Të gjitha pajisjet që ju nevojiten për të përgatitur lythin nga uji, malti dhe hopi. Sistemi i përgatitjes së lythit përfshin: makineritë e prodhimit të lythit, rezervuarët për ujë të nxehtë, depozita për ujin e trajtuar me akull, sistemet e ftohjes dhe ajrimit, ftohësit e glikolit, sistemin e matjes dhe kontrollit të prodhimit të mushtit.
Skema e shembullit të sistemit të birrës WBS:
Komponentët e sistemit të birrës:
WBM: Makinë e birrës (BBH - Brewhouse) - Makinë për prodhimin e lëpushës. Hapi më i rëndësishëm teknik në procesin e prodhimit të birrës është krijimi i lëvores. Ekstrakti i maltit ose maltit të përzier përzihet me ujë dhe më pas zihet me kërcell për të prodhuar produktin përfundimtar - lëngun.
TCW: Rezervuar për ujë të trajtuar të ftohtë (ITWT) - Rezervuar për ftohjen dhe ruajtjen e ujit të pijshëm të trajtuar që përdoret për ftohjen e mushtit në shkëmbyesin e nxehtësisë në pllakë, dhe më pas pas ngrohjes së ujit si ujë i nxehtë për prodhimin e mushtit gjatë procesit të prodhimit të birrës.
THW: Rezervuar për ujë të nxehtë (HWT) - Rezervuar për ngrohjen, ruajtjen dhe dozimin e ujit të nxehtë të nevojshëm për prodhimin e mushtit.
WCA: Frigorifer dhe aerator i lëngut - Shkëmbyes i nxehtësisë në pllaka për ftohjen e lëngut të nxehtë në temperaturën e fermentimit të birrës duke përdorur ujë të trajtuar në të ftohtë dhe glikol. Wort është i ngopur nga oksigjeni për fillimin e aktivitetit të majave për fermentimin e birrës.
STG: Gjenerator me avull - Gjeneratori i avullit të nxehtë për ngrohjen e birrës, rezervuarit për ujë të nxehtë, tubave dhe tubave.
CSE: Sistemi i ftohjes së ujit - Ftohës uji kompakt ose njësi ftohëse e ndarë me rezervuar uji, shkëmbyes nxehtësie dhe pompa për ftohjen e ujit ose glikolit të nevojshëm për ftohjen e vajit në shkëmbyesin e nxehtësisë në pllakë.
ACO: Kompresor ajri - Kompresori i ajrit me filtra karboni është i nevojshëm për oksigjenimin e mushtit dhe për furnizimin me energji të valvulave pneumatike kur ato përfshihen si pjesë të makinës për prodhimin e vajit.
