Описание
Емкость для холодной воды ITWT-4000 с охлаждающей спиралью рассчитана на накопление 4000 литров ледяной воды. Обработанная очень холодная вода используется для охлаждения сусла в одноступенчатом пластинчатом теплообменнике, в котором сусло охлаждается с 95 ° C примерно до 6-25 ° C. Эта ледяная вода из ITWT нагревается до 70-80 ° C во время охлаждения сусла. Затем нагретая вода хранится в резервуаре для горячей воды, где хранится и используется для следующей варки.
Описание:
Емкость для воды подключается к гидроузлу с номинальной мощностью 80 л / мин, 2,8 бар. Емкость хранится на 4 регулируемых ножках и закрывается крышкой из нержавеющей стали. Внутри резервуара среда охлаждается спиралью из нержавеющей стали - трубами из нержавеющей стали DN 32/25, по которым циркулирует ледяная вода из резервуара с ледяной водой, температура регулируется цифровым контроллером Dixel XR20D, который управляет соленоидным клапаном DN 15.
Вспомогательное оборудование:
А) сливная и наполняющая арматура для слива / ила
Б) ввод воды
C) выход воды
D) бассейн для зонда NTC
E) Зонд NTC
F) насос Wilo Yonos PICO 25 / 1-6 230V →
G) коммутатор
H) главный выключатель 380V 16A
I) цифровой контроллер DIXEL XR 20 D
J) электромагнитный клапан ASCO DN 15
Параметры:
· Диаметр (с изоляцией) 1600 мм
· Общая высота 2920 мм
· Вес 365 кг
· Общий объем 4310 L
· Полезный объем 4000 L
· Изоляция 50 мм
Материал:
- Внутренний бак – AISI 316
- Охлаждающая спираль – AISI 316
- Наружная оболочка – AISI 304
Гарантии:
- Танк 36 месяцев
- Насос 24 месяцев
- Арматуры 36 месяцев
- Расширительный бак 24 месяцев
- Электрический коммутатор 24 месяцев
- Поплавковый клапан 36 месяцев
Схема системы обработки воды со льдом на пивоварнях Breworx:
Отзывы
Пока еще нет отзывов.