MBTVI: Циліндричні ферментери для вторинної ферментації (дозрівання, карбонізації) алкогольних напоїв, з вертикальною орієнтацією, з ізоляцією PUR, охолоджені водою або гліколем
Призначений для використання з пивом, сидром, шампанським.
Циліндричні контейнери з нержавіючої сталі, призначені для другої стадії пивного бродіння - дозрівання. Ці резервуари обладнані дверцятами для огляду, санітарним душем, регульованим клапаном тиску та фітингами для наповнення та зливу пива. Ми виготовляємо їх на замовлення, як універсальні танки, які поєднують в собі функції танків бродіння та дозрівання, а також резервуари для наповнення тисків - танкові комбінати.
Ця категорія включає напірні баки з нержавіючої сталі з вертикальною орієнтацією, включаючи ізоляцію PUR та охолоджувальні канали в подвійній сорочці. Рекомендовані охолоджуючі середовища - вода з поліпропіленгліколем. Ми виробляємо всі ці пристрої або у конфігураціях моделей, або відповідно до індивідуальних вимог замовника. Наприклад, ми можемо оснастити цей тип резервуарів також додатковими конструкціями для фільтрації напоїв або для видобутку хмелю в холодному пиві (dry hopping, cold hopping).
Всі резервуари обладнані механізмом контролю бродіння для точного регулювання тиску в цистернах. Температура може бути легко регульована місцевою або центральною системою управління.
