفة كحد أدنى: 2.4 متر

الربط الكهربائي :

• المقبس الكهربائي: 400 فولت 3 ساعات / 50 هرتز
• استهلاك الكهرباء: 69 كيلو واط

نظام التدفئة - مصنع الجعة:

• عناصر تسخين كهربائية

نظام التبريد :

• تبريد نقيع الشعير: اشرب الماء البارد + ماء التبريد المثلج
• تبريد الخزانات: مياه التبريد بالثلج (اختياريًا جلايكول)

مخطط مصنع الجعة الصغير Modulo Lite-ME

I. التكوين الأساسي:

ثانيًا. التكوين الموسع:

مزيد من المعلومات حول MODULO:

• وصف تفصيلي لمصانع الجعة الصغيرة MODULO ... لماذا تختار هذا الحل؟

• قم بتوسيع نظام مصنع الجعة MODULO على إنتاج CIDER! كيف نفعل ...؟

• المواصفات الفنية لمصانع الجعة الصغيرة MODULO ...

• مكونات وحدات مصانع الجعة الصغيرة MODULO - الوصف والأسعار ...

• التكوينات النموذجية لمجموعات مصانع الجعة الصغيرة MODULO - الوصف والأسعار ...

• وصف عملية التخمير - كيفية تحضير الجعة باستخدام مصنع الجعة الصغير MODULO ...