Генератори азота за производњу гаса под притиском из ваздуха помоћу посебних мембрана. Азот је неопходан као инертни гас за притисак под резервоарима током транспорта производа пића између две посуде, разликама притиска. Азот замењује много скупи карбондиоксид у индустрији производње пића као јефтини иннертни гас.