CIP-504: станція очищення та дезінфекції 4×500 літрів (статична машина CIP)

CIP-504: Cleaning-In-Place / Статична CIP машина для очищення та дезінфекції посудин і трубопроводів на пивоварнях та інших заводах з виробництва харчових продуктів з чотирма резервуарами 500 літрів

CIP-504 - це машина для санітарії та стерилізації суден і трубопроводів. Це повністю обладнана система для пивоварень та інших заводів з виробництва продуктів харчування: Cleaning-In-Place. Обладнання CIP забезпечує нагрівання та циркуляцію водних, лужних та кислотних розчинів через санітарний душ, який розпорошує санітарно-хімічні розчини на стінку посудини. Пристрій складається з чотирьох окремих контейнерів номінальним об'ємом 500 літрів та одного резервуару для нейтралізації (150 л), одного або двох відцентрових насосів, ручних та автоматичних клапанів, а також усіх монтажних труб. Парова версія станції CIP включає також трубчастий теплообмінник (нагрівання гарячою парою за допомогою зовнішнього генератора гарячої пари) з цифровим регулюванням температури в діапазоні 0-80 ° C. Цей тип станції CIP рекомендується для очищення та санітарної обробки резервуарів об'ємом більше 6000 літрів.

Головною перевагою чотиримісної системи CIP є два розділених резервуари для лужного розчину - перший резервуар для лужного очищення-санації пивоварні, другий резервуар для лужного очищення-санації іншого обладнання пивоварні (резервуари, фільтр, труби ...).

Два варіанти системи опалення:

1. S: версія Steam - Опалення повинно забезпечуватися за допомогою зовнішнього генератора гарячої пари, який не входить у вартість.
2. Е: Електрична версія - Опалення забезпечується за допомогою внутрішніх електричних нагрівальних елементів, які входять у вартість.

Функції танків (5):

• Перше лужне посудину: лужна очищення-санітарія пивоварної
• Друга лужна посудина: лужне очищення-санація іншого обладнання пивоварні (резервуари, фільтр, труби ...)
• Кислотне судно: очищення кислот та санітарія всього пивоварного обладнання
• Резервуар для води: збір та нагрівання води
• Нейтралізуючий посуд: нейтралізація кислотних та лужних розчинів перед їх висипанням у дренаж

Технологічна схема станції CIP з'єднана з зовнішнім резервуаром, що підлягає очищенню і санітарії

Автоматична версія:

Опис циклу очищення-санації

Цикл дезінфікуючого очищення звичайно складається з таких етапів:

1. Попереднє промивання  - промивання виробничого обладнання з використанням холодної або гарячої води.
2. Очищення - очищення виробничого обладнання з використанням циркуляційної гарячої води.
3. Промивання - ретельне промивання виробничого обладнання холодною або гарячою водою.
4. Хімічна дезінфекція (санітарія) - промивання технології з використанням лужного, а потім кислотного санітарного розчину в бажаній концентрації.
5. Промивання - ретельне промивання виробничого обладнання холодною або гарячою водою.
6. Нейтралізація - виконується після закінчення декількох циклів очищення та санітарної обробки - змішування лужного, а потім кислого санітарного розчину для досягнення нейтрального рН розчину та їх скидання в канал.

Більше інформації: Все про процес Cleaning-In-Place

параметри

• Ширина… 4 мм
• Висота… 1 мм
• Глибина… 1 мм
• Вага ... 520 кг
• 1-й контейнер з NaOH… 700 л (тільки для очищення пивоварні)
• 2-й контейнер з NaOH… 700 л (для очищення всього іншого пивоварного обладнання)
• Ємність з H2SO4… 700 л (для очищення всього обладнання пивоварні)
• Ємність з водою… 700 л
• Нейтралізаційна посудина… 150 л
• Трубний теплообмінник… 1.5 м3
• Розподільні трубопроводи ... DN 40
• Водні арматури (виходи / входи) DN 40… 1.4301
• Парова арматура (подача пари / вихід конденсату) DN 15 / DN20… 1.4301 (лише версія з парою)
• Насос типу Ebara 1.5 кВт, 3 ч 400 В / 50 Гц
• Електричний комутатор
• Основне електричне з'єднання 3 * 400V / 50Hz 16A
• Автоматичний вимикач 230V 16A
• Цифровий регулятор Dixel XR 20 D
• Контактор опалення 400V 16A
• Стартер двигуна 400V
• Зонд NTC 6 мм
• Кабель 5x 2.5 3m
• Впуск (відсмоктувач) G DN 32
• Розетка (частина доставки) G DN 25
• Парова опалювальна система - гарячий парогенератор не включений

