BREWORX TRITANK - промислова машина для заварювання сусла

Машини для приготування пива з трьома спеціальними багатофункціональними цистернами та ергономічним промисловим дизайном

Breworx Tritank - система заварювання сусла

Верхня машина TRITANK

Машини для пивоваріння BREWORX TRITANK - основні компоненти промислових пивоварних заводів BREWORX COMPACT. Машина для пивоварні BREWORX TRITANK для приготування сусла має практичний промисловий дизайн, характерний для європейських пивоварнь малого та середнього розміру.

Всі компоненти, необхідні для виробництва сусла, інтегровані у три універсальні резервуари. Кожен бак забезпечує кілька функцій.

Ергономічне розташування всіх функціональних та контрольних частин машини для приготування сусла та дуже ефективне виробництво сусла є основними перевагами цієї моделі.

Цей тип машини для виробництва пива може виробляти від однієї до двох партій сусла на добу, якщо солод використовується для варіння пива, або до трьох партій сусла на добу, якщо замість солоду використовується солодовий екстракт.

Ми виготовляємо верстат з нержавіючої сталі. Машина зазвичай розміщується і працює в приміщенні промислового пивоварного заводу, але також може бути розміщена безпосередньо в інтер'єрі ресторану. Промисловий дизайн складної машини для виробництва сусла посеред ресторану є хорошим маркетинговим інструментом, який привертає увагу клієнта.

Машина для заварки сусла BREWORX TRITANK складається з:

Пивоварня Tritank із квадратним відбиткомФункціональні резервуари:

1. Резервуар для розтирання / Wort киплячий бак - багатофункціональна посудина, оснащена паровим розмножувачем і мішалкою для розмелювання зерен солоду у воді та для кипіння сусла з хмелем.
2. Фільтруючий бак - резервуар із спеціальним ситом для відділення солоду відкладається від сусла перед закипанням сусла з хмелем. Цей резервуар використовується також для тимчасового зберігання частини браги під час процесу відварювання відвару.
3. Джазовий танк - резервуар, оснащений тангенціальним входом для відцентрового відокремлення залишків твердого хмелю від сусла.

Інші функціональні частини:

  • Сервісна платформа зі сходами для легкого доступу до баків та всіх елементів управління
  • Трубна система з відцентровим насосом і клапанами з ручним та пневматичним керуванням, проточним трубним елементом із прицільним склом
  • Опалювальна система для розтирання і кип'ятіння сусла на основі гарячої пари в якості теплопередаючого середовища із зовнішнім парогенератором
  • Вбудований охолоджувач сусла (додатковий аксесуар) зі свічкою аерації
  • Електрична система для вимірювання та ручного або автоматичного управління процесом заварювання сусла
  • Панель управління з сенсорним дисплеєм
  • Конденсатор парів від процесу суслого витягування з вентилятором та регулюванням (додатковий аксесуар)
  • Механізм підйому мішалки в фільтрувальному баку (додатковий аксесуар)

Більше про пивоварні машини BREWORX TRITANK


Ми виробляємо такі типи пивоварної машини BREWORX TRITANK: