FMU – Fermentation-maturation units , FUIC (Fermentation Units with Independent Cooling): De är kompakta enheter består av allt som behövs för den fullständigt styrda jäsning och mognadsprocessen under en alkoholhaltig dryckesproduktion. FUIC-enheten innehåller en, två, tre eller fyra isolerade cylindriska koniska tankar, vattenkylare, mät- och styrsystem, elströmställare och en basram.
Det här enkla modulsystemet möjliggör montering av små bryggerier endast av kund utan våra specialister utan byggnadsrekstruktion utan projektarbete, steg för steg. Denna enhet är också avsedd för provning av prover nya typer av öl, vin eller dryck cider.