гарантія

• Обладнання CIP 504 36 місяців
• Електромонтаж 24 місяців
• Насос 24 місяців

Матеріал

• Версія CIP-504-304 : Насосні внутрішні частини та нагрівальні камери виготовлені з нержавіючої сталі AISI 316. Труби, фурнітура, каркас та резервуари виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304.
• Версія CIP-504-316 : Всі деталі виконані з нержавіючої сталі AISI 316.

Додаткове обладнання:

I. Базова рама - доставка повністю зібраної CIP-станції, встановленої на рамі

Матеріал AISI 304… € 3634, -

Матеріал AISI 316… € 4785, -

Поставка повністю зібраної станції CIP, яка встановлена ​​на рамі з нержавіючої сталі, є хорошим рішенням для віддалених клієнтів, які можуть транспортувати зібраний CIP від ​​вантажівки до кінцевого місця за допомогою власних підйомних та транспортних машин. Головна перевага - це дуже швидкий запуск станції CIP без будь-яких монтажних робіт та витрат для наших спеціалістів з монтажу. Ми рекомендуємо нашому замовнику вчасно переконатись, що машина буде транспортуватися до свого місця - до замовлення.

II. Вторинний насос 750 Вт з регулятором швидкості (насос №2) ... € 2637, -

Вторинний насос необхідний в системах з великими резервуарами і довгими трубами, які підлягають санітарній обробці станцією CIP. Зв'яжіться з нами для прийняття рішення, якщо додатковий насос необхідний для вашої системи. Функцією вторинного насоса є всмоктування використаних розчинів назад від санітарної системи в станцію CIP для наступного використання.

III. Регулювання швидкості потоку:

• Частотний регулятор для регулювання швидкості насоса (без вимірювання швидкості потоку) … 772 євро
• Частотний регулятор для регулювання швидкості насоса з вимірюванням швидкості потоку – можливе встановлення бажаної стабільної швидкості потоку … 2058 Eur

IV. Вимірювання якості хімічних розчинів

• Вимірювач провідності: датчик провідності Mettler Toledo EasySense77 (0.2 – 400 мС/см) з цифровим дисплеєм Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. PHCS-500 : Набір для очищення труб і шлангів

Спеціальне вдосконалене обладнання для очищення та санітарної обробки труб і шлангів.

PHCS-500-304 Матеріал AISI 304 ... € 1490, -

PHCS-500-316 Матеріал AISI 316 ... € 1937, -

VI.  Система автоматичного управління для CIP-504

CIP-A504 - це автоматична система управління системою очищення на місці CIP-504. Автоматизація включає всі функції, необхідні для досконалого очищення та санітарії всіх контейнерів, а також додатково також труби та шланги у пивоварні за допомогою спеціальної програми, датчиків, пневматичних клапанів та промислового комп'ютера з сенсорним дисплеєм. Ця система управління сумісна з машиною CIP-504.

CIP-504SA з системою автоматичного управління та системою парогенератора - візуалізація:

VII. Генератор гарячої пари (тільки для парової версії CIP)

Якщо в броварні немає іншого парогенератора, ми рекомендуємо використовувати ці моделі гарячих парогенераторів з CIP-станцією:

VII. а) ESG-26 Електричний автоматичний гарячий парогенератор … Тільки генератор без аксесуарів

Електричний та автоматичний парогенератор, доступний від 9 до 18 кВт (від 12 до 26 кг гарячої пари на годину). Водяний корм можна підключити безпосередньо до водопровідної мережі або до конденсатного резервуара. Регулювання тиску робочого пара регулюється в діапазоні від барів 1 до 4.5.

VII. б) ESG-26MWT Електричний автоматичний гарячий парогенератор компактний ... генератор з усіма аксесуарами

Електричний та автоматичний парогенератор, доступна потужність від 9 кВт до 18 кВт (від 12 до 26 кг гарячої пари на годину). Водопостачання можна підключити безпосередньо до водопровідної мережі або до конденсатного бака. Регулювання тиску робочого пара регулюється в діапазоні від барів 1 до 4.5.

Система установки для очищення води (для автоматичного пом'якшення води) та шафа електричного розподільника включені в цей набір. Вся система встановлена ​​на нержавіючої рамі пар. Легка установка - без роботи електриків - потрібно лише підключити електричну розетку на стіну.

Чому використовувати CIP для очищення та санітарії пивоварного обладнання?

Переваги наших CIP станцій в порівнянні з простими технологіями очистки та санітарії з насосом:

1. Менш підготовчих робіт: Санітарні розчини завжди готуються в контейнерах CIP, і вони доступні в бажаному розведенні для кількох циклів очищення та санітарної обробки. Їх підготовка перед кожним циклом очищення та санітарної обробки не потрібна.
2. Підвищення безпеки праці: Обмеження частоти маніпуляцій з санирующими розчинами знижує ймовірність опіків оператора при обробці концентрованих кислот і лугів.
3. Збереження часу та енергії: Безперервне нагрівання розчину для очищення та дезінфекції під час циклів очищення та дезінфекції та підтримання їх при заданій температурі значно підвищують ефективність очищення та санітарії, що призводить до економії часу роботи обладнання та економії електроенергії. Всі процеси очищення, насосні роботи, нагрівання санітарних розчинів і води, всі вони займають значно менше часу, вимагають менше людської роботи і електричної енергії.
4. Висока ефективність очищення та санітарії: У порівнянні з очищенням і санітарною обробкою обладнання для харчової промисловості за допомогою простого циркуляційного насоса, все ще існує та ж сама температура дезінфікуючих рішень протягом усього часу циклу CIP, якщо для цієї операції використовується наша CIP-установка. Очищення та санітарія гарячою водою та дезінфікуючими розчинами, безумовно, ефективніша за ту ж процедуру з холодними розчинами, тому контейнери та обладнання ідеально чисті після циклів дезінфекції та прання, а також без органічних та інших домішок, які бажані не тільки в пивоварна промисловість, але також у будь-якому іншому виробництві напоїв або продуктів харчування. Це є передумовою дотримання вимог законодавства про гігієну.
5. Проста і ефективна нейтралізація кислотних і лужних розчинів після використання: Нейтралізуючий посудину (частина станції CIP) дозволяє легко, безпечно і повністю нейтралізувати використаний кислотний і лужний санітарний розчин перед заливанням в канал. Він повністю відповідає вимогам законодавства щодо захисту навколишнього середовища і запобігає пошкодженню каналізаційних систем та інших будівельних компонентів. Крім того, це підвищує безпеку при роботі з використовуваним розчином для прання та дезінфекції.

VIII. Монтажні роботи на місці

• - ручна версія …… .. € 4731, -

• - автоматична версія…. € 5678, -

Ціна дійсна для всіх країн Європейського Союзу. У вартість входить дводенна робота двох наших фахівців на місці - монтаж і пуск CIP.

У вартість не входить: транспортні витрати та розміщення робітників. Буде розрахований індивідуально.

Ця пропозиція включає:

1. CIP станція CIP-504…. всі апаратні засоби
2. Збірка CIP на фабриці виробництва в Чехії
3. Інструкція з монтажу в чеській, англійській чи російській версії та фотографіях
4. Керівництво з експлуатації в чеській, англійській або російській версії
5. Основні функціональні випробування станції CIP на виробничому заводі
6. Доручення клієнта використовувати і контролювати станцію. Ця робота включається тільки в тому випадку, якщо клієнт присутній на заводі-виробнику перед експедицією пристрою.
7. Розібрати станцію CIP і упакувати перед експедицією

Ця пропозиція не включає:

1. Додаткове обладнання…. Вторинний насос, Система автоматичного керування, Інше нестандартне обладнання для вимог замовника
2. Палети та інший пакувальний матеріал
3. Транспортні витрати на обладнання
4. Монтажні роботи на місці
5. Доручення клієнта використовувати і контролювати станцію на місці установки.