BREWORX LITE-ME - poenostavljeni stroji za pivovarstvo
za pridobivanje piva iz ekstrakta slada
Stroj pivovarne z dvema posebnima večfunkcijskima rezervoarjema, klasične češke zasnove in poenostavljenim postopkom proizvodnje slad, namenjen notranjosti restavracij
Poenostavljeni stroji za pripravo pivovarne iz sladkornega ekstrakta in hmelja. Najpomembnejši tehnični korak v procesu proizvodnje piva je varjenje pivine. Mlet slad ali ekstrakt slada zmešamo z vodo, nato pa skuhamo s hmeljem, da dobimo končni izdelek - pivino pivo. 
Aparat za kuhanje sladice (imenujemo ta stroj Brewhouse) je glavni del vsake pivovarne. Je kompaktni sistem, katerega primarna funkcija je proizvodnja pivine, s procesom vrenja in procesom hlajenja s pivom. Hopped wort je vmesni proizvod pri proizvodnji piva - to je sladka tekočina iz vode, slada in hmelja ali iz njihovih ekstraktov.
Naslednja faza cikla proizvodnje piva je fermentacija in zorenje pivine. Na koncu postopka fermentacije dobimo dobljeni izdelek - pivo.
Stroj za pivovarstvo BREWORX LITE-ME je sestavljen iz več delov:
1. Wort boiling tank - električno ogrevana posoda za mešanje sladnega koncentrata v vodi in vrenje pivine s hmeljem.
2. Whirlpool tank - posoda, opremljena s tangencialnim dovodom za centrifugalno ločevanje trdnih počivalnih delov od pivine
- Osnovni okvir z delovno ploščadjo
- Cevni sistem s centrifugalno črpalko in ročnimi ali pnevmatsko krmiljenimi ventili
- Motorji z mešalniki za mešanje ekstrakta slada v vodi
- Električni sistem za merjenje in ročno ali avtomatsko krmiljenje postopka pivovanja.
Rezervoar za vročo vodo in rezervoar za hladno vodo sta dodatna zunanja dodatna oprema za pivovarno.
Več o pivovarnah BREWORX LITE-ME
- Stroji za kuhanje pivine BREWORX LITE-ME - tehnični opis naprave za pivovarstvo
- Pivovarne BREWORX LITE-ME ... izbirajte med številnimi priporočenimi konfiguracijami pivovarn s stroji za pivovarne BREWORX CLASSIC
Izdelujemo naslednje vrste strojev za pivo BREWORX LITE-ME:
