Циліндрично-конічні ферментаційні резервуари спрощеної конструкції. Ферментатори оснащені сорочкою охолодження. Ємність низького тиску (максимально допустимий тиск: 1.2 бар). Конусні ферментери призначені як для первинного процесу бродіння, так і для вторинного процесу бродіння (дозрівання) пива, сидру або вина. Вони не призначені для процесу дозрівання під високим тиском, процесу фільтрації напоїв, наповнення напоїв у кеги або процесу дозрівання під високим тиском.