HX-60 : Soğuk biraya şerbetçiotu çıkarmak için 60 litre şerbetçiotu çıkarıcı

şerbetçiotu çıkarıcı - Dry hopping tank - aromatik aktif maddelerin şerbetçiotundan soğuk biraya ekstraksiyonu için bir ekipmandır (dry hopping) - Bira fermantasyon sürecini tamamladıktan sonra kesinleşmiş soğuk biraya atlama özütlerinin verilmesi. Bu ekipman IPA (Hindistan Pale Ale) gibi güçlü acı bira üretiminde kullanılır. Atlama tankının kapasitesi 60 litredir.

Tekerlekleri olan üç bacak üzerinde silindirik bir tekne. Granüllenmiş şerbetçiotu bitmiş bira içinde eritmek için kullanılır. Biranın acısını arttırmaz ve şerbetçiotunun özel aromasını destekler. Etkili ekstraksiyon, birleştirilmiş ve tanımlanabilir bira aroması, şerbetçiotu tüketimini azaltır. Bu ekipman basitçe kullanılır ve mevcut fermantasyon ve dolum işlemine kolayca entegre edilebilir.

Neden şerbetçiotu çıkarıcı kullanılmalı?

• Bira içindeki şerbetçiotunun kokusunu vurgular
• Soğuk birada hop topaklarının (tip 45 ve 90) hassas ve dikkatli bir şekilde çözülmesi
• Bitmiş bira içerisindeki uçucu yağların oranındaki optimum ekstraksiyon ve artış
• Şerbetçiotu ekstraksiyonunun sabit süresi
• Isıtma olmadan, ajitatörlerin olmaması
• Ekstrakte edilen maddelerin mükemmel ayrılması - filtrasyon sırasında sorun yaratmaz

Önerilen bağlantıların şeması ve hop'un biraya soğutulması için gerekli tüm donanımlar

Atip çıkarıcıyı peristaltik veya membran pompasıyla kullanmanızı öneririz. Süreci dry hopping en iyi şekilde, bira tankının tüm hacmi ekipmandan – şerbetçiotu çıkarıcıdan – aktığında yapılır.

O nasıl çalışır:

1. İlk olarak cihazın bir üst kapağını açın (tüm vidaları sökün).
2. Şunlarla doldurun: şerbetçiotu topakları (şerbetçiotu çıkarıcının toplam hacminin %20'si) ve üst kapağı kapatın, kapağın tüm vidalarını sıkın.
3. Yukarıdaki resme göre bir bira tankını ve cihazı membran pompasıyla bağlayın.
4. Havayı dışarı itin – cihazı birayla doldurmaya başlayın ve üst CO2 girişini açın. Hava, açılan valften dışarı itilecektir. Cihaz bira dolduğunda üst kısmı kapatın.
5. Cihazın tankındaki basınç çok düşükse, CO2 şişesinden tanka CO2 doldurun.
6. Dairedeki tüm vanaları açın. (Giriş ve çıkış: cihaz, bira tankının giriş ve çıkışı).
7. Membran pompasını açın (2 – 6 saat). Şerbetçiotu çıkarma süresi, bira tankının hacmine bağlıdır.
8. Tüm birayı itin – cihazı CO2 ile doldurmaya başlayın ve alt HG çıkışını açın. Bira açılan vanadan dışarı itilecektir.
9. Dairedeki tüm vanaları kapatın. (Giriş ve çıkış: cihaz, bira tankının giriş ve çıkışı)
10. Sistemi yeniden bağlayın, cihazı, pompayı ve hortumu temizleyin ve dezenfekte edin.
11. Depodaki basınç çok düşükse, CO2'u CO2 şişesinden depoya doldurun.
12. Biranız artık hazır.

Teknik parametreler :

• Yükseklik ... 1701 mm
• Genişlik… 800 x 800 mm
• Çapı ... 306 mm
• Ağırlık ... 43 kg
• Konteynerin toplam hacmi… 67 litre
• Doldurma kapasitesi ... 23 litre kuru şerbetçiotu
• 2000 litreden bir şişe tankına 6000 litreye kadar kullanılmak üzere tasarlanmıştır
• Paslanmaz çelikten imal edilmiş geçirgen mum.
• CIP istasyonuna bağlandığında basit sağlık
• Malzeme - paslanmaz çelik AISI 304

Yasal kısıtlama: Bu ürün Almanya ve ABD'deki müşterilere açık değildir.

Tavsiye edilen aksesuarlar:

Pnömatik paslanmaz çelik diyafram pompası

Bira dolaşımı için bir membran pompası

Özellikler ve faydalar

• Hava basıncı ile ayarlanabilir akış hızı ve kafa.
• Son montajdan sonra çıkma, doldurma ve sızdırmazlık açısından% 100 test edilmiştir.
• Verimli hava dağıtım tasarımı: düşük hava tüketimi.
• Özel hava sistemi: yağsız, duraklamayan, donmayan, düşük gürültü seviyelerinde çalışmak üzere tasarlanmıştır.
• Tehlikeli veya yüksek nemli alanlarda kullanım için uygun.
• Tamamen dalgıç.
• Pompaya veya sisteme zarar vermeden kuru çalışma.
• Pompa sorunsuz çalışıyor.
• Pompa hasar görmeden kapalı deşarjlara karşı pompalama. Boşaltma kapatılacaksa bir diyafram pompası duracaktır (hava ve boşaltma basıncı arasında 1: 1 oran).
• Verimli performans: Optimum muhafaza tasarımları sayesinde yüksek akış hızları.
• Çok konumlu kullanım için taşınabilir ve kompakt, isteğe bağlı olarak araba ile birlikte temin edilebilir.
• Farklı emme ve basma ağızları ile farklı bağlantı olanakları.
• Cıvatalı yapı, herhangi bir sızıntıyı önler ve maksimum güvenlik sağlar
• Herhangi bir özel alete gerek olmadan kolay ve hızlı bir şekilde bakım