Вторинна мікрофільтрація = замінник пастеризації. Станція мікрофільтрації служить для фільтрації пива або сидру і, таким чином, продовжує період споживання. Пристрій мікрофільтрації завжди використовується як вторинна фільтрація напоїв. Станція мікрофільтрації завжди повинна класифікуватися як другий фільтруючий пристрій після первинної фільтрації. Його абсолютний вплив на стабілізацію напою замінює пастеризацію.