الوصف
وعاء إنتاج عالمي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 35 لترًا مصمم لتحضير أو تخمير المشروبات البسيطة مثل نقيع الشعير، والكومبوتشا، والشاي، وما إلى ذلك.
يُعدّ وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ الأداة المثالية للإنتاج في قطاعات التخمير والأغذية والأدوية، حيث يُشترط الحصول على منتج عالي الجودة وإمكانية التنظيف الكيميائي.
إن قدر الفولاذ المقاوم للصدأ متعدد الاستخدامات مناسب لكل من الإنتاج المنزلي وبدء الإنتاج التجاري للمشروبات أو الأطعمة.
صُنع الوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي (AISI 304) الذي يضمن استقرارًا كيميائيًا مثاليًا ويحافظ على الخصائص الحسية للمنتج.
يسمح لك عنق تصريف المنتج TriClamp 1.5 بوصة (50.5 مم) وصمام الكرة TriClamp ووصلة الخرطوم الاختيارية 20 مم بتوصيل أي خرطوم بسيط 3/4 بوصة أو خرطوم احترافي بمعيار غذائي DN32-DN40 (مع وصلات TriClamp 1.5 بوصة) على مخرج التصريف.
تتمثل الميزات الرئيسية لهذا النظام في سهولة التجميع والتفكيك دون الحاجة إلى أي أدوات، وسهولة التنظيف بفضل مفاصله الملساء.
كما تم تجهيز القدر العالمي سعة 35 لترًا بمقياس حرارة تناظري عالي الجودة مزود بمسبار لسهولة التحكم في درجة حرارة طهي المنتج، وغطاء بمقبض من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الخصائص التقنية :
- الحجم: 35 لترًا
- الخامة: ستانلس ستيل AISI 304
- مقابض الفولاذ المقاوم للصدأ
- غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض بلاستيكي
- رقبة تفريغ المنتج: TriClamp 1.5″ (D=50.5mm)
- صمام كروي من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 1.5 بوصة TriClamp
- TriClamp 1.5 ″ خرطوم من الفولاذ المقاوم للصدأ PG20 (D = 20 مم)
- مشبكان ثلاثيان من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 1.5 بوصة
- حشية TriClamp عدد 2 مقاس 1.5 بوصة
- مقياس حرارة تناظري احترافي
- غطاء حماية من الفولاذ المقاوم للصدأ لمقياس الحرارة
ملاحظة: هذا الوعاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، لذا فهو غير مناسب لأنظمة التسخين بالحث.
أبعاد:
- العرض شاملاً المقابض: 450 مم
- القطر الخارجي: شنومك مم
- القطر الداخلي: 370 ملم
- الارتفاع (العمق): 400 مم
- سمك الجدار: 1 مم
- سمك القاع: 1.5 مم
وهو متوافق مع فلتر الفولاذ المقاوم للصدأ القابل للإزالة (منخل مشقوق أو مثقب) بقطر 368 مم:
SBFP-368: مصفاة دائرية لوعاء التخمير / التخمير Ø368 – h50 (مرشح من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو فتحات)
استخدم وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ لتحضير القهوة في كيس:
يمكنك استخدام وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا مع فلتر قابل للإزالة من الفولاذ المقاوم للصدأ (مصفاة مشقوقة أو مثقبة) بقطر 300 مم أو مع كيس تخمير:
BBG-57: كيس تخمير من البوليستر سعة 57 لترًا (قطر 47 سم × ارتفاع 62 سم، حجم الشبكة: 200 ميكرومتر) - لتخمير البيرة أو شاي الكومبوتشا
كيس التخمير المصنوع من البوليستر سعة 57 لترًا (قطر 47 سم × ارتفاع 62 سم، حجم الشبكة: 200 ميكرومتر) - لطريقة تخمير نقيع الشعير أو شاي الكومبوتشا في الكيس.
تُعد حقيبة التخمير مرشحًا قماشيًا سهلًا واقتصاديًا لصانعي المشروبات المنزلية لبدء تخمير الحبوب الكاملة أو شاي الكومبوتشا وفقًا لطريقة "في الكيس".
المراجعات
لا توجد تقييمات بعد.