SH - buhar

SH - Buhar ısıtması - kettel'in ısıtılması buhar jeneratörü tarafından üretilen sıcak buhar ile gerçekleştirilir. Sıcak buhar ile ısıtma, kaynama sürecini önemli ölçüde hızlandırır ve ısıtılan buğday (malt karamelizasyonu) için daha iyidir. Bu sistem, demleme tesisi, demleme tesisinde bulunmayan elektrikli, gazlı veya pelet buhar jeneratörüne bağlantı gerektirir (isteğe bağlı aksesuarlara bakın).