PHE-GLP2-1500L902506 Двойной пластинчатый теплообменник 1500 lt / час

PHE-GLP2-1500L902506 представляет собой комплект из двух пластинчатых теплообменников для охлаждения пива (как типа ALE, так и LAGER), который является необходимым оборудованием для приготовления сусла, производимого варочным цехом с объемом одной партии 1500 литров. Это оборудование используется для охлаждения пивного сусла в два этапа: 1-й теплообменник: охлаждение 1500 л / час с 90 ° C до 25 ° C + 2-й теплообменник: охлаждение 1500 л / час от 25 ° C до 6 ° С.

Описание процесса охлаждения сусла:

Пластинчатый теплообменник 1-й ступени предназначен для охлаждения сусла от 90 ° C до 25 ° C (температура брожения для производства пива типа «ALE») холодной водой с температурой от 12 до 15 ° C.

Пластинчатый теплообменник 2-й ступени предназначен для охлаждения сусла от 25 ° C до 6 ° C (температура брожения для производства пива типа «LAGER») с использованием гликоля с температурой -4 ° C.

Описание пластинчатых теплообменников:

Это оборудование состоит из пластин из нержавеющей стали (AISI 304) и окрашенной стальной рамы (углеродистая сталь). Все части, контактирующие с пивом, выполнены из нержавеющей стали. Фитинги с соединениями 1 1/4 ″ наружная резьба.

Оба теплообменника могут быть демонтированы для их очистки.

Приложения

Охлаждение пивного сусла 1500 л / час от 90 ° C до 6 ° C.