Ürünler » CSE: Soğutma sistemleri, ekipmanları » CCW: Kompakt wort soğutucuları » WCASB-150: LED sıcaklık göstergeli kompakt soğutucu ve saatte 1000 litre mayşe havalandırıcı
ŞİMDİ İNDİRİM!

WCASB-150: LED sıcaklık göstergeli kompakt soğutucu ve saatte 1000 litre mayşe havalandırıcı

 4228 -  4661 Vergi hariç

LED sıcaklık göstergeli paslanmaz çelik bir panele bağlı, saatte 150 litre şıra için kompakt soğutucu ve havalandırma sistemi.
Sıcak şerbetin hassas şekilde soğutulması ve havalandırılması için monoblok sistem. Bu, sıcak şıra demleme işleminden sonra ve bira fermantasyon işlemine başlamadan önce şerbet hazırlamak için gerekli bir ekipmandır.
Bira fermantasyon işlemine başlamadan önce şırayı 90°C ve 25°C sıcaklıkta su kullanarak 7°C'den 15-1°C'ye soğutmak için tasarlanmış tek kademeli veya çift kademeli tabular ısı eşanjörü. Plakalı ısı eşanjörü ve havalandırma mumu, sıcaklık sensörleri ve dijital ekranlarla donatılmış paslanmaz çelik bir panele bağlanmıştır.

seçimi temizle

Açıklama

Dostu, PDF ve E-postayı Yazdır

LED sıcaklık göstergeli paslanmaz çelik bir panele bağlı, saatte 150 litre şıra için kompakt soğutucu ve havalandırma sistemi.

Sıcak şerbetin hassas şekilde soğutulması ve havalandırılması için monoblok sistem. Bu, sıcak şıra demleme işleminden sonra ve bira fermantasyon işlemine başlamadan önce şerbet hazırlamak için gerekli bir ekipmandır.

Bira fermantasyon işlemine başlamadan önce şırayı 90°C ve 25°C sıcaklıkta su kullanarak 7°C'den 15-1°C'ye soğutmak için tasarlanmış tek kademeli veya çift kademeli tabular ısı eşanjörü. Plakalı ısı eşanjörü ve havalandırma mumu, sıcaklık sensörleri ve dijital ekranlarla donatılmış paslanmaz çelik bir panele bağlanmıştır.

Sıcaklık sensörleri, medya akışının hassas şekilde ayarlanmasını sağlar. Kontrol elemanları, manuel veya otomatik çalışma için şıra soğutma sisteminin işlevlerini değiştirmek için kullanılır.

 


Kompakt şıra soğutucu-havalandırıcıyı iki versiyonda sunuyoruz:

Tek kademeli plakalı ısı eşanjörü:

Bu sürüm, su için bir devre, mayşe için bir devre, steril hava veya oksijen için bir giriş, dört termo sensör ve dört LED sıcaklık göstergesi içerir:
– Su girişindeki soğuk su sıcaklığı (genellikle -1-15°C)
– Su çıkışındaki sıcak su sıcaklığı (genellikle 80-85°C)
– Mayşe girişindeki şıranın sıcaklığı (genellikle 90°C)
– Mayşe çıkışındaki mayşe sıcaklığı (genellikle 7-25°C)
Manometre, havalandırma mumunun girişindeki steril havanın basıncını gösterir.

 

Çift kademeli plakalı ısı eşanjörü:

Bu sürüm, su için iki devre, malt için bir devre, steril hava veya oksijen için bir giriş, altı termo sensör ve altı LED sıcaklık göstergesi içerir:
– 1. kademe girişindeki soğuk su sıcaklığı (genellikle 15°C)
– 1. kademe çıkışındaki sıcak su sıcaklığı (genellikle 80-85°C)
– 2. aşamanın girişindeki buzlu su sıcaklığı (genellikle 1°C)
– 2. kademe çıkışındaki soğuk su sıcaklığı (genellikle 15°C)
– Mayşenin girişteki sıcaklığı (genellikle 90°C)
– Mayşenin çıkıştaki sıcaklığı (genellikle 7-25°C)
Manometre, havalandırma mumunun girişindeki steril havanın basıncını gösterir.

 

Teknik özellikler ve ekipman
Tek kademeli şıra soğutucu Çift kademeli şıra soğutucu
Bölme (plaka) sayısı – toplam 20 20
Bölme sayısı (plakalar) – 1. aşama - 12
Bölme sayısı (plakalar) – 2. aşama - 8
Sıcak mayşe sıcaklığı (mayşe girişi) 90 ° C 90 ° C
Soğuk şıra sıcaklığı (mayşe çıkışı) 25°C (15°C'de su) / 7°C (1°C'de su) 25°C (1. su 15°C'de) / 7°C (2. su 1°C'de)
Soğuk su sıcaklığı (1. kademe / su girişi) 15°C (üstten mayalanan bira için) / 1°C (alttan mayalanan bira için) 25 ° C
Sıcak su sıcaklığı (1. kademe / su çıkışı) 80-85 ° C 80-85 ° C
Buzlu su sıcaklığı (2. aşama / su girişi) 1 ° C
Sıcak su sıcaklığı (2. kademe / su çıkışı) 3-5 ° C
Solenoid valfli havalandırma mumu DN10 Evet Evet
Manometre (steril basınçlı hava veya tıbbi oksijen) 0 - 4 bar 0 - 4 bar
Dijital termometre DIXELL XT11S 4 adet 6 adet
Sıcaklık sensörü 4 adet 6 adet
Soğuk su akış kontrol vanası DN 25 ( 1") DN 25 ( 1")
Wort girişi (bağlantı tipi) DN 25 (DIN 11851 veya DIN 32676) DN 25 (DIN 11851 veya DIN 32676)
Wort çıkışı (bağlantı tipi) DN 25 (DIN 11851 veya DIN 32676) DN 25 (DIN 11851 veya DIN 32676)
1.kademe : soğuk su girişi (bağlantı tipi) BSP 1" / dıştan dişli BSP 1" / dıştan dişli
1. Kademe : sıcak su çıkışı (bağlantı tipi) BSP 1" / dıştan dişli BSP 1" / dıştan dişli
2. Kademe : Buzlu su girişi (bağlantı tipi) BSP 1" / dıştan dişli -
2. Kademe : Buzlu su çıkışı (bağlantı tipi) BSP 1" / dıştan dişli -
Basınçlı hava girişi (bağlantı tipi) BSP 1/2" / dıştan dişli BSP 1/2" / dıştan dişli
Uzaktan kumanda terminali Evet Evet
Buzlu su pompasını çalıştırmak için kontaktör Evet Evet
Elektrik güç kaynağı AB standart fişi: 1 fazlı 230V/ 50hz /16A AB standart fişi: 1 fazlı 230V/ 50hz /16A
Boyutlar (A x B x C) X 900 600 420 mm x X 1100 800 420 mm x
Ağırlık 90 kg 110 kg

 

malt soğutucu hava alma-002-800x800

 

 

 

 

Ek bilgi

Ağırlık 95 kg
boyutlar 320 × 280 × 1200 mm
Soğutma

Tek kademeli, Çift kademeli

Yorumları

hiçbir görüş vardır.

Sadece bir inceleme bırakabilir Bu ürünü satın alan müşteriler oturum.