BREWORX OPPIDUM - výkonný priemyselný stroj na prípravu mladiny

Pivovarský stroj so šiestimi špeciálnymi funkčnými nádržami a veľkou výrobnou kapacitou až do 36000 litrov mladiny za deň

Priemyselné pivovary

Stroje na výrobu mladiny OPPIDUM sú hlavnými komponentmi profesionálnych priemyselných pivovarov BREWORX OPPIDUM. Kompaktný stroj na prípravu mladiny obsahuje šesť špeciálnych nádob na maximalizáciu výrobnej kapacity. Vďaka paralelnému spôsobu výroby je tento stroj schopný vyrábať jednu až šesť dávok mladiny za deň.

Stroj na varenie mladiny OPPIDUMStroj na výrobu mladiny BREWORX OPPIDUM obsahuje v štandardnej verzii:
  • mash kettle 1 - nádoba na miešanie rozomletých sladových zŕn s teplou vodou a štiepaním škrobu na vytvorenie cukrového roztoku
  • mash kettle 2 - nádoba na varenie a štiepenie škrobu na vytvorenie cukrového roztoku
  • filtration tank - (nádrž na filtráciu mladiny) - nádoba so špeciálnym sitom na filtrovanie mladiny
  • wort storage tank - nádoba na dočasné skladovanie horúcej sladiny a udržiavanie jej teploty
  • wort boiling tank - nádoba na varenie mladiny s chmeľom
  • whirlpool tank - na odstredivé oddelenie chmeľových škvŕn od mladiny
  • laboratórne umývadlo na skúšky mladiny
  • ovládací panel so všetkými ovládacími prvkami
  • plošina so schodiskami
  • všetky potrebné potrubia a vodiče
  • všetky potrebné mechanicky a automaticky ovládané ventily a armatúry
  • Elektrická rozvádzačová skrinka
  • priemyselný počítač na kontrolu procesu varenia mladiny (iba verzia s automatickým riadiacim systémom)

Viac o pivovarníckych strojoch BREWORX OPPIDUM


Vyrábame tieto typy pivovarníckeho stroja BREWORX OPPIDUM: