Pivovary MODULO - modulárny ľahko rozšíriteľný pivovarský systém

BREWORX MODULO - malé remeselné pivovary s modulárnou konštrukciou

Typické súpravy modulárnych malých remeselných pivovarov v základných konfiguráciách. BREWORX MODULO CLASSIC a BREWORX MODULO LITE-ME sú modulárne pivovary, ktoré je možné ľahko zostaviť na mieste iba zákazníkom bez našich technických špecialistov. Modulárna konštrukcia umožňuje ľahké rozšírenie pivovaru jednoducho iba pripojením ďalších modulárnych blokov - napríklad kompaktných fermentačných jednotiek, CIP staníc, chladiacej jednotky mladiny, napájacieho modulu, staníc na plnenie piva do fliaš alebo kegov atď.

Pivovary BREWORX MODULO vynikajú svojím revolučným modulárnym riešením, ktoré v porovnaní s pivovarmi iných výrobcov má mnoho výhod. Modulárny pivovar je ideálnym riešením pre všetkých začínajúcich výrobcov piva, ale aj pre komerčné pivovarské reštaurácie.

Akvizícia pivovaru je v porovnaní s inými stravovacími zariadeniami spravidla pomerne drahou investíciou. Len málo ľudí si môže dovoliť kúpiť pivovar v konfigurácii, ktorá zodpovedá výrobnej kapacite plánovanej na niekoľko rokov vopred. Preto je rozumné stavať pivovar postupne v malých krokoch. Výrobná kapacita pivovaru sa zvýši v rokoch, keď sa objem predaja piva rovná investorovým plánom. Zníženie počiatočnej konfigurácie na minimum eliminuje obchodné riziko a minimalizuje straty v prípade zlyhania podniku.

Pivovary BREWORX MODULO tejto opatrnej stratégii plne vyhovujú. Ich modulárny dizajn umožňuje začať vyrábať pivo v najmenšom možnom objeme s minimálnymi investíciami. Potom je možné rozšíriť pivovar a dovybaviť ho ako modulárnu súpravu - krok za krokom, modul za modulom. Môžete si jednoducho dokúpiť ďalšie fermentačné jednotky, modul so skladovacími nádržami, stanicu CIP, preplachovaciu a plniacu stanicu na pivné sudy, zariadenie na plnenie piva do fliaš a ďalšie vybavenie, ktoré pivovar na začiatku nemusí mať. Konštrukcia pivovaru je navrhnutá tak, aby montáž a uvedenie do prevádzky pivovaru mohol urobiť zákazník iba pomocou montážneho manuálu. Pivovar môže zákazník ľahko prestavať, rozšíriť alebo zmeniť bez potreby nákladnej práce profesionálneho montážneho tímu. Moduly pivovaru sú navzájom spojené pružnými hadicami a káblami s rýchlospojkami. Na montáž pivovaru nie je potrebné žiadne špeciálne vybavenie. Pre ľahkú manipuláciu s komponentmi sú moduly vybavené kolieskami, ktoré je možné na poslednom mieste nahradiť nastaviteľnými nožičkami.

Napriek tomu môžeme ponúknuť odbornú inštaláciu a aktiváciu minipivovarov pracovníkmi našej výrobnej spoločnosti, ak to náš zákazník požaduje.