HWT-3000 : Nádrž na teplú vodu 3000 litrov

Pri výrobe piva je potrebné mať dostatok teplej pitnej vody. Horúca voda sa používa na miešanie sladovej kaše vo vode pri výrobe sladiny, pri sprchovaní sladiny počas lauteringu, pri čistení a dezinfekcii varenia a iných nádob a pod.

Zásobník teplej vody HWT-3000 (kotol) je vybavený jednotkou na prečerpávanie vody. Je určený na uskladnenie 3000 80 litrov predhriatej vody z prvého stupňa ochladenia a následného zahriatia na 316 ° C. Nádoba je vyrobená z materiálu AISI 17L, DIN 349 2, AKV extra XNUMX.

Štyri varianty vykurovacieho systému:

• SH – Parný vykurovací systém – voda sa ohrieva priamym vstrekovaním horúcej pary do zásobníka. Obsahuje vodnú tlakovú stanicu.
• EH – Elektrický vykurovací systém – ohrev vody pomocou elektrických vykurovacích špirál. Obsahuje vodnú tlakovú stanicu.
• BH - Oba vykurovacie systémy – elektrický aj parný ohrev (vyžaduje externý generátor horúcej pary). Obsahuje vodnú tlakovú stanicu.
• NH – Bez vykurovacieho systému - iba na skladovanie externe ohrievanej vody bez vlastného vykurovacieho systému

Parametre:

• Celková kapacita 3422 l
• Priemer s izoláciou 1600 mm
• Hmotnosť 184 kg
• Vstupný výkon vykurovacieho telesa 4300 W
• Vstupný výkon čerpacej jednotky 360W
• Celková výška 2690 mm

Doplnky:

• Oválny prielom 340 * 420 mm
• Vstupná a výstupná armatúra DN 25
• Podtlaková armatúra DN 25
• Prietoková armatúra DN 25
• Plavákový ventil DN 25
• Expanzná nádoba 28 l
• Čerpadlo na vodu 95 ° C 360W, 230V, 50 Hz, Hmax 35
• Tlakový spínač čerpadla
• Armatúra na vypúšťanie do kanalizácie DN 25

Elektrické rozvádzače a iné zariadenia (platí pre verziu BH combi: parné a elektrické vykurovanie)

• Hlavný vypínač 3ph 400V / 50Hz 25A
• Vypínač ohrievača 3ph 400V / 50Hz 25A
• Vyhrievací stykač 3ph 400V / 50Hz 25A
• Digitálny regulátor -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Sonda NTC
• Istič regulátora 230V 4A
• Štartér motora 230V 1,5-4A
• 1ks elektrického vykurovacieho telesa s príkonom 4300 XNUMX W - elektrický ohrievač slúži iba na udržiavanie aktuálnej teploty, nie na hlavný ohrev vody. Horúca para je hlavným vykurovacím médiom na ohrev vody.
• Potrubný výmenník horúcej pary - na ohrev vody je potrebný externý generátor horúcej pary (nie je súčasťou dodávky)

Elektrické rozvádzače a iné zariadenia (platné pre verziu EH: iba elektrické vykurovanie)

• Hlavný vypínač 3ph 400V / 50Hz 32A
• Vypínač ohrievača 3ph 400V / 50Hz 32A
• Vyhrievací stykač 3ph 400V / 50Hz 32A
• Digitálny regulátor -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Sonda NTC
• Istič regulátora 230V 4A
• Štartér motora 230V 1,5-4A
• 4ks elektrického vykurovacieho telesa s príkonom 6000 W (spolu 24000 W) - elektrický ohrievač slúži na ohrev vody v nádrži
• Voliteľne: ut až 8 ks elektrického vykurovacieho telesa so vstupným výkonom 6000 W = 48 kW
• Bez parného výmenníka tepla

Elektrické rozvádzače a iné zariadenia (platí pre verziu NH: bez vykurovacieho systému)

• Táto verzia je iba pasívny vodný kotol
• Bez elektrického rozvádzača
• Bez teplotných snímačov
• Bez tlakovej stanice vody
• Bez termoregulátorov
• Bez elektrických vykurovacích prvkov
• Bez parného výmenníka tepla

záruky:

• Tank 3422 l 36 mesiacov
• Pump 24 mesiacov
• Armatúry 36 mesiacov
• Expanzná nádoba 24 mesiacov
• Elektrický rozvádzač 24 mesiacov
• Vykurovacie teleso 24 mesiacov
• Plavákový ventil 36 mesiacov

Popis HWT-3000EH36: Zásobník teplej vody s elektrickým vykurovacím systémom 6x 6kW (celkom 36 kW)

Vodné dielo

Súčasťou dodávky zásobníka teplej vody je vždy vodáreň.
Vodáreň je zariadenie, ktoré zabezpečuje dostupnosť teplej vody s požadovaným tlakom (zvyčajne 4 bary) na výstupe zo zásobníka. Z pohľadu napájaného zariadenia sa teda zásobník teplej vody javí ako štandardná vodovodná prípojka s prívodom tlakovej teplej vody.

Schéma teplej vody v pivovarníkoch Breworx: