Popis
Pri výrobe piva je potrebné mať k dispozícii dostatok teplej pitnej vody. Horúca voda sa používa na miešanie sladového rmutu vo vode v procese výroby mladiny, na sprchovanie mladiny pri procese filtrácie mladiny, na čistenie a dezinfekciu varne a iných nádob atď.
Zásobník teplej vody HWT-800 (kotol) je vybavený jednotkou na prečerpávanie vody. Je určený na uskladnenie 800 80 litrov predhriatej vody z prvého stupňa ochladenia a následného zahriatia na 316 ° C. Nádoba je vyrobená z materiálu AISI 17L, DIN 349 2, AKV extra XNUMX.
Štyri varianty vykurovacieho systému:
- SH – Parný vykurovací systém – voda sa ohrieva priamym vstrekovaním horúcej pary do zásobníka. Obsahuje vodnú tlakovú stanicu.
- EH – Elektrický vykurovací systém – ohrev vody pomocou elektrických vykurovacích špirál. Obsahuje vodnú tlakovú stanicu.
- BH - Oba vykurovacie systémy – elektrický aj parný ohrev (vyžaduje externý generátor horúcej pary). Obsahuje vodnú tlakovú stanicu.
- NH – Bez vykurovacieho systému - iba na skladovanie externe ohrievanej vody bez vlastného vykurovacieho systému
Parametre:
- Celková kapacita 850 l
- Priemer s izoláciou 800 mm
- Hmotnosť 118 kg
- Vstupný výkon vykurovacieho telesa 3 500 W
- Vstupný výkon čerpacej jednotky 360W
- Celková výška 1 800 mm
Doplnky:
- Oválny prielom 340 * 420 mm
- Vstupná a výstupná armatúra DN 25
- Podtlaková armatúra DN 25
- Prietoková armatúra DN 25
- Plavákový ventil DN 25
- Expanzná nádoba 28 l
- Čerpadlo na vodu 95 ° C 360W, 230V, 50 Hz, Hmax 35
- Tlakový spínač čerpadla
- Armatúra na vypúšťanie do kanalizácie DN 25
Elektrické rozvádzače a iné zariadenia (platí pre verziu BH combi: parné a elektrické vykurovanie)
- Hlavný vypínač 3ph 400V / 50Hz 25A
- Vypínač ohrievača 3ph 400V / 50Hz 25A
- Vyhrievací stykač 3ph 400V / 50Hz 25A
- Digitálny regulátor -15 -135 ° C Dixel XR20D
- Sonda NTC
- Istič regulátora 230V 4A
- Štartér motora 230V 1,5-4A
- 1ks elektrického vykurovacieho telesa s príkonom 2200 XNUMX W - elektrický ohrievač slúži iba na udržiavanie aktuálnej teploty, nie na hlavný ohrev vody. Horúca para je hlavným vykurovacím médiom na ohrev vody.
- Potrubný výmenník horúcej pary - na ohrev vody je potrebný externý generátor horúcej pary (nie je súčasťou dodávky)
Elektrické rozvádzače a iné zariadenia (platné pre verziu EH: iba elektrické vykurovanie)
- Hlavný vypínač 3ph 400V / 50Hz 25A
- Vypínač ohrievača 3ph 400V / 50Hz 25A
- Vyhrievací stykač 3ph 400V / 50Hz 25A
- Digitálny regulátor -15 -135 ° C Dixel XR20D
- Sonda NTC
- Istič regulátora 230V 4A
- Štartér motora 230V 1,5-4A
- 2 ks elektrického vykurovacieho telesa s príkonom 6000 W (spolu 12000 W) - elektrický ohrievač slúži na ohrev vody v zásobníku
- Voliteľne: až 6 ks elektrického vykurovacieho telesa so vstupným výkonom 6000 W = 36 kW
- Bez parného výmenníka tepla
Elektrické rozvádzače a iné zariadenia (platí pre verziu NH: bez vykurovacieho systému)
- Táto verzia je iba pasívny vodný kotol
- Bez elektrického rozvádzača
- Bez teplotných snímačov
- Bez tlakovej stanice vody
- Bez termoregulátorov
- Bez elektrických vykurovacích prvkov
- Bez parného výmenníka tepla
záruky:
- Tank 850 l 36 mesiacov
- Pump 24 mesiacov
- Armatúry 36 mesiacov
- Expanzná nádoba 24 mesiacov
- Elektrický rozvádzač 24 mesiacov
- Vykurovacie teleso 24 mesiacov
- Plavákový ventil 36 mesiacov
Popis HWT-800EH36: Zásobník teplej vody s elektrickým vykurovacím systémom 6x 6kW (celkom 36 kW)
PC1 |
Pripojenie potrubia pre prívod vody |
Potrubie DN32 - pripojenie G1 “ |
PC2 |
Pripojenie potrubia na nasávanie čerpadla |
Potrubie DN32 - pripojenie G1 “ |
PC3 |
Rúra na pretečenie |
Potrubie DN50 - pripojenie DIN11851 |
PC4 |
Odtok nádoby |
Pepi DN32 - pripojenie G1 “ |
PC5 |
Pripojenie potrubia na sanitáciu |
Potrubie DN32 - pripojenie DIN11851 |
S1 |
Zásuvka pre snímač hladiny G1/2 “ |
Senzor nie je súčasťou balenia (MAVE) |
S2 |
Zásuvka pre snímač hladiny G1/2 “ |
Senzor nie je súčasťou balenia (MAVE) |
S3 |
Tepelný senzor G3/8 “ |
PT100 |
SB |
rozvádzače |
Ovládanie jednotky |
MH |
Šachta 321 x 456 mm |
- |
ES |
Elektrické špirály - vykurovacie telesá |
6 x 6kW |
CV |
Kontrolný ventil |
Regulačný tlak pri vypúšťaní |
CP |
Obehové čerpadlo |
Homogenizácia horúcej vody |
LE |
Indikátor úrovne |
- |
Vodné dielo
Súčasťou dodávky zásobníka teplej vody je vždy vodáreň.
Vodáreň je zariadenie, ktoré zabezpečuje dostupnosť teplej vody s požadovaným tlakom (zvyčajne 4 bary) na výstupe zo zásobníka. Z pohľadu napájaného zariadenia sa teda zásobník teplej vody javí ako štandardná vodovodná prípojka s prívodom tlakovej teplej vody.
Schéma teplej vody v pivovarníkoch Breworx:
Recenzia
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.