Типични комплети пивара опремљени машином БРЕВОРКС ЛИТЕ-МЕ за производњу сладовине користећи само сладни концентрат, воду и хмељ. Пиваре БРЕВОРКС ЛИТЕ-МЕ су пивоваре малих и средњих обрта намијењене углавном ресторанима и пивницама са властитом производњом пива. Опремљени су поједностављеном пиварском машином са луксузним дизајном и модерном професионалном опремом за производњу пива као што су цилиндрични и конусни пивски ферментори или отворене ферментационе посуде, аутоматски систем хлађења, систем за чишћење и санитацију итд. пива, за које су доступни концентрати и рецепти за слад.

БРЕВОРКС ЛИТЕ-МЕ - поједностављене пиваре намијењене ресторанима и пивницама

Главни део БРЕВОРКС ЛИТЕ-МЕ пиваре је поједностављена машина за припрему пива, традиционалне чешке конструкције, са луксузним дизајном, која је намењена за постављање у ентеријер ресторана. Пивара се може произвести у потпуности од нерђајућег челика или са бакарним спољним омотачем:


Апарат за припрему сладовине БРЕВОРКС ЛИТЕ-МЕ - пивара за производњу слада из концентрата сладаОво решење је посебно погодно за мале пиваре у ресторану, где се машина за припрему пива ставља директно у собу резервисану за госте, али власник пиваре жели да произведе пиво са мање захтева времена и енергије. Пиварска машина постаје централни део ресторана и привлачи пажњу посетилаца, што је важно за раст броја посетилаца у пивари.

Пивара БРЕВОРКС ЛИТЕ МЕ у поређењу са класичним уређајем апарата за припрему пива не дозвољава производњу пива од класичних сировина. Слад се замењује екстрактом слада, што је концентрат који је направљен за лако мешање сладне каше у води која добија слатку канту.

Овај метод елиминише најтежу фазу процеса производње пива - припрему кондиторске каше и њено филтрирање. Након добијања сладовине процес наставља кухање сладовине са хмељом и завршно вртложење сладовине на одвајање хмеља од сладовине. Затим следи хлађење сладовине пре почетка ферментације пива у резервоарима од нерђајућег челика.

Ово је економичнијег начина пиваре него што то захтијева традиционална метода припреме шорта која почиње мјешањем млевеног малта у води.

Ово омогућава производњу многих врста пива из једног концентрата само избором различитих врста хмеља.


Шема примера конфигурације Бреворк Лите-МЕ пиваре

Шема примера пиваре БРЕВОРКС ЛИТЕ-МЕ

Ови узорци узорака не укључују наш рад (инсталациони радови и наша помоћ при покретању опреме на мјесту) и трошкови испоруке. Они ће се обрачунати појединачно према сваком мјесту за испоруку и инсталацију. Нудимо и занатске пиваре иу другим конфигурацијама. Ми можемо послати понуду за вашу потражњу.