МБТВН-200Ц : Цилиндрични резервоар под притиском за секундарну ферментацију пива или јабуковаче (сазревање, карбонизација), вертикални, неизоловани, 200/233Л, 0.5/1.5/3.0бар

Комбиновани мултифункционални резервоар за сазревање ГТ-АМП Бригхт пивски резервоар (који се назива и Лагер резервоар, секундарни резервоар за ферментацију, резервоар под притиском за пиво, резервоар за лагерирање, ферментор под притиском) са вертикалном конструкцијом, без изолације, хлађен ваздухом споља, корисне запремине 200 литара и укупне запремине 233 литара, која је намењена за секундарну ферментацију (процес сазревања) алкохолних пића, складиштење, точење, карбонизацију, филтрирање пива, јабуковаче, вина и других пића под притиском, као и за припрему пића пре њиховог флаширање или пуњење у буре у више варијанти, од нерђајућег челика за храну ДИН 1.4301 (АИСИ 304). Пловило се производи стандардизованим димензијама и опремом, или према индивидуалним захтевима купца. Резервоар је обично доступан у неколико верзија (опционе димензије, класа квалитета, максимални притисак). Класичан дизајн. ПЕД сертификат (опционо и ГУМ, ГОСТ). Сви делови су произведени у Европској унији.

Резервоар под притиском је у потпуности произведен у складу са европским стандардима ЕН 13445 и ПЕД 2014/68/ЕУ. ПЕД сертификат (и сва документа везана за опрему под притиском у складу са стандардом ПЕД 2014/68/ЕУ) није укључена у цену резервоара и за коришћење резервоара у европским земљама потребно је додати ставку „ПЕД КСНУМКС / КСНУМКС / ЕУ сертификат".

Опрема Матуратион Беер Танк Цлассиц 200/233 литара

Цртеж склопа дозрелог резервоара за пиво (модел 2015 / СК / стандардне димензије):

МБТВН-КСНУМКСЦ - Технички параметри

Легенда:

Н / А = Није доступно

ДЦ = млечна спојница ДИН 11851, ТЦ = ТриЦламп ДИН 32676 (врста спојнице зависи од захтева купца)

ПЕД = Сертификација за посуде под притиском потребна у свим земљама ЕУ - ЕУ Директива ПЕД КСНУМКС / КСНУМКС / ЕУ

Произвођач задржава право промене параметара у складу са тренутном расположивошћу материјала и окова. Купац ће увек добити наш производни цртеж на одобрење пре производње нарученог резервоара.

Стандардна опрема - опис

• Подесиви вентил притиска са манометром и брава за ферментацију - Специјална арматура која је посебно дизајнирана за контролисану ферментацију и сазревање пива (или вина од сјајних вина или јајета) под прецизним подешеним притиском.
• Сепаратор седиментног квасца - посебна уклоњива кратка цев која је дизајнирана за лако одвајање квасца испод дна од бистрог производа изнад слоја квасца
• Вањска јакна резервоара од нерђајућег челика - Врста завршне обраде површине (стандардна = брусна) изабрана од стране купца.
• Загарантована унутрашња површинска храпавост : Ра <0.8 μм или мање (брушене површине) / Ра <0.5 μм или мање (полиране површине)
• Сервисна врата (шахте) на горњем лучном дну или на месту на делу цилиндра, према захтевима купца (СК = отворен унутра / ХК = отворен споља)
• Доња армада за пуњење / пражњење  - Улазна / излазна цев са лептирастим вентилом за пуњење резервоара, пражњење квасца и исушивање пуног садржаја резервоара
• Санитирање туш куглице - ЦИП санирање балона (СК = статички / ХК = ротациони) - један или више комада
• Санитарна цијев - вишенаменска цев са кугличним вентилом за прикључак прскалице, ЦИП станица (чишћење, санација), подесиви вентил притиска са манометром, улаз за ЦО2
• Сампле валве - за чишћење и санитаризацију петље за узимање узорака за узорке производа
• Сигурносни вентил - двоструки делотворни надпритисак (стандард = 3.2 бара) и заштита од вакуума (0.2 бара) сигурносни вентил - верзија резервоара само под притиском
• Вентилски вентил - наменски вентил за безбедно пражњење резервоара и за тачно мерење притиска у резервоару манометром (када је туш лопта за туширање блокирана пеном)
• Манометар - Укључен је у сет подесивог вентила. Израђен од нерђајућег челика, са унутрашњим глицерином.
• Индикатор нивоа пуњења - стаклена цев која се може очистити и санирати за визуелизацију нивоа производа у резервоару (СК = фиксна / ХК = уклоњива)
• Транспортне шарке - челичне заварене шарке за безбедност транспорта резервоара са краном или виљушкаром
• Подесиве ножице - 3 или 4 ноге са гуменим ногама за тачно подешавање резервоара на неравном поду
• Ознака типа - челична етикета са свим параметрима који се захтевају од Европске уније за посуде под притиском
• PED 2014/68/EU - потврда - европски сертификат за посуду са надпритиском + документ за архивирање историје посуде под притиском

Опциона опрема - опис

• Подесиви вентил притиска без браве за ферментацију - Поједностављени механизам за тачно подешавање притиска дизајниран за ову врсту резервоара за производњу пића са глицеринским манометром (стандардни опсег од 0 bar све до 3 bar ) - неопходан за одржавање пива под притиском током свих операција са резервоаром - у овом сазревању резервоара за пиво подесиви вентил притиска са бравом за ферментацију у потпуности осигурава ову функцију.
• Специјална врата - шахте - секундарни шахт, шахт са видним очима, шахт са стакленим вратима
• Специјалне куглице за чишћење и санирање - ротациона, импулсна или друга специјална опрема за чишћење за екстремно ефикасно чишћење резервоара
• Бочна или горња универзална арматура - универзална вишенаменска арматура за повезивање опреме за флотацију, карбонизационог камена или екстракта хмеља за dry hopping.
• Скала за индикатор нивоа пуњења - скала од литра на поклопцу индикатора нивоа пуњења за визуелизацију тренутне запремине производа у резервоару
• Скала за подесиви вентил притиска - бар скала на подесивом завртњу вентила притиска за индикацију управо потребног притиска у резервоару (манометар показује тренутни притисак)
• Мерење температуре и регулационе компоненте - испоручујемо неколико врста термосензора, термометара, као и потпуно опремљене системе за контролу температуре за наше резервоаре
• Камен за карбонизацију - специјални порозни камен за карбонизацију напитака из ЦОКСНУМКС боца
• Мердевине - за лако руковање шахтовима и осталим горњим додацима резервоара
• Средиште за пуњење резервоара - посебан алат за лако пуњење производа (као што је пиво за пиво, морски сој) у резервоар за ферментацију
• Опрема за мешање - за мешање садржаја резервоара, монтиран је на бочној страни омотача резервоара
• Друге прилагодбе резервоара - према захтјевима купца - нестандардне димензије, специјалне арматуре, посебна површина и дизајн резервоара итд.

О цилиндричним резервоарима за складиштење ваздухом

… У поређењу са резервоарима за сазревање пива који се хладе водом или гликолом

Ово резервоари за сазревање пива - лагер резервоари имају најлакшу конструкцију и тако је могуће купити по најнижој цени. Ови резервоари су у верзији са једним омотачем без канала за хлађење. Резервоари морају бити постављени у изоловану расхладну собу или расхладну кутију, где се простор хлади ваздушним расхладним уређајем. Њихов предуслов је њихов мали трошак набавке. А њихова мана је што се температура у сваком резервоару не може регулисати без обзира на друге резервоаре, а мања удобност при раду је мања јер оператери раде у хладном и влажном окружењу. Потрошња електричне енергије је већа када се резервоари хладе ваздухом, а не течностима. Међутим, овај тип резервоара за производњу пића се највише користи у ресторанима због уштеде улагања.

Вертикална оријентација цилиндричних резервоара има многе практичне предности:

• Ефикасна санација цијелог резервоара користећи само једну шипку за пиштољ (уштеду трошкова).
• Веома лако ручно чишћење унутрашње и спољашње стране резервоара - обично је могуће стати у унутрашњост резервоара и могуће је ходати око резервоара.
• Мањи захтеви за подним простором, ефикасно коришћење вертикалног простора простора.
• Једноставна манипулација и приступ свим армираним и функционалним деловима резервоара.
• Прецизно праћење количине производа у резервоару помоћу индикатора нивоа пуњења.

И. Димензионална варијабилност посуде за дозријевање МБТВН-КСНУМКС литара:

Производимо резервоаре за сазревање пива и резервоаре за чување чистог пива са запремином КСНУМКС литара у пет производних линија у складу са односом висине и пречника контејнера. Предност је за купце, јер су варијабилне димензије тенкова често неопходне за прилагођавање за ограничене просторне одредбе. Могуће варијанте димензија:

У овој продавници описујемо само стандардну варијанту резервоара за складиштење чистог пива корисне запремине 200 литара. Ако желите другу варијанту, пошаљите нам свој захтев и ми ћемо вам послати појединачну понуду за резервоар.

Варијације резервоара за дозријевање МБТВН-КСНУМКС литара према граници надпритиска:

• Цилиндрични суд за средњи притисак КСНУМКС литара - Максимално расположиво надпритисак је КСНУМКС бар, укључује ПЕД сертификат за посуде под притиском - контејнер се може користити као спремник танког пива за притисак у бочице или бочице, филтрирање и израду пива или јајета са ручним или аутоматским пуњењем.
• Цилиндрични суд високог притиска КСНУМКС литара - Можемо направити и резервоар опремљен вентилом за већи надпритисак од КСНУМКС бар-а - припремићемо индивидуалну понуду за специјалне варијанте резервоара.

Варијације резервоара за дозријевање МБТВН-КСНУМКС литара према квалитету и опремљености:

Према захтевима квалитета и финансијским могућностима купаца препознајемо цилиндричне резервоаре под притиском и сјајне резервоаре за пиво са три класе квалитета и опреме:

• ХК - Висока квалитета - Квалитетна израда свих делова, заварених спојева и површина. Унутрашња површина има загарантовану храпавост Ра <0.5 ум - сјајни дизајн. Спољна површина је уједињена. Све функционалне арматуре и фитинги који утичу на поузданост и сигурност производа производе се у Европи или САД-у. Луксузна опрема тенкова. Главне предности су уштеде санитарних решења, воде и енергије, минимизирани губици пића, краће радно време, смањење трошкова производње. Три године гаранције за главне делове од нерђајућег челика као и за фитинге. Класа квалитета за најзахтевније купце.
• СК - Стандардни квалитет - Стандардна квалитета израде свих делова, заварених спојева и површина. Све функционалне арматуре и окови који утичу на поузданост и сигурност производа купују се од одобрених добављача из Европе или САД-а. Преглед свих критичних заварених спојева. Унутрашња површина има загарантовану храпавост Ра <0.8ум - брушени дизајн. Уобичајена опрема пловила, уобичајени комплет окова. Резервоари ове класе квалитета су у складу са свим европским прописима за посуде под притиском и погоне за прераду хране. Две године гаранције за главне делове од нерђајућег челика, две године за окове. То је најчешће наручена варијанта квалитета резервоара за наше купце.
• ЛК - нижи квалитет - Квалитетнија израда свих делова, заварених спојева и површина. Највише функционалних арматура и арматура купује се од одобрених добављача из Азије. Унутрашња и спољна површина нису обједињене. Не гарантована храпавост површине са унутрашњости контејнера. Ово решење је интересантно само за покретање малих пивара, јер штеди трошкове улагања. Нажалост, ово доноси веће трошкове производње пића. Дужи период санације, већа потрошња санитарног раствора, енергије, рада и топле воде. Велики губици произведених пића. Не нудимо ову квалитетну класу за наше производе, јер опрема ЛК класе квалитета није у складу са европским прописима за посуде под притиском и постројења за прераду хране. Квалитет је резервоара врло јефтиних светских произвођача тенкова.

Наша декларација о квалитету: Зашто бисте купили ову врсту резервоара само од нас?

1. Дизајнирамо, израдимо, варимо, монтирамо и тестирамо сва пловила (искључујући пловила без притиска) у складу са строгим европским стандардима и смјерницама за пловила под притиском (ЕУ Директива ПЕД КСНУМКС / КСНУМКС / ЕУ). Ие:
   • Свака посуда под притиском садржи вентил за одзрачивање са двоструким деловањем (спречава превисок притисак или имплозију резервоара током пуњења / пражњења)
   • Свака посуда под притиском такође садржи независни сигурносни вентил надпритисног притиска (спречава изузетно опасну надпритисак посуде и накнадну експлозију током квара или недовољан капацитет вентила за одзрачивање са двоструким дејством)
   • Свака посуда под притиском је дизајнирана од стране сертификованог дизајнера који је квалификован за пројектовање и прорачунавање посуда под притиском.
   • Производна документација за сваку тлачну посуду која садржи статичку прорачунску снагу, тачан опис правог производног процеса, укључујући тражене врсте заваривања, дебљину материјала, рјешења критичних тачака.
   • Све произведене посуде под притиском су подвргнуте ригорозном тестирању стезања и порозности заварених спојева, користећи посебну течност која открива чак и најмање нежељене цурења, поре или микро-пукотине = тест пенетрације
   • Посуде под притиском се тестирају при надпритиском који је најмање КСНУМКС бар већи од надпритиска, за који су сертификати цертифицирани.
   • Протокол о стезању и тестирању притиска и ЕУ изјава о усаглашености издају се свим судовима под притиском. На захтев купца приложимо и Документ о историји резервоара под притиском.
   • Производне процесе, цртеже дизајна, производњу, стезање и испитивање притиска надзире инспектор ТУВ СУД Чешке или друге сертификоване компаније, који обезбеђују контролу квалитета и усклађеност са европским стандардима.
   • Сваки тлачни посуд садржи неизбрисиву таблицу са назначеним именом произвођача, коначним притиском или другим подацима који јединствено идентификују бетонски под притиском у складу са ЕУ ПЕД КСНУМКС / КСНУМКС / ЕУ
2. Производимо контејнере за храну фундаментално од нерђајућег челика који је у складу са храном који је у потпуности у складу са Уредба Уредби Европског парламента и Вијећа ЕЗ бр. КСНУМКС / КСНУМКС. Ови материјали не испуштају своје састојке у храну у количинама које могу угрозити здравље људи или проузроковати неприхватљиве промене у саставу хране или погоршање њихових органолептичких и сензорних карактеристика у контакту с храном у нормалним или предвидивим условима. Не користимо јефтини нехрђајући челик нижег квалитета, који ће убрзо изгубити своју корозијску отпорност и неактивност на храну, посебно након опетованог контакта са агресивним растворима током процеса чишћења и чишћења.
3. Тражимо добављаче грађевинских и инсталационих материјала и компоненти из којих производимо опрему за производњу хране и руковање. Ми не купујемо никакав материјал од увозника који нису у стању доказати своје европско порекло и карактеристике.
4. Сви резервоари које дизајнирамо за сазревање, сазревање и чување пића имају оптимизоване димензије за процесе сазревања, процеса сазревања, карбонизације, изведених у складу са технолошким стандардима за производњу пића. Никада не одређујемо димензије резервоара само проценом.
5. Сви резервоари израђени у класи квалитета СК / ХК произведени су са загарантованом храпавошћу унутрашње површине Ра <0.8 микрона или мањом, што је европски стандард прописана храпавост унутрашњих површина резервоара који долазе у контакт са храном и санитарним чворовима алкални и кисели раствори. Гарантована храпавост унутрашње површине посуде изузетно је важна како би се осигурало темељно чишћење и санитарне резервоаре. Ово је основни предуслов за постизање чистоће и стерилности опреме за производњу хране. У више наврата вршимо мерења свих унутрашњих површина резервоара специјалним мерачем храпавости ТР-130 током целог њиховог производног процеса. Полирамо унутрашњу површину резервоара док се не постигне жељена храпавост.
6. Свака посуда је дизајнирана и произведена на начин који омогућава лако чишћење и дезинфекцију свих површина које дођу у додир са храном. Стога су бродови опремљени са најмање једним санитарним тушем, уклоњивим и санитарним индикаторима нивоа пуњења и узорцима за узорковање. Не користимо ниједну јефтину арматуру за коју произвођач није успео у санитарном дизајну и чишћењу.
7. Резервоари имају уједињену спољну површину. Сви спојеви спољних лимова (дебљине најмање 2 мм) су или заварени или потпуно запечаћени. Ово је важно како би се спречио продор влаге у двоструко кућиште, влажење изолационог материјала и губитак изолационе способности. Ово осигурава константан квалитет и изолациони капацитет резервоара. За контејнере квалитета СК спољни листови су обично заковани и имају дебљину од најмање 1 мм.
8. Изолирамо све посуде под притиском квалитетном ПУР пеном. Изолациона полиуретанска пена професионално се наноси на изолациони простор резервоара тако да се избегне стварање топлотних мостова, неизолованог празног простора или деформације резервоара. Не користимо јефтине мале функционалне замене за изолацију резервоара попут изолационе вуне, стиропорних перлица, нестручно нанешене пене.
9. Пречници млазница, вентила и цеви су димензионисани у складу са запремином и функцијом суда - на резервоаре не монтирамо мање функционалне елементе.
10. Гаранција за резервоаре произведене у седишту компаније је КСНУМКС месеци. Гаранција на резервоар СК квалитета је КСНУМКС месеци. Практични век резервоара обично је неколико деценија, док се елементи са мањим веком трајања (вентили, заптивке итд.) Обично могу лако заменити новим стандардизованим елементима истог или другог произвођача.