Описание
PHE-GLP-500L9025 - это разборный пластинчатый теплообменник. Это оборудование используется для охлаждения пивного сусла емкостью: 500 литров пивного сусла в час, охлаждение от 90 ° C до 25 ° C или от 25 ° C до 6 ° C. Две части этой PHE (двойная система PHE) способны охлаждать сусло от 90 ° C до 6 ° C.
Описание процесса охлаждения сусла:
Это необходимое оборудование для приготовления сусла, производимого каждым варочный. Одноступенчатый пластинчатый теплообменник предназначен для охлаждения сусла от 90 ° C до 25 ° C (температура брожения для производства пива типа «эль») с использованием охлаждающей среды с температурой от 12 ° C до 15 ° C ( холодная вода).
Если вы используете двойную систему (две части пластинчатого теплообменника), то вторая система ПТО предназначена для охлаждения сусла с 25 ° C до 6 ° C (температура брожения для производства пива типа «лагер») с использованием охлаждающая среда с температурой от -4 ° C (гликоль).
Теплообменник не оснащен датчиками температуры и расхода и элементами управления.
Описание пластинчатых теплообменников:
Это оборудование состоит из пластин из нержавеющей стали (AISI 304) и окрашенной стальной рамы (углеродистая сталь). Все части, контактирующие с пивом, выполнены из нержавеющей стали. Фитинги с соединениями 1 1/4 ″ наружная резьба.
Теплообменники могут быть отключены от его очистки.
Приложения
Охлаждение или нагрев пивного сусла 500 л / час от 90 ° C до 25 ° C (одинарная система PHE) или от 90 ° C до 6 ° C (двойная система PHE).
Отзывы
Пока еще нет отзывов.