用於啤酒廠的麥芽研磨機(麥芽破碎機)是在不損壞穀物外部的情況下精細壓榨麥芽穀物的機器。

機器設計確保對麥芽穀物進行非破壞性擠壓,即進入胚乳,同時保持穀物外包裝的完整性。

然後將壓榨的麥芽粒與熱水在麥芽汁機中混合。

麥芽和啤酒花是與水一起構成啤酒最終味道的主要成分。