All utrustning som behövs för beredning av urt från vatten, malt och humle. Wort Brew-systemet innehåller: Wort Brew maskiner, tankar för varmt vatten, tankar för isvattenbehandlat vatten, system för kylning och luftning av urt, glykolkylare, mätnings- och kontrollsystem för urtproduktionen.

Schema för exempel wort brew system WBS:

Wort brew system Breworx

Komponenterna för vårtbrödssystemet:

WBM: Wort brew maskin (BBH - Brewhouse) - Brew machine för produktion av hoppad wort. Det viktigaste tekniska steget i ölproduktionen är bryggning av örten. Malt malt eller maltextrakt blandas med vatten och kokas sedan med humlen för att producera slutprodukten - urt.

TCW: Tank för kallt behandlat vatten (ITWT) - Tank för kylning och lagring av behandlat dricksvatten som används för kylning av urt i plattvärmeväxlaren, och sedan efter uppvärmning av vattnet som varmt vatten för bryggning av urt under en ölproduktionsprocess.

THW: Tank för varmt vatten (HWT) - Tank för uppvärmning, lagring och dosering av hett vatten som behövs för att bryta av urt.

WCA: kylare och luftare av urt - Plattvärmeväxlare för kylning av hettört till ölfermentationstemperaturen med kallt behandlat vatten och glykol. Wort är mättad med syre för att starta jästaktiviteten för ölfermentationen.

STG: Ånggenerator - Generator av varm ånga för uppvärmning av brygghus, tank för varmt vatten, rör och slangar.

CSE: Vattenkylsystem - Kompakt vattenkylare eller split kylenhet med vattentank, värmeväxlare och pumpar för kylning av vatten eller glykol som behövs för kylning av urt i plattvärmeväxlaren.

ACO: Luftkompressor - Luftkompressor med kolfilter behövs för iltning av urt och för att driva pneumatiska ventiler när de ingår som delar av urtbruksmaskinen.