Fermentory pre primárny proces fermentácie

Kontajnery, ktoré sú navrhnuté pre prvú fázu fermentácie piva - hlavné kvasenie mladiny pomocou pivovarských kvasníc (po výrobe mladiny zo sladu, vody a chmeľu). Tieto nádrže sú zvyčajne vybavené kontrolnými dverami, sanitárnou sprchou, nastaviteľným tlakovým ventilom a príslušenstvom na plnenie a vypúšťanie piva. Vyrábame ich na požiadanie ako všestranné nádrže, ktoré kombinujú funkciu fermentačného a dozrievacieho tanku - kombi tankov.

Niektoré nádrže sú vybavené mechanizmom na reguláciu kvasenia pre jemné nastavenie tlaku v nádržiach. Teplota môže byť ľahko regulovaná miestnym alebo centrálnym riadiacim systémom.