Opis
За пуњење и прање бурета од нерђајућег челика, капацитета 16-19 бурета/сат, препоручујемо машину КВФ-19. Ово је полуаутоматска машина дизајнирана и направљена са посебном пажњом посвећеном хигијени.
Циклуси чишћења и пуњења – капацитет:
- Буре од 20Л или 30Л: 19ком на сат
- 50Л бурета: 16ком на сат
Целокупна структура машине и делови који су у контакту са течношћу и напитком су у потпуности направљени од нерђајућег челика АИСИ 304. Глава за пуњење је замишљена са пажљивим детаљима како би се искључила свака врста контакта са ваздухом на делу производа који се обрађује и да би се обезбедио процес пуњења који је потпуно стерилан.
Систем за чишћење и дезинфекцију бурета је замишљен да обезбеди:
а) савршено чишћење бурета
б) провера и праћење фазе испирања
ц) на крају сваке радне фазе, провера одсуства течности у бурићима, чиме се потврђује немогућност нежељених регала, да би се потом могло обезбедити да је фаза пражњења наступила.
Систем је опремљен за повезивање са генератором паре за врућу стерилизацију контејнера.
Командни и контролни делови су позиционирани у водонепропусну контролну плочу и електронски управљани захваљујући употреби ПЛЦ-а.
Наши вентили за контролу циклуса прања и пуњења направљени су од нерђајућег челика и захваљујући својој савршеној унутрашњој завршној обради омогућавају лако прање и стерилизацију, чиме се спречава таложење прљавштине и прљавштине.
Поред тога, специјална чврста челична структура гарантује одличну отпорност на хабање и минимизира потребу за уобичајеним операцијама одржавања.
ЦЕНА УКЉУЧУЈЕ
- Оквир од нерђајућег челика
- Цеви од нерђајућег челика АИСИ КСНУМКС / КСНУМКС Л
- Контролна плоча од инока АИСИ КСНУМКС Л
- КСНУМКСм прикључни кабел
- Подесиве подупираче
- Кег-тип регулатор
- Функција прања и пуњења преко ПЛЦ-а
- Екран осетљив на додир
- Сензор за детекцију течности на свакој фази испирања, прања и пари (без кондензације)
- Пуњење са сензором притиска и максималном детекцијом течности
- Грејање детерџента преко парног џепа или електричног отпора
- Електрични прикључак за прикључак на пумпу за напајање
- ЦИП (Цлеан-ин-плаце) резервоар за алкални детерџент за дезинфекцију
- ЦИП (Цлеан-ин-плаце) резервоар за кисели детерџент за дезинфекцију
- Пумпа за поновно циркулацију основних и киселих детерџената
- Комплет за прање и хигијену глава за пуњење
- Упутство за употребу и одржавање на италијанском и енглеском језику
ТЕХНИЧКИ ПАРАМЕТРИ
ОСНОВНИ ПАРАМЕТРИ
Опсег пуњења: буре од нерђајућег челика капацитета 10-50 литара
Производ: Пиво
Главе за пуњење/прање: 1 ком
Тачност бројача литра: ± 0.20%
Просечна тачност пуњења: ± 1.5%
Спречавање незгода: Двострука дугмад за покретање циклуса
Отпорност на дезинфекцију: вода - хемикалије - пара
КАПАЦИТЕТ ПРОИЗВОДЊЕ
Макс. чишћење/пуњење бурета по сату: 20/30Л: 19 ком/сат
Макс. сатно чишћење/пуњење бурета: 50Л: 16 ком/сат
МАТЕРИЈАЛ
Материјал израде: нерђајући челик АИСИ 304 Л
Материјал који је у контакту са течношћу: АИСИ 304/316 Л нерђајући челик ГТ-АМП ЕПДМ/ПТФЕ/силикон
ДИМЕНЗИЈЕ И ТЕЖИНА
Висина радног стола: 850 – 870 мм
Димензије ШкДкВ: 1200к1600к2350 мм
Тежина: 430 кг
ЕЛЕКТРИЧНА ЕНЕРГИЈА
Инсталисана снага пуњача: 1.5 кВ
Снага отпора (ако постоје): 4.5 кВ
Број фаза : 3/ПЕ
Напон (АЦ): 400 В
Фреквенција: 50 Хз
ПОТРОШЊА
Макс. проток течности: 3600 л/х
Притисак производа: 2.0 – 2.5 бара
Притисак ваздуха: 6-7 бара
Проток ваздуха: 850 л/мин
Потрошња ваздуха : 245 л/мин
Притисак ЦО2: 6 бара
Проток ЦО2 : 700 литара/мин
Потрошња ЦО2: 40 литара/мин
Притисак воде: 3 бара
Проток воде: 3600 литара/сат
Потрошња воде: 400 литара/сат
Максимални притисак паре за грејање, ако постоји: 2 бара
Притисак паре за стерилизацију бурета: 2.5 бара
Потрошња паре за грејање: 24 кг/сат
Потрошња паре за стерилизацију: 12 кг/сат
ВЕЗЕ
Производ: ДН 25 / ДИН11851 (спојница за млечне производе) или ДИН 32676 (ТриЦламп)
Компримовани ваздух: БСП ⅜” спољни навој (клизни вентил)
Азот: БСП ⅜” спољни навој (гас)
Пара која загрева детерџент: БСП ½” спољни навој (гас)
Стерилизационе паре: БСП ½” спољни навој (гас)
Вода: БСП ¾” спољни навој (гас)
Електрично напајање : 3-фазно +Н 400В / 50 Хз / 16А
РАДНИ ЦИКЛИ
ПРЕПОРУЧЕНИ ХЕМИЈСКИ ДЕТЕРЏЕНТИ
| код | Хемијски детерџент |
| КСНУМКС-КСНУМКСК | Био нет Кегс 25 кг. бокал |
| КСНУМКС-КСНУМКСК | Филтерклин Пх 25 кг. бокал |
ОПЦИОНИ ПРИБОР
| код | Opis | Цена € |
| 13169 | Рутер за даљинску дијагностику и сервис софтвера | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Бројач магнетних литара | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Коалесценцијски филтер са нерђајућим кућиштем са картриџом од 5 “ (ваздух/Н/ЦО2) |
на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Филтер за гас са кућиштем од нерђајућег челика са кертриџом од 0.2ум (ваздух/Н/ЦО2) | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Филтер за пару са 1×10 "кућиштем са кертриџом од нерђајућег челика АИСИ 316 | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Модификација за нестандардне клијентске буре | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Испирање кег-сонде | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Дугачак 2 м ваљкасти транспортер од нерђајућег челика на улазу/излазу | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Кратка 0.5 м од нерђајућег челика обложена покретна ваљкаста транспортна трака на улазу/излазу | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Крај линије бурета – ручни помоћник за бурад | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Комплет за прање рециркулације пастеризатора | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Комплет вентила за топлу воду | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Прехрамбена мобилна центрифугална пумпа за напајање 2.5 бара са бајпасом на колицима | на захтев |
| КСНУМКСкКСНУМКС | Комплет главних препоручених резервних делова | на захтев |
