HX-25: Humlestraktorn 25 liter för utvinning av humle till kall öl

Humlestraktorn – Dry hopping tank  - är en utrustning för extraktion av aromatiska aktiva ämnen från humle till kall öl (dry hopping) - En infusion av humlextrakt till slutförd kall öl efter slutförandet av ölfermenteringsprocessen. Denna utrustning används vid produktion av starkt bitter öltyper, såsom IPA (India Pale Ale). Hopptankens kapacitet är 25 liter.

Ett cylindriskt kärl på tre ben med hjul. Det används för att lösa upp granulerade humle i färdig öl. Det ökar inte ölets bitterhet och det stöder humleens speciella doft. Effektiv extraktion av humle, en förenad och definierbar öl arom, minskar konsumtionen av humle. Denna utrustning används helt enkelt och kan enkelt integreras i befintlig jäsning och fyllning.

Varför ska man använda humlestraktorn?

• Det betonar luktens doft i öl
• Känslig och noggrann upplösning av humlepellets (typ 45 och 90) i den kalla ölen
• Optimal extraktion och ökning av andelen oljor i färdig öl
• Fast period av extraktion av humle
• Utan upphettning, frånvaro av omrörare
• Utmärkt separering av extraherade ämnen - det orsakar inte problem under en filtrering

Schema för rekommenderade anslutningar och all nödvändig utrustning för kall utvinning av humle till öl

Vi rekommenderar att du använder hopsugaren med en peristaltisk eller membranpump. Processen dry hopping görs optimalt när hela volymen av öltanken flödade genom utrustningen – humlestraktorn.

Hur fungerar det:

1. Öppna först ett övre lock på enheten (skruva loss alla skruvar).
2. Fyll på med: humlepellets (20 % av humlestraktorns totala volym) och stäng topplocket, dra åt alla skruvar på locket.
3. Anslut en öltank och enheten med membranpumpen enligt bilden ovan.
4. Tryck ut luft – börja fylla enheten med öl och öppna det övre CO2-inloppet. Luften kommer att tryckas ut genom den öppnade ventilen. Stäng den övre delen när enheten är full med öl.
5. Om trycket i enhetens tank är för lågt, fyll på CO2 i tanken från CO2-flaskan.
6. Öppna alla ventiler i cirkeln. (Ingång och utgång: öltankens enhet, ingång och utgång).
7. Slå på membranpumpen (2 – 6 timmar). Tiden för utvinning av humle beror på volymen av öltanken.
8. Tryck på all öl – börja fylla enheten med CO2 och öppna ett nedre HG-utlopp. Öl kommer att tryckas ut genom den öppnade ventilen.
9. Stäng alla ventiler i cirkeln. (Ingång och utgång: öltankens enhet, ingång och utgång)
10. Återanslut systemet, rengör och desinficera enheten, pumpen och slangen.
11. Om trycket i tanken är för lågt, fyll på CO2 i tanken från CO2-flaskan.
12. Din öl är nu klar.

Tekniska parametrar :

• Tankens höjd ... 770 mm
• Total höjd ... 1446 mm
• Bredd …. 600 mm
• Diameter ... 204 mm
• Vikt ... 42 kg
• Behållarens totala volym ... 26 liter
• Påfyllningskapacitet ... 8.5 liter torr humle
• Konstruerad för användning med öltankar upp till 1000 liter
• Speciellt permeabelt ljus i rostfritt stål.
• Enkel sanitet när den är ansluten till CIP-stationen
• Material - rostfritt stål AISI 304

Juridisk begränsning: Denna produkt är inte tillgänglig för kunder i Tyskland och USA.

Rekommenderade tillbehör:

Pneumatisk membranpump i rostfritt stål

En membranpump för ölcirkulationen

Funktioner och fördelar

• Justerbar flödeshastighet och huvudet via lufttrycket.
• 100% testad efter slutmontering avseende deadheading, grundning och tätning.
• Effektiv design av luftfördelning: låg luftförbrukning.
• Specialluftsystem: smörjfritt, icke-stall, frysfritt, utformat för att arbeta vid låga ljudnivåer.
• Passar för användning i farliga områden eller områden med hög luftfuktighet.
• Helt nedsänkbar.
• Torrkörning utan att skada pumpen eller systemet.
• Pumpa omstart utan problem.
• Pumpar mot stängd urladdning utan pumpskador. En membranpump stannar om urladdningen kommer att stängas (förhållandet 1: 1 mellan luft och utloppstryck).
• tillräcklig prestanda: höga flödeshastigheter genom optimala höljesdesign.
• Bärbart och kompakt för användning på flera platser, valfritt tillgängligt med vagn.
• Olika anslutningsmöjligheter genom olika sug- och urladdningsportar.
• Bultad konstruktion förhindrar läckage och garanterar maximal säkerhet
• Enkelt och snabbt att underhålla utan specialverktyg