產品描述
移動式 CIP 站 1×100 公升 | 原位清洗機
用於對啤酒廠和其他食品生產廠的容器、軟管和管道進行清潔和消毒的設備，配有 100 個 XNUMX 公升水箱、泵浦和加熱裝置
CIP-101 是一種移動機器，用於對容器和管道進行衛生和消毒。 這是一個用於啤酒廠和其他食品生產廠的設備齊全的系統： Cleaning-In-Place。 CIP 設備使用幫浦透過管道系統、軟管和衛生噴頭來加熱和循環鹼性和酸性溶液，將衛生化學溶液噴灑在消毒容器的內壁上。 本裝置由標稱容積100公升的不銹鋼容器53個、中和槽（0公升）60個、離心泵浦80台、電控面板、手動閥門及所有安裝管材組成。 數位溫度控制範圍為 0-4000°C（使用特殊幫浦密封件可選擇高達 XNUMX°C）。 這種類型的 CIP 站推薦用於發酵槽、儲槽、容量從 XNUMX 公升到 XNUMX 公升的水箱以及所有與飲料或食品接觸的管道和其他設施的清潔和衛生。
CIP站CIP-101 可用容積為1×100升，用於啤酒廠內容器和管道的清潔、衛生和消毒。 建議使用這種類型的 CIP 站對容量為 0 至 4000 升的儲罐進行清潔和消毒。
CIP 裝置，在一個 100L 儲罐和 53L 中和容器中配備清潔溶液
清潔和消毒過程的原理是基於鹼性或酸性溶液通過衛生淋浴器的循環，將其噴灑到容器壁上並進入其空間。 它還配備了一個帶有數字調節溫度範圍從 0°C 到 80°C 的流量計。
CIP 由一個用於鹼性或酸性溶液的主罐和一個用於中和溶液的容器組成。 衛生溶液的循環由泵和連接軟管系統提供。
容器的功能 (2)：
- 用於所有啤酒廠設備清潔衛生的鹼性/酸性容器
- 中和容器，用於在將酸或鹼溶液倒入排水管之前對其進行中和
設備 CIP-101 安裝在由可鎖定輪提供的剛性框架中。 根據所選型號，所用材料為不銹鋼 1.4301 (AISI 304) 或 1.4404 (AISI 316)。 容器沒有隔熱。
清潔消毒循環說明
清潔消毒循環通常包括以下步驟：
- 預沖洗 – 使用冷水或熱水沖洗生產設備。
- 清潔 – 使用循環熱水清潔生產設備。
- 漂洗 – 使用冷水或熱水徹底沖洗生產設備。
- 化學消毒（衛生） – 使用所需濃度的鹼性和酸性消毒液清洗技術。
- 漂洗 – 使用冷水或熱水徹底沖洗生產設備。
- 中和 – 在幾個清潔和消毒循環結束後進行 – 混合鹼性和酸性消毒溶液，以達到溶液的中性 pH 值並將它們排放到通道中。
更多信息： 所有關於過程 Cleaning-In-Place
參數及技術說明：
- 寬度 916 毫米
- 高度 1 451 毫米
- 深度 573 毫米
- 重量 110公斤（空）
- 2 升 NAOH 或 H160SO 容器
- 鍋爐 12 升
- 加熱元件 2x 2200 W
- 中和容器 53 l
- 分配管道 DN 40
- 入口（吸入部分）DN 40
- 出口（交付部分）DN 40
- 電樞（輸出/輸入）DN 32, 1.4301
- 泵，EBARA CD/I 90/10 IE3 型，0,75kW 90 l/min，230V/50Hz
- 配電盤
- 主要電氣連接 3*400V/50Hz 16A
- 斷路器 230V 16A
- 數字調節器 Dixel XR 10 D
- 加熱接觸器 230V 16A
- 電機啟動器 230V
- 探頭 NTC 6 毫米
- 電纜 5x 2.5 5m
管道連接：
（標準版 - 所有連接都可以根據客戶要求採用不同類型）
| 產品描述 | DC 版本：DIN 11851（乳品耦合器） | TC 版本：DIN 32676（TriClamp 耦合器） |
| 進水口 | DIN 11851 / DN 40（外螺紋） | DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 40 |
| CIP藥液出口 | DIN 11851 / DN 40（外螺紋） | DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 40 |
| CIP化學溶液入口（返回） | DIN 11851 / DN 40（外螺紋） | DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 40 |
| 槽溢流口（排入中和容器） | DN 25 管道（不帶管接頭） | DN 25 管道（不帶管接頭） |
| 罐體排空（排入中和容器） | DN 25 管道 / BSP G 1″（不含管道連接器） | DN 25 管道 / BSP G 1″（不含管道連接器） |
| 排空中和容器 | DIN 11851 / DN 25（外螺紋） | DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 25 |
商品保修條款
- 設備 CIP 100 36 個月
- 電氣安裝 24 個月
- 泵 24 個月
CIP-101工位連接外置水箱清洗消毒技術方案
- 黑標 – CIP 站的標准設備
- 藍色標記 – 可選的自清潔套件（可用於 CIP 站的自清潔）
- 橙色標記 – 可選軟管清潔套件（用於清潔軟管和管道）
說明：
標準裝備：
- A 罐：用於所有啤酒廠設備冷鹼清潔衛生的鹼性/酸性容器
- 罐 B：中和容器，用於在酸鹼溶液倒入排水管之前對其進行中和
- 泵 : 循環泵荏原
- 加熱器：獨立室中的電加熱元件
- V1：填充油箱 A 的閥門
- V2：將消毒液從水箱 A 吸入泵的閥門
- V3：用於排放罐 A 的閥門
- V5：開/關進水口的閥門
- V6：用於打開/關閉消毒溶液出口的閥門
- V7：用於打開/關閉消毒溶液入口的閥門
- V8：B 罐排放閥
自清潔套件（可選設備）：
- V9 : 清洗水箱 A 的閥門
- V10：將消毒液從罐 B 吸入泵的閥門
- A罐內的噴球
- B罐內的噴球
軟管清洗命中（可選設備）：
- F1 : 連接消毒液出口軟管的配件-電樞（軟管或管道的清潔）
- F3：配件-電樞連接到消毒溶液入口的軟管（從消毒軟管或管道返回）
- V3：打開/關閉消毒液出口的閥門（軟管或管道的清潔）
- V4：用於清潔軟管和管道的分離閥
可選設備 - 價格：
化學溶液最高溫度：
- 化學溶液的溫度最高為 60°C … 包含在基本價格中
- 化學溶液的溫度最高為 80°C … 特殊泵浦密封件的附加費 … 290 歐元
罐的隔熱（以節省加熱溶液的能量）
- 採用礦棉和 AISI 304 製成的外護套對儲罐進行隔熱 ...... 744 歐元（1 個儲罐）
- 採用礦棉和 AISI 316 製成的外護套對儲罐進行隔熱 ...... 990 歐元（1 個儲罐）
自清潔包（CIP方案上的藍色元素）
- 由 AISI 304 … 650 Eur 製成的自清潔包
- 由 AISI 316 … 845 Eur 製成的自清潔包
- 旋轉噴頭（而不是靜態噴頭）… 139 歐元
軟管清潔套裝（CIP 方案中的橙色元素）
- 軟管清潔包由 AISI 304 … 621 Eur 製成
- 軟管清潔包由 AISI 316 … 807 Eur 製成
流速調節：
- 用於泵速調節的頻率控制器（不測量流速）…… 794 Eur
- 用於泵速調節的頻率控制器，可測量流速 - 可以設置所需的穩定流速…… 2119 Eur
電導儀：
- 電導率計：Mettler Toledo EasySense77 電導率傳感器 (0.2 – 400mS/cm)，帶 Transmitter M200 數字顯示單元 … 3874 歐元
為什麼要使用 CIP 對啤酒廠設備進行清潔和衛生？
與使用泵的簡單清潔和消毒技術相比，我們的 CIP 站的優勢：
- 準備工作較少：消毒溶液總是在 CIP 容器中製備，並且它們以所需的稀釋度提供，用於多次清潔和消毒循環。 不需要在每次清潔和消毒循環之前進行準備。
- 提高工作安全性： 在處理濃酸和濃鹼時，限制使用消毒液的操作頻率可降低操作員燙傷的可能性。
- 節省時間和精力：在清潔和消毒循環過程中持續加熱清潔和消毒溶液並將其保持在規定的溫度下，大大提高了清潔和衛生的效率，從而節省了設備的運行時間並節省了電力消耗。 所有清潔過程、泵操作、消毒溶液和水的加熱，它們都需要明顯更少的時間，需要更少的人力和電能。
- 清潔衛生效率高： 與通過簡單循環泵對食品加工設備進行清潔和消毒相比，如果使用我們的 CIP 裝置進行此操作，則在 CIP 循環的所有時間內，消毒溶液的溫度仍然相同。 用熱水和消毒液清洗和衛生肯定比用冷溶液清洗和衛生更有效，因此容器和設備經過消毒和清洗循環後非常乾淨，也沒有有機物和其他雜質，這不僅是在釀造業以及任何其他飲料或食品生產過程。 這是遵守法律衛生要求的先決條件。
- 酸鹼溶液使用後簡單高效的中和：中和容器（CIP 站的一部分）可以在倒入通道之前輕鬆、安全和完全地中和使用過的酸性和鹼性消毒溶液。 它完全符合保護環境和防止對污水系統和其他建築構件造成損壞的法律要求。 此外，這增加了處理用過的洗滌和消毒溶液時的安全性。
