FMU – Fermentation-maturation units ,FUIC(Fermentation Units with Independent Cooling):它們是緊湊型單元,包括所有在酒精飲料生產過程中完全控制的發酵和成熟過程所需要的。 FUIC單元包括一個,兩個,三個或四個絕緣圓柱形水箱,水冷卻器,測量和控制系統,電動開關盒和基座。
這種簡單的模塊化系統只有在沒有我們的專家的情況下才能由客戶組裝小型釀酒廠,而無需建築物重建,無需項目工作,一步一步。 該設備還設計用於測試新型啤酒,葡萄酒或飲料的樣品 cider